Regola n ° 1: distribuiscilo

Avere una varietà di piatti, vassoi da portata e ciotole dello stesso modello o combinazione di colori. (Adoriamo il bianco di base.) Teniamo a portata di mano 24 semplici piatti da pranzo e 60 piatti delle dimensioni di tapas per buffet e cocktail party, oltre a una collezione di pezzi da portata di diverse forme e proporzioni. Che si tratti di una manciata di noci, di una corona di agnello o di qualsiasi altra via di mezzo, non siamo mai sconcertati per un vaso da portata.

Regola n ° 2: il futuro non è nella plastica

Non ci sono scuse per usare bicchieri di plastica per persone di età superiore ai 6 anni. Abbiamo a disposizione più set di cristalli e bicchieri. Per un gruppo numeroso, i bicchieri da vino con stelo poco costosi conferiscono eleganza anche ai barbecue in giardino. Non è necessario cambiare i bicchieri per ogni vino, ma un buon punto di partenza è offrire bicchieri di Chardonnay per i bianchi e bicchieri di Cabernet Sauvignon per i rossi. Puoi aggiungere bicchieri Pinot Nero, flûte da champagne, bicchieri da martini e highball man mano che la tua collezione cresce.

Regola n ° 3: Sii orientato ai dettagli

I tovaglioli di stoffa aggiungono raffinatezza a qualsiasi affare, e se non ti piace stirare (c'è qualcuno?), I portatovaglioli nascondono una moltitudine di peccati rugosi. Un set di nero e un set di bianco ti accompagneranno negli anni. Detto questo, vai avanti e usa tovaglioli da cocktail di carta colorati se ti stai attaccando a bevande e snack. Il nostro obiettivo principale è mantenerlo reale, e questo si estende alle posate. Le forchette da torta in acciaio sono perfette per le feste di tapas e, se la carne è nel menu, assicurati che i tuoi coltelli abbiano i denti.