Con l'inizio della stagione delle crociere invernali, le prenotazioni per le vele primaverili ed estive in tutta Europa aumentano costantemente. Dalle chiatte rinnovate e gli yacht agili alle mega-navi, gli amanti del vino hanno l'imbarazzo della scelta.

'Il vino è stato un'area di enorme crescita per le crociere e le linee aggiungono programmi continuamente', afferma Chris Gray Faust, caporedattore di Cruise Critic . “Gli esempi includono le crociere fluviali a tema incentrate sul vino gestite dalla linea europea Corsi d'acqua , il Wine & Spirits Education Trust (WSET) corsi gestiti da Cunard , e la crescita delle crociere enogastronomiche con linee come Seabourn , Windstar e SeaDream . '

In altre parole, ci sono molti modi per goderti il ​​vino nella tua prossima avventura in alto mare.

L'AmaVida di Waterways naviga lungo il fiume Douro / Foto per gentile concessione di Waterways

I migliori itinerari enologici

Ci sono due tipi di crociere che attraversano le regioni vinicole: fiume e mare aperto.

Fiumi

Lungo le arterie del Vecchio Mondo, i fiumi hanno contribuito ad alimentare la rapida e robusta crescita del commercio del vino in Europa. In quale altro modo potrebbero gli squisiti vini fortificati dell'entroterra Valle del Douro sono arrivati ​​a Porto e poi in Inghilterra e oltre?

Oggi, gli amanti del vino possono scegliere tra una varietà di itinerari che attraversano le curve atmosferiche del Reno, Rhône , Senna, Danubio e persino il fiume Columbia negli Stati Uniti. Tieni presente, tuttavia, che la riduzione dello scioglimento della neve dalle montagne europee ha causato un abbassamento del livello dell'acqua, creando cancellazioni o interruzioni occasionali in alcune aree, con autobus spesso utilizzati tra le destinazioni. Chiedi aggiornamenti al tuo tour operator e acquista un'assicurazione di viaggio.

Dietro la tua lista dei vini in volo

Corsi d'acqua offre il pacchetto completo, da grandi itinerari regionali ed escursioni a interessanti programmi di bordo. Le crociere del vino di AmaWaterways di solito presentano una cantina nordamericana, che offre agli ospiti l'accesso ai vini del Vecchio Mondo (a terra) e del Nuovo Mondo (a bordo) per il confronto. Durante la giornata, gli ospiti sono immersi nelle regioni vinicole locali con degustazioni e visite guidate da produttori di vino. Di ritorno sulla barca, la cantina degli ospiti ospita cene e conduce discussioni. AmaWaterways ha in programma più di 60 crociere del vino per il 2019, tra cui 'Taste of Bordeaux' e 'Enticing Douro'.

Avalon Waterways offre diverse partenze a tema vinicolo nel 2019 lungo il Danubio, il Reno, il Rodano, la Saona e la Senna. I programmi in primo piano includono 'La scoperta del Danubio Blu per gli amanti del vino', 'Borgogna e Provenza per gli amanti del vino', 'Grand France per gli amanti del vino' e 'Reno e Rodano rivelati per gli amanti del vino'.

Foto per gentile concessione di Uniworld

Uniworld's Le crociere della Connoisseur Collection coprono il meglio di Francia , con partenze specifiche per Parigi E Normandia, Borgogna & Provenza , e Bordeaux . Le gite includono escursioni a famosi ristoranti, vigneti, tartufaie e altri punti di interesse enogastronomico. Ad esempio, a Bordeaux, gli ospiti visitano il La Città del Vino, un museo interattivo dedicato al vino.

Viking attraversa anche i fiumi europei e offre occasionali visite alle cantine in Portogallo , Francia, Germania e Austria . La qualità e l'intensità della programmazione, così come l'accesso ai vini regionali a bordo, variano a seconda della nave e dell'itinerario. In generale, le offerte di Viking sono più adatte ai principianti del vino.

