Mentre la stagione calcistica volge al termine, quella del basket si riscalda. Questo è l'episodio finale di una serie in due parti che chiamiamo Wine and Basketball, in cui chiacchieriamo con le star dell'NBA che hanno deciso di entrare nel gioco del vino.

Podcast Wine Enthusiast: Perché Carmelo Anthony è entrato nel gioco del vino

Questa settimana, Appassionato di vino Il redattore assistito Jacy Topps si è seduto con il quattro volte campione NBA, Tony Parker. L'ex playmaker dei San Antonio Spurs è nato in Belgio ma è cresciuto nel sud del Belgio Francia . Il candidato alla NBA Hall of Fame si sta ora avventurando nel business del vino.

Ha collaborato con l'imprenditore e viticoltore Michel Reybier e si concentrerà sul Castello La Mascaronne linea di vini, nonché Jeeper Champagne .

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Trascrizione dell'episodio

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Altoparlanti: Tony Parker, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09 Salve e benvenuti al Appassionato di vino podcast. Stai servendo la cultura del drink e le persone che la guidano. Sono l'assistente al montaggio di Jacy Topps qui a Appassionato di vino . Mentre la stagione calcistica è giunta al termine, quella del basket si sta riscaldando. Questo è l'ultimo episodio di una serie in due parti. Stiamo chiamando vino e basket, in cui chatto con i giocatori NBA che hanno deciso di entrare nel gioco del vino. Questa settimana, mi sono seduto con un quattro volte campione NBA Tony Parker, cresciuto in Francia, Tony è stato immerso nel vino sin da quando era bambino. Quindi, ascolta mentre discutiamo dei suoi primi anni di vita in Francia, del suo amore per la filantropia, di come il suo ex allenatore di basket ha contribuito ad approfondire la sua passione per il vino e di come è iniziata la sua collaborazione con i vini La Mascaronne.

Ciao, sono l'assistente al montaggio di Jacy Topps qui a Appassionato di vino , e continuiamo la nostra serie su vino e sport. Oggi il mio ospite è Tony Parker, ex San Antonio Spurs. Tony è un NBA All-Star e quattro volte campione NBA. E ora è nel business del vino. Ciao Tony. Benvenuto. Grazie mille per esserti unito a me oggi.

Tonino Parker 01:26 Grazie. Grazie per avermi ospitato.

Jacy Topps 01:28 Quindi, per prima cosa voglio congratularmi, voglio dire, grandi notizie, grandi novità. Innanzitutto, nella primavera dello scorso anno, hai iniziato a investire in un'etichetta di vino. E poi alla fine dell'anno scorso hai acquisito drone chateau, congratulazioni, grandi notizie sul vino.

Tonino Parker 01:45 Grazie mille. Grazie mille. È stato un mio sogno. E ho sempre voluto investire nel mondo del vino è nella mia cultura. Ci sono cresciuto. Quando avevo 17 anni e provai per la prima volta, me ne innamorai. E sono stato molto fortunato ad aver giocato per una squadra in cui al mio allenatore piace molto il vino. Come se ne andasse pazzo. E quindi è stato bello condividere quella passione con lui quando avevo 19 anni e finalmente potevo permettermi più vino per condividere la mia esperienza con lui perché leggeva come tutte le riviste come se avesse un'enorme cantina di vini. Quindi è stato bello poter condividere quella passione con lui dopo ogni partita, bere delle buone bottiglie e parlare di basket.

Jacy Topps 02:30 È fantastico. Come posso, posso vedervi ragazzi proprio come voi che probabilmente impazzite per il vino dopo le partite, giusto?

Tonino Parker 02:36 Oh, certo. Di sicuro. A volte ci interessa anche il basket, siamo più concentrati su quale bottiglia avremmo bevuto.

Jacy Topps 02:44 Bene, facciamo un passo indietro. Quindi so che sei cresciuto in Francia, voglio dire, il tuo viaggio nel vino è appena iniziato perché eri in Francia, e quella era la tua cultura.

