Come coltivare il Bok Choi
Costo
$Livello di abilità
Dall'inizio alla fine
2+giorniUtensili
- Come
Materiali
- semi di bok choy
- compost
- fertilizzante
Come questo? Ecco di più:
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Acquista i semi
Originario dell'Asia, il bok choi è un membro della famiglia dei cavoli. L'ortaggio viene coltivato da seme in primavera e in autunno per le sue foglie tenere e gli steli croccanti, entrambi con un leggero sapore di cavolo. Il bok choi cresce più rapidamente del cavolo cappuccio. Le varietà popolari includono Bok Choi e Joi Choi.
Passo 1
Prepara il sito
Il bok choi ama un posto soleggiato con terreno ricco e ben drenato. Lavora del compost o fertilizzante per tutti gli usi nel letto con una forchetta da giardino per dare alle piante una spinta precoce. Forma file di 1/2' di profondità e 10' di distanza.
Passo 2
Seminare un seme ogni 2 'a 3' lungo la lunghezza di ogni riga. Coprire i semi con terra e innaffiare delicatamente con uno spray. Segna ogni riga con il nome della varietà piantata. Mantieni il letto uniformemente umido finché i semi non germogliano.
Pianta i semi
Seminare un seme ogni 2 'a 3' lungo la lunghezza di ogni riga. Coprire i semi con terra e innaffiare delicatamente con uno spray. Segna ogni riga con il nome della varietà piantata. Mantieni il letto uniformemente umido finché i semi non germogliano.
Passaggio 3
Mantieni le giovani piante umide mentre si stabilizzano annaffiando al mattino. Raccogli manualmente le lumache che appaiono sopra o vicino alle piante e lasciale cadere in un barattolo di acqua saponata.
Coltiva le piante
Dopo che le piantine germogliano, diradate a una sola pianta ogni 12 'a 15'. Mantieni le giovani piante umide mentre si stabilizzano annaffiando al mattino. Raccogli manualmente le lumache che appaiono sopra o vicino alle piante e lasciale cadere in un barattolo di acqua saponata.
Passaggio 4
Il bok choi è un verde asiatico apprezzato per le sue foglie tenere e i gambi croccanti. Si coltiva facilmente da seme in primavera o in autunno.
Raccogli il Bok Choi
Il bok choi è un raccolto a crescita rapida che impiega meno di due mesi per passare dal seme alla maturità. Le foglie esterne possono essere raccolte secondo necessità dalla pianta, oppure l'intera testa può essere rimossa tagliandola dal terreno con un coltello.
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