Invece di galleggiare a bordo di una barca fluviale, puoi anche fare una crociera chiatta . Antichi canali serpeggiano attraverso le campagne europee e si prestano a tali viaggi. Una volta utilizzate per il trasporto merci, queste chiatte fungono da boutique hotel galleggianti lungo i corsi d'acqua preservati. Le navi ristrutturate sono perfette per gruppi da 2 a 22 passeggeri che cercano un programma di vini che li porti attraverso luoghi come il Loira , Borgogna o Alsazia . Prenota a Barge Lady Cruises .

Le crociere fluviali non sono solo dominio dell'Europa. Nel nordovest del Pacifico , UnCruise Adventures evidenzia le regioni vinicole lungo i fiumi Columbia e Snake. Viaggio di andata e ritorno in barca a vela Portland , il programma visita quattro aree viticole americane (AVA), accompagnate da un sommelier e da esperti di vino ospiti.

Pranzo presso La Terrazza di Silversea / Foto per gentile concessione di Silversea

Mari aperti

Mentre un itinerario multi-paese attraverso il Mediterraneo non evoca immediatamente visioni di picnic tra i vigneti, in effetti, molte delle sue grandi città sono nascoste in regioni vinicole leggendarie. Prendere in considerazione Di Barcellona vicinanza a Priorato e Penedès (la regione più conosciuta per Scavando ), o la facilità di raggiungere la Provenza da Marsiglia. E quasi ogni isola greca produce vino locale, per non parlare dei grandi vigneti degli Antipodi accessibili in barca.

Oceania ospiterà crociere con Food & Wine Trails nel 2019. Il buon cibo è sempre stato un pilastro di questa linea di lusso, e ora, in collaborazione con Percorsi enogastronomici , offrirà 11 tour incentrati sul vino attraverso il Mediterraneo: Toscana e Santorini . La crociera in Toscana include una gita di mezza giornata nella favolosa regione. Per prima cosa, gli ospiti visiteranno la città medievale di Suvereto, quindi si dirigono verso la tenuta super toscana Tua Rita per un tour e pranzo a più portate con abbinamenti di vini. L'itinerario di Santorini include una gita di un giorno simile con soste nei villaggi imbiancati di Oia e Fira, seguita da un tour, degustazione e pranzo presso Boutari azienda vinicola.

Proseguendo un miglio nautico verso porti remoti, la compagnia di crociere superlusso Seabourn salpa Australia , Nuova Zelanda , Sud Africa e Marocco , e offre una serie di escursioni a terra legate al vino in ogni paese.

Cena a bordo di uno yacht SeaDream / Foto per gentile concessione di SeaDream Yacht Club

Crociere in cantina con esperti del vino e opportunità educative

SeaDream Yacht Club , votata come miglior piccola nave da crociera di lusso del 2015 da Forbes , vende 'Wine Voyages'. Questi sono caratterizzati da una migliore selezione di cucina e bevande in collaborazione con le cantine ospiti, dove un rappresentante del produttore conduce degustazioni e ospita la cena a bordo. Ad esempio, i nove giorni Lisbona al programma Bordeaux comprende la famosa azienda vinicola della Valle del Douro Niepoort , mentre Roma per Venezia vanta host Ca ’del Bosco a partire dal Franciacorta , o Dievole dalla Toscana.

Se un viaggio attraverso le lagune verde acqua del Pacifico meridionale è in cima alla tua lista dei desideri, non preoccuparti: puoi comunque goderti una programmazione enologica di alto livello mentre navighi per la Polinesia francese. Infatti, Paul Gauguin Cruises , che prende il nome dall'artista post-impressionista, ha una serie di partenze in cantina: da Bogle Vineyards a febbraio, a Napa's Salvestrin , Whitehall Lane , e Cum , uno dopo l'altro a luglio. Ciascuno includerà degustazioni della rispettiva cantina.

Decantazione del vino presso La Terrazza di Silversea / Foto per gentile concessione di Silversea

Silversea's serie di viaggi del vino fanno scalo in destinazioni con un ambasciatore del vino dedicato, Lawrence d'Almeida al seguito. D'Almeida, che è a bordo fino a 70 giorni all'anno, versa tre vini durante una panoramica di 45 minuti su argomenti come 'La natura e la storia del vino, dall'antichità al 1970' e 'La rivoluzione del vino: il mondo del vino dal 1970. ' C'è anche la possibilità di seguire un corso di certificazione per sommelier e i produttori di vino di alto profilo sono invitati frequentemente a navigare e sorseggiare.

