All'aperto

Come coltivare il crescione

Come suggerisce il nome, il crescione è una pianta amante dell'acqua. Dagli il sito giusto e ti godrai questo verde perenne pepato per gli anni a venire.

Costo

Livello di abilità

Dall'inizio alla fine

2+giorni

Utensili

forbici
forchetta da giardino

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Materiali

fodera per laghetto in plastica
semi di crescione
composta di funghi
sabbia da muratore grossolana
compost
fertilizzante a lenta cessione

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Come questo? Ecco di più:

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introduzione

Acquista i semi

Il crescione è una pianta perenne con fusti cavi e piccole foglie a forma di cuore. Ha un sapore pepato che è forte ma non amaro. Come suggerisce il nome, il crescione è una pianta amante dell'acqua e in genere si trova vicino a ruscelli e stagni. Le varietà popolari includono il crescione inglese e il crescione a foglia larga.

Passo 1

Il crescione cresce meglio in luoghi soleggiati e freschi. Se c'è un piccolo ruscello o ruscello sulla tua proprietà, coltiva lì il tuo crescione. In caso contrario, dovrai costruire una palude. Inizia scavando una buca di circa 2 piedi di diametro e 12 pollici di profondità. Quindi, aggiungi un rivestimento per laghetti alla tua buca. Taglia i bordi del rivestimento del laghetto in modo che si trovi a 3-4 pollici dal suolo. Quindi, prendi una forchetta da giardino e fai dei buchi nella parte inferiore del rivestimento per consentire il drenaggio.

Dopo aver rivestito la palude con il rivestimento per laghetti, dovrai praticare dei fori nel rivestimento per consentire all'acqua di fluire attraverso di esso. Usa un giardino per praticare dei fori sul fondo e sui lati del rivestimento. Ciò mantiene la maggior parte dell'acqua nella palude, ma consente all'acqua in eccesso di defluire nel terreno.

Crea il Bog

Il crescione cresce meglio in luoghi freschi ma soleggiati. Se c'è un piccolo ruscello o ruscello sulla tua proprietà, coltivaci il crescione. In caso contrario, potrebbe essere necessario creare una palude. Scava una buca di circa 2' di diametro e 12' di profondità (Immagine 1). Montare liberamente il rivestimento per laghetti di plastica nera sul foro, premendolo con le mani. Taglia l'eccesso dalla parte superiore, lasciando un labbro di 3 'o 4' in alto. Usa una forchetta da giardino per praticare alcuni fori sui lati del rivestimento per il drenaggio (Immagine 2).

Passo 2

Crea una miscela di terreno composta da una parte di compost, una parte di sabbia grossolana, una parte di compost di funghi e una parte di terreno da giardino ordinario. Aggiungi una manciata di fertilizzante per tutti gli usi a rilascio lento al tuo mix e versa il mix nella palude. Coprire il telo da giardino in superficie con terra e riempire il buco con acqua.

Prepara il sito

Combina una parte di terriccio da giardino, una parte di sabbia grossolana, una parte di compost e una parte di compost di funghi. Aggiungi una manciata di fertilizzante a lenta cessione al mix. Versare il composto nella palude, riempiendolo fino a 1' o 2' dalla parte superiore. Coprire il rivestimento rimanente esposto con del terreno. Riempi completamente la palude con acqua.

Passaggio 3

Pianta i semi di crescione nella palude seminandoli a 1/4 'di profondità e a circa 1/2' di distanza. Coprire i semi con terriccio da giardino fine e annaffiare delicatamente. Mantieni i semi umidi finché non germogliano.

Pianta il crescione

Pianta i semi di crescione nella palude seminandoli a 1/4 'di profondità e a circa 1/2' di distanza. Coprire i semi con terriccio da giardino fine e innaffiarli delicatamente. Mantenere il letto umido fino a quando i semi germinano.

Passaggio 4

Diradare le piantine di circa 5-8 pollici dopo la germinazione. Assicurati di creare e mantenere un ambiente paludoso per il tuo crescione dando alle piante abbastanza umidità. Nella stagione calda, il tuo crescione germoglierà piccoli fiori bianchi. Quando torna il clima fresco, pota i fiori per incoraggiare una nuova crescita tenera.

Coltiva il crescione

Piantine sottili a circa 5'-8' di distanza dopo la germinazione. Mantenere adeguati livelli di umidità nella palude. Nella stagione calda, il crescione sarà ricoperto di piccoli fiori bianchi. Quando torna il clima fresco, taglia i fiori per incoraggiare una nuova crescita tenera.

Passaggio 5

Per raccogliere il tuo crescione, taglia le foglie e gli steli a pochi centimetri da terra ogni volta che ne hai bisogno per insalate e pasti. Il crescione è perenne, il che significa che ritorna anno dopo anno, e una nuova crescita nascerà dal terreno dopo ogni talea.

Raccogli il crescione

Per raccogliere il crescione, taglia le foglie e gli steli a pochi centimetri dal suolo. Il crescione è una pianta perenne, il che significa che tornerà anno dopo anno e una nuova crescita sorgerà dal terreno dopo ogni talea. Sebbene possa essere raccolto in qualsiasi periodo dell'anno, il suo sapore è migliore durante i mesi più freddi.