Tonino Parker 02:54 È esattamente così che è iniziato, perché ci ero io. E ci sono stato esposto molto presto. E così ho avuto davvero l'opportunità di berne di buoni e, e lavorare sul mio palato per bere del buon vino. E così poi ho iniziato quando sono stato arruolato, ero a San Antonio e volevo organizzare una cena tipo. Quindi cercherò di fare una cena tipo al mese per invitare tutti quei bei castelli. Sai, ho iniziato con il Bordeaux. Inviterò di nuovo noi chi ha pagato chi quindi tutti i castelli che mi sono piaciuti a venire a vedere una partita, cenare con me e fare un salto. E poi il giorno dopo faremo una cena e condivideremo, sai, le nostre esperienze. E volevo sviluppare quelle relazioni perché volevo saperne sempre di più. Volevo solo migliorare con le mie conoscenze ed ero solo curioso.

Jacy Topps 03:45 Voglio dire, e questa è davvero la cosa divertente del vino. Voglio dire, come se ci fossero sempre delle storie dietro. Ed è davvero divertente aprire una bottiglia e condividere storie con altre persone.

Tonino Parker 03:56 Esatto. Quindi si tratta di condividere i ricordi. Ogni volta che accade qualcosa nella tua vita, mi piace sempre aprire una bottiglia e condividerla con i miei amici e le mie famiglie. Come ti ho detto prima, facevo le cene a San Antonio. Ma poi amo tutti i miei viaggi a Bordeaux nei vigneti. Incontri tutte le famiglie, sai, la sua generazione dopo generazione, questa super passione. E adoro quelle storie.

Jacy Topps 04:19 Quindi ora il basket sarebbe stato per sempre. Quindi sapevi che saresti entrato nel business del vino.

Tonino Parker 04:26 Sapevo di aver sempre voluto farlo. Ma non volevo farlo durante la mia carriera. Perché sapevo che ci vuole molto tempo e volevo farlo nel modo giusto ed essere nella giusta situazione. E quindi ho sempre saputo che lo avrei fatto una volta in pensione. E attraverso amici comuni. Ho incontrato Michelle al VA. E dopo aver parlato per un anno, alla fine mi ha dato l'opportunità di investire su di lui ed essendo quel bellissimo progettista jeep ed Elon Musk ho vinto. Ed ero super felice e mi sento fortunato e benedetto. perché è molto difficile entrare in quei progetti con buoni prodotti perché di solito o sono nelle famiglie di generazione in generazione, non cambia, o i ragazzi grandi come LVMH, o salgono sulla Lika. Comprano di tutto e non hai possibilità perché i prezzi sono alti. Quindi mi sento molto fortunato ad avere questa opportunità.

Jacy Topps 05:19 Sì. Quindi ho sentito che c'è una storia dietro il nome jeeper, il gene dello champagne per Beh, da dove viene?

Tonino Parker 05:27 È della guerra durante la guerra, il proprietario della vigna, ha aiutato un soldato americano che era un giorno, poi lo ha riportato indietro. E lo riportò indietro con un più profondo, e così in onore a lui. A causa di tutto quello che è successo. Ha cambiato il nome in Champcheaper.

Jacy Topps 05:45 Lo adoro. Adoro ascoltare storie dietro i nomi delle cose. Sono d'accordo con te. Bene, quindi ora hai detto che ami Dow, ma non è stata la prima regione in cui hai deciso di entrare.

Tonino Parker 06:00 Bevo un po' di tutto ciò che mi piace davvero. Ad esempio, se dovessi fare come, i primi cinque, andrò in Francia, Spagna, Italia, Stati Uniti e Cile. Sarebbe più simile alla mia top five che a quello che bevo di più. E cosa c'è di più nella mia cantina.

Jacy Topps 06:18 Ok, quindi sei ancora coinvolto in un po' di basket, come te. So che ha iniziato per i bambini in Europa.

Tonino Parker 06:28 Ma è stato importante per me restituire qualcosa al mio paese. Sono entusiasta di questo in questo momento, voglio restituire e creare opportunità per le giovani generazioni. Quindi, nel 2014, anche una squadra di basket in Francia è stata chiamata Leo. Poi il 2017, sulla squadra femminile. E poi, nel 2019, apriamo un'accademia a Leo. E si tratta di creare opportunità per i bambini di avere successo nella vita.

