Quale posto migliore per ammirare l'atmosfera di una città se non dall'alto? Ecco alcuni dei migliori bar sul tetto in tutto il mondo, giusto in tempo per apprezzare notti più fresche e fresche, ma prima che arrivi il clima agghiacciante.

ROOF, al 27 ° piano del nuovissimo edificio di Chicago TheWit hotel, è di 7.000 piedi quadrati di eleganza. Con tre bar, alcuni di questi spazi aperti tutto l'anno grazie a un tetto in vetro a volta, puoi scegliere tra le opzioni di posti a sedere che includono tavoli comuni e divani a doppia faccia, alcuni situati accanto a un camino in vetro a doppia faccia. Durante l'estate e l'autunno vengono accesi pozzi del fuoco. Attingi al tuo lato geek guardando attraverso un telescopio posizionato in un angolo. I piccoli piatti includono hamburger di agnello alla griglia, carpaccio di manzo e peperoni arrostiti e crostini di formaggio di capra. Pizze singole, vengono cotte nel forno a legna. Bevanda consigliata: londinese di Bangkok (Beefeater Gin, Fresh Mango and Basil).

Lo Sky Bar di Bangkok si trova al 64 ° piano di lebua alla State Tower , un hotel che vanta la seconda torre più alta della città. Da un bar circolare illuminato in un morbido blu, il barista confonde, scuote o mescola cocktail mentre ti rilassi e ammiri la vista dello skyline di Bangkok e del fiume Chao Phraya. Non ci sono tetti o muri qui, solo una ringhiera di vetro tra te e la città. Arriva presto perché è un posto alla moda di notte e guardare il tramonto da qui è in cima alla lista della maggior parte delle persone. Bevanda consigliata: Champagne dalla carta dei vini.

Una recente ristrutturazione da 4 milioni di dollari a La penisola di Beverly Hills esteso al nuovissimo bar sul tetto (The Roof Garden), dove nelle notti più fresche il pavimento riscaldato in pietra calcarea permette di scivolare via le scarpe. C'è un 'muro vivente' di piante e le erbe usate nel giardino sul tetto si fanno strada in bevande e cibo. Dai un'occhiata alla griglia all'aperto per guardare i piatti preparati, oggetti come un hamburger con aioli Pinot Nero e formaggio cheddar bianco, orchestrato dallo chef esecutivo James Overbaugh. Bevanda consigliata: Jalapeno Margarita Maculato (Tequila con succhi di agrumi freschi e Grand Marnier, confuso con una sottile fetta di jalapeno).

Con una chiave della camera d'albergo o una prenotazione, chiunque può controllare il Private Roof Club and Garden, in cima al Gramercy Park Hotel È aperto dall'estate del 2006 e serve colazione, pranzo e cena tutto l'anno, oltre a bevande e brunch nel fine settimana, grazie a un tetto in vetro retrattile. Il club offre splendide viste sullo skyline di Manhattan, inclusa una splendida ripresa del Chrysler Building. Questo autunno Danny Meyer presenta Maialino, un ristorante italiano, con piatti che incorporano ingredienti classici romani, perfetti per questo spazio accogliente ma lussuoso. Bevanda consigliata: Ginger Fig (vodka con radice di zenzero confusa, marmellata di fichi e succo d'arancia fresco).

Il Ivy Hotel , che è arrivato nel Gaslamp Quarter di San Diego due anni fa, ha due abbeveratoi sul tetto: Envy Nightclub e Ivy Rooftop. Envy è un club afoso e multilivello dove i letti si trasformano in tavoli, aperti solo nei fine settimana (da giovedì a sabato sera) e. Ivy evoca una giornata di sole in spiaggia con solarium e piscina (aperta giorno e notte). Ogni ospite ha il proprio server di cocktail dedicato. I cuscini color mandarino sulle sdraio a bordo piscina e i mobili in vimini color cioccolato e biondo rendono Ivy un luogo elegante dove rilassarsi, lontano dalla folla della spiaggia. Bevanda consigliata da Ivy: Bliss (Veuve Clicquot Champagne e St.-Germaine Elderflower Liqueur.

La vista dall'alto di un bambino di quattro anni Hotel essenziale a Playa del Carmen, in Messico, ci sono acque turchesi e sabbia bianca. (Il Mar dei Caraibi è a soli due isolati di distanza.) Il bar Azotea si trova al terzo piano di questo hotel ecologico di 15 camere (i letti cabana sono riproposti dalla parte anteriore dei camion e le vasche da bagno sono ex serbatoi di acqua petrolifera). Rilassati in una capanna dotata di tende bianche fluttuanti o guarda un film nelle notti in cui vengono proiettati film a tema tropicale. La maggior parte delle sere, i DJ locali forniscono i brani. Bevanda consigliata: Mojito.