Stai cercando di imparare mentre navighi con stile? Cunard's la partnership con WSET fornisce formazione di livello 2 per gli ospiti sul suo transatlantico di punta Queen Mary 2 .

Anche l'istruzione è una componente di alcuni Seabourn partenze. Le sue crociere offrono lezioni gestite da sommelier a un costo aggiuntivo. Gray Faust ha seguito un corso e ha dichiarato l'esperienza 'favolosa', apprezzando il modo in cui i gestori di cibo e bevande si sono assicurati che i partecipanti ricevessero Champagne , non semplicemente spumante.

Foto per gentile concessione di Crystal Cruises

Grandi programmi di vino a bordo

Diverse compagnie di crociera hanno reso la diversificazione delle loro carte dei vini e l'offerta di ottimi imbottigliamenti una priorità assoluta.

D'Almeida di Silversea offre ottimi Bordeaux, con molte delle migliori etichette che approdano sulla carta dei vini delle navi da crociera o sul pacchetto Connoisseur Wine. Silversea offre, probabilmente, la più ampia selezione di vini gratuiti di qualsiasi compagnia di crociere, con circa 65 etichette da tutto il mondo.

Princess Cruises ha recentemente revisionato il suo programma sul vino, poiché Doug Frost MS, MW ha quasi raddoppiato le selezioni disponibili. “L'elenco precedente dipendeva in qualche modo da aziende vinicole e importatori più grandi, afferma Frost. 'Il nuovo elenco si diversifica con l'aggiunta di produttori più piccoli e meno conosciuti'. Vini da cercare: Raats Chenin Blanc a partire dal Sud Africa insieme a Foreau Vouvray Navarro Gewürztraminer contro Domaine Weinbach Gewurztraminer così come Chateau de Cruzeau Pessac-Leognan Blanc , Numanthia Termes e Ca’Marcanda Promis di Angelo Gaja .

L'ambiente perfetto per un bicchiere di vino / Foto per gentile concessione di SeaDream Yacht Club

Pacchetti di vino e liquori avanzati sono disponibili su tutti i viaggi SeaDream. Oltre ai vini in omaggio, le cantine SeaDream sono fornite di una variegata collezione di vini di fascia alta rari e popolari. I produttori includono Château Ducru-Beaucaillou e Joseph Phelps .

norvegese promuove il suo premiato programma di bevande che ora include selezioni tramite Coravin . Vini piace Chateau Pichon-Lalande , Amuse Bouche di Heidi Barrett, “M” di Michael Mondavi , e Clos d´Ora di Gérard Bertrand può essere sorseggiato al bicchiere a pagamento.

Crystal Cruises offre una cena speciale a pagamento nella sua Sala Vintage. Presentato come 'un'esperienza culinaria unica nel suo genere con alcuni dei vini più rari al mondo', viene offerto su crociere selezionate a bordo sia di Crystal Serenity che di Crystal Symphony. A seconda dei vini, le cene possono arrivare fino a $ 1.000 a persona. Su queste stesse navi, Crystal effettua anche escursioni a tema dedicate all'enogastronomia con sommelier che forniscono approfondimenti sui vini versati.

Ulteriori accenni alla cura premurosa includono Holland America's Pinnacle Grill , la steakhouse della linea ispirata al Pacifico nord-occidentale. Un elenco di vini del Pacifico nord-occidentale completa la cucina. Secondo Gray Faust, sia il presidente di HAL Orlando Ashford che il CEO del gruppo Stein Kruse sono grandi bevitori di vino. Nel ristorante di Seabourn, The Grill di Thomas Keller , il famoso chef ha scelto personalmente ogni etichetta per abbinare i suoi piatti.

E se nessuno dei precedenti soddisfa le tue esigenze di vino, puoi sempre portare una bottiglia di Pétrus a bordo da bere in segreto sul tuo balcone.