La maggior parte dei bevitori di vino conosce i grandi vini di Bordeaux. Ma la Côtes de Bordeaux? Questo è un territorio sconosciuto.

Questa zona collinare, situata sulla riva destra, si è formata per la prima volta nel 2009 con l'unione di quattro regioni: Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs e Côtes de Cadillac. Nel 2016, Sainte-Foy Bordeaux si è unita al gruppo. Insieme, coprono quasi 30.000 acri di vigneti e rappresentano il 10% della produzione totale di Bordeaux .

La cosa meravigliosa di queste regioni è che ognuna ha un terroir distinto. Producono stili di vino molto diversi, quindi ce n'è per tutti i gusti. Per aiutare i bevitori di vino a identificare lo stile, le etichette contengono sia l'appellativo più ampio - Côtes de Bordeaux - sia la regione specifica.

'È come una famiglia', dice Aurélie Lascourrèges, un portavoce di Unione delle Côtes de Bordeaux . 'Ognuno è diverso, ma hanno punti in comune, in particolare la loro lunga storia, il loro paesaggio collinare e la loro vicinanza ai fiumi [la Gironda, la Garonna e la Dordogna], che influenzano il loro clima'.

Il Denominazione di origine controllata (AOC) è giovane, quindi ci sono nuovi produttori di vino e bottiglie da scoprire continuamente. E la parte migliore? Questi vini rappresentano attualmente alcuni dei migliori valori a Bordeaux e, con tre grandi annate sul mercato (2014, 2015 e 2016), c'è molto da scegliere.

Ecco uno sguardo più da vicino a queste cinque stelle regionali.

L'annata 2015 di Bordeaux stabilisce il record per i vini da 100 punti

Blaye Côtes de Bordeaux

Blaye era un importante porto fluviale in epoca romana e ha svolto un ruolo nella Guerra dei Cent'anni. Oggi, la cittadella di Blaye è un Patrimonio mondiale dell'UNESCO . Questa regione è di gran lunga la più grande delle cinque nella denominazione. È anche la fonte di ottimi rossi accessibili, guidati da note fresche e fruttate. Con ottimi prezzi, i vini sono pronti da bere dopo tre o quattro anni. Offrono anche alcuni bianchi maturi e invecchiati in legno.

Castillon Côtes de Bordeaux

Saint-Émilion della porta accanto ha avuto un'enorme influenza su Castillon. In effetti, i coltivatori di Saint-Émilion e i proprietari del castello hanno approfittato dei prezzi più bassi dei vigneti anche a Castillion: hanno acquistato terreni per produrre alcuni vini importanti. Troverai vini in stile Saint-Émilion, principalmente Merlot e Cabernet Franc, ricchi di carattere, ma a un quarto del prezzo.

Francs Côtes de Bordeaux

Un piccolo gioiello situato vicino a Castillon, Francs è la regione più piccola e rurale con circa 435 ettari (1.074 acri) ed è più vicina a Bergerac che alla città di Bordeaux. La famosa famiglia Bordeaux, i Thienpont, che ha molti castelli in tutta la regione, compresi Pomerol e Saint-Émilion, ha anche vigneti in Francs, dove producono bianchi e rossi deliziosi e degni di invecchiamento.

Cadillac Côtes de Bordeaux

Nel XVIII secolo, Antoine de la Mothe Cadillac, il cavaliere di Lamothe-Cadillac, grande conoscitore di vino, fu inviato come governatore in Louisiana e portò con sé il suo vino preferito: una Cadillac Côtes de Bordeaux. Il suo nome fu dato all'auto circa 150 anni dopo.

I vini prodotti su questo drammatico paesaggio in pendenza lungo il fiume Garonna, sono classici Bordeaux: ricchi di ribes nero, tannini strutturati e hanno la capacità di invecchiare. Producono anche del vino bianco dolce.

Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Non sorprende che il nuovo membro dell'AOC sia anche il meno conosciuto. L'area circonda la storica città di Sainte-Foy-la-Grande, con vigneti situati lungo il fiume Dordogna. Questa regione ha ancora molto da imparare su come produrre vini di alta qualità, ma vale la pena guardarla.

10 vini da acquistare ora

Château le Peyrat 2015 Castillon Côtes de Bordeaux $ 15, 92 punti . Questo vino è finemente equilibrato, con un impressionante mix di frutta matura e ricchi tannini. Un carattere affumicato avvolge i suoi ricchi sapori di mora e prugna, tutti sottolineati dai tannini. Questo deve invecchiare e sarà meglio dal 2020. Miglior acquisto .

Château Joanin Bécot 2015 Castillon Côtes de Bordeaux $ 35, 92 punti . Una trama minerale conferisce a questo vino maturo un vantaggio, mentre il suo pieno frutto a bacca rossa offre tannini solidi e concentrazione. È affumicato e corposo e sarà pronto da bere dal 2019. Selezione della cantina .

Château Cap Saint-Martin 2015 Blaye Côtes de Bordeaux $ 13, 91 punti . Questo vino è ricco, speziato e pieno di frutta nera. Con tannini solidi insieme ai suoi succosi aromi di ribes nero, è sodo e invecchierà bene. La sua densità e ricchezza si stanno sviluppando. Sarà la cosa migliore dal 2020. Miglior acquisto .

Château Franc Cardinal 2014 Franchi Côtes de Bordeaux $ 16, 91 punti . Un vino maturo e speziato della proprietaria Sophie Holzberg che ha tannini e ricchi frutti neri. Ha uno sfondo concentrato che è asciutto e compatto. Pieno, profumato e generoso, invecchierà bene. Bere dal 2019.

Clos Puy Arnaud 2015 Cuvée les Ormeaux (Castillon Côtes de Bordeaux) $ 18, 91 punti . Questo vino attraente e succoso è pieno di frutti rossi. Ha aromi di fragola e ribes rosso croccante e una buona acidità. Il risultato è un vino con buon equilibrio, ricchezza, spezie e tannini. Bere dal 2019. Scelta dell'editore .

Château Tanesse 2015 Cadillac Côtes de Bordeaux $ 18, 91 punti . Equilibrato e maturo, questo è un vino ricco. I suoi tannini, cioccolato fondente e sapori di legno sono deliziosamente bilanciati da frutta nera matura. È concentrato e denso e invecchierà bene. Bere dal 2021. Scelta dell'editore .

Château de Birot 2015 Vintage (Cadillac Côtes de Bordeaux) $ 22, 91 punti . Il vino ha tannini audaci, frutta generosa e un futuro eccellente. Con la sua concentrazione e densità, ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Per ora, i sapori di frutta nera si stanno sviluppando bene, equilibrati con acidità e tannini maturi. Bere dal 2021.

Château Chantemerle 2015 Tradition (Blaye Côtes de Bordeaux) $ 25 , 91 punti . Questo vino è ricco di tutti gli elementi giusti, dalla succosa acidità al frutto di ribes nero e uno strato portante di tannini. Ha peso, concentrazione e deliziosi sapori di spezie e frutti di bosco. Bere dal 2020.

Château Suau 2015 Cadillac Côtes de Bordeaux $ 25, 91 punti . Questo vino ricco è già di buona consistenza, ma ha ancora tannini fini che danno un potenziale di invecchiamento. Con i suoi frutti neri e acidità, è maturo, affumicato e probabilmente sarà molto bevibile dal 2020.

Château de Ricaud 2015 Cuvée Quartet Blaye Côtes de Bordeaux $ 20, 90 punti . Nuovi aromi di legno fanno da sfondo a questo vino maturo, fruttato e tostato. Ha un sacco di frutta prugna nera, tannini ricchi e un nucleo secco che si ammorbidirà. La consistenza è levigata e matura. Bere dal 2020. Selezione della cantina .