Abbinamenti vino e musica
Paese + California Zinfandel
Paese + California ZinfandelLa musica
Essenza: Deriva dalle espressioni popolari del Sud e Ovest americano rurale, una forma unicamente americana che ha trovato il suo più grande successo incrociandosi con altri stili popolari spesso romantici e malinconici
Ascolta: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelson, Garth Brooks, Taylor Swift
Lo stile del vino
Essenza: Rustico, selvaggio e tutto americano, il California Zin incarna uno stile unico tutto suo. Vantando sapori confortanti di frutti di bosco ed erbe aromatiche, i top pour presentano anche note lussureggianti e setose e accenni di vaniglia.
Bevanda: Kenwood 2011 Jack London Vineyard Zinfandel
Prendi il tuo Zin preferito e prova l'abbinamento con questa playlist:
Jazz + Oregon Pinot Noir
Jazz + Oregon Pinot NoirLa musica
Essenza: Genere del ventesimo secolo che fonde la tradizione africana con i popolari idiomi americani sia tecnici che intuitivi, improvvisati e in continua evoluzione, mai vissuti due volte allo stesso modo
Ascolta: Duke Ellington, Fats Waller, Billie Holiday, Louis Armstrong, Miles Davis
Lo stile del vino
Essenza: Come il jazz, l'Oregon Pinot Noir si rifà ai classici, sposando vinificazione moderna e tradizionale. I migliori produttori traggono ispirazione dalla patria spirituale del Pinot, la Borgogna, ma si lasciano giocare con la complessità intrinseca dell'uva. Le migliori bottiglie rivelano strati concentrati di ciliegia e cioccolato, note profonde che persistono a lungo dopo l'ultima goccia.
Bevanda: Domaine Drouhin Oregon 2012 Pinot Noir
Rilassati con un Pinot dell'Oregon e alcuni brani:
Indie / Alternativa + Finger Lakes Riesling
Indie / Alternativa + Finger Lakes RieslingLa musica
Essenza: Altamente individuale e non fatto per il richiamo di massa ha le basi negli artisti iconoclasti degli anni '70 che prende da elementi familiari per creare qualcosa di nuovo che può essere morbido e dolce, o intenso e discordante
Ascolta: The Smiths, Arcade Fire, The Replacements, Grizzly Bear, Nirvana
Lo stile del vino
Essenza: Esecutore versatile ovunque sia cresciuto, il Riesling varia nello stile da ricco e untuoso a austero e vivace. I sommatori rock star amano l'uva in particolare, la miriade di grandi bottiglie che escono dai Finger Lakes di New York. Non troverai la Suora Blu di mamma e papà qui. Questi versi cantano con agrumi al limone e note verdi, pesca fresca e aromi minerali.
Bevanda: Red Tail Ridge 2012 Dry Riesling
Bevi un po 'di Riesling con questa playlist indie:
Rock classico + Shiraz australiano
Rock classico + Shiraz australianoLa musica
Essenza: Uno stile potente che ha trovato popolarità di massa negli anni '60 fino agli anni '80 generalmente confortevole e nostalgico, con un ampio appeal gli artisti potrebbero essere stati radicali all'inizio, ma ora rasentano il mainstream
Ascolta: Led Zeppelin, Rolling Stones, Queen, Journey, Tom Petty
Lo stile del vino
Essenza: Come quel grande inno degli Scorpioni, l'australiano Shiraz ti farà cullare come un uragano. Una miscela elettrica di frutta brillante e consistenza calda e avvolgente, Shiraz è a cavallo tra potenza e grazia.
Bevanda: Kaesler 2010 Stonehorse Shiraz
Accoppia questa playlist curata con una bottiglia di Shiraz:
Rap / hip-hop + vino arancione sloveno
Rap / hip-hop + vino arancione slovenoLa musica
Essenza: Un'espressione del giovane, urbano e sfidato innovativo e socialmente consapevole senza compromessi, spesso funky e controverso
Ascolta: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
Lo stile del vino
Essenza: L'hip-hop ha ridefinito la scena musicale sfidando lo status quo e mettendo in discussione le norme stabilite. Il vino arancione, cioè il vino bianco che ha visto il contatto con la pelle, è di per sé divisivo, con ventagli e detrattori che disegnano a gran voce linee sulla sabbia. Aspettatevi vini arancioni au courant per confezionare sapori funky e tannini in-the-face.
Bevanda: Movia 2008 Lunar
Prova l'abbinamento con questa playlist:
Classica + Bordeaux
Classica + BordeauxLa musica
Essenza: La forma seria radicata nella tradizione occidentale consolidata invece che nelle tendenze popolari risale a millenni e include pionieri che modificano la tradizione con nuove interpretazioni
Ascolta: Ludwig Van Beethoven, Igor Stravinsky, Richard Wagner, John Cage, Michael Nyman
Lo stile del vino
Essenza: Nessun vino incarna il 'classico' tanto quanto il Bordeaux. La regione da cui prendono spunto molti viticoltori, questi vini rappresentano l'apice della grandezza e della tradizione, intrisi di aromi affumicati e legnosi e, in giovane età, ouverture di frutta profonda perfettamente bilanciate con i sapori di cuoio.
Bevanda: Château Lagrange 2011 Saint-Julien
Stappare un po 'di Bordeaux al ritmo delle corde svettanti:
The Wine + Music Issue