Jacy Topps 06:56 È incredibile. Voglio dire, si spera che forse alcuni di loro si dedicheranno davvero al vino dopo essere andati in pensione. Sono sicuro che.

Tonino Parker 07:02 No di sicuro. E questa è la cosa più importante è creare opportunità, perché so che tutti i ragazzi che entrano nella mia accademia e il 95% di loro non diventeranno professionisti. Quindi il mio compito è esporli ad altre opportunità e, si spera, creare un'altra passione in loro. Ed è per questo che ho tutte quelle grandi collaborazioni. L'ultimo che abbiamo fatto è importante, noi LVMH abbiamo firmato un contratto triennale. E io sono l'ambasciatore dell'istituto nella loro eccellenza dell'Istituto di Michoud. E così posso esporre, sai, tutti i miei figli a tutti i diversi lavori che hanno. E ovviamente LVMH ha molti vigneti diversi. Quindi questa può essere una delle opportunità.

Jacy Topps 07:48 E ora una parola dal nostro sponsor, trova sempre ciò che ami, è vino totale e altro ancora. Con così tante fantastiche bottiglie tra cui scegliere al prezzo più basso, è facile trovare il tuo Cabernet preferito o una nuova bottiglia con l'aiuto di una delle nostre amichevoli guide. E con ogni bottiglia arriva la sicurezza di sapere che hai appena trovato qualcosa di straordinario. Con i prezzi più bassi da oltre 30 anni, trova ciò che ami e ama ciò che trovi solo su Total Wine e più ritiro e consegna all'esterno disponibili nella maggior parte delle aree. Visita totalwine.com Per saperne di più, Bevi responsabilmente, abbi 21 anni.

Quindi, parlando di basket, voglio dire, pensi che le abilità che in pratica ti hanno reso un campione, sai, il team building, molta collaborazione? Queste abilità sono un po' come sovrapporsi per quanto riguarda la proprietà di un'azienda vinicola e l'essere nel business del vino? Ti ha davvero aiutato o è un tutto?

Tonino Parker 08:51 Penso che inizi con gli stessi valori, sai, devi essere disciplinato e devi lavorare sodo e devi essere appassionato. E quindi c'è lo stesso valore che hai nel basket e la stessa cosa nel business del vino. Devi avere lo stesso tipo di qualità, sai, per avere successo.

Jacy Topps 09:10 Sì, assolutamente. Quindi e in realtà hai finito tipo qualsiasi live part-time in Francia.

Tonino Parker 09:17 Proprio adesso. Sono 50/50 in questo momento. Metà in Francia, metà negli Stati Uniti, mi sento come se avessi il meglio di entrambi i mondi. Amo entrambi i paesi e le imprese in entrambi i paesi e gli amici in entrambi i paesi. Quindi sarò sempre avanti e indietro avanti e indietro.

Jacy Topps 09:32 Oh, vorrei avere quella vita

Tonino Parker 09:37 è una buona idea non mentire.

Jacy Topps 09:39 Sì. E questo significa sicuramente che hai l'opportunità di camminare nei vigneti e di essere davvero lì durante la vendemmia. E sì, adoro quelle mani sporche.

Tonino Parker 09:50 Adoro quei momenti. Ed è quello che volevo. Sai, volevo investire per avere quelle opportunità di essere al tavolo quando facciamo le miscele quando è il momento del raccolto, tutte le grandi decisioni in tutti quegli incontri con tutti i tecnici sembravano che la mia conoscenza stesse migliorando. Ed è stato bello essere con la testa dei lemmi Kahan nella testa, ovviamente, e condividerli scambiandoci su come possiamo fare nel miglior modo possibile, sai, con tutti i diversi pacchi e cose del genere è stato il la prima volta quest'anno che ho provato, sai, tutti i pacchi e ho provato ogni vino e ho iniziato il processo di assemblaggio. È stata un'esperienza piuttosto interessante e interessante.

Jacy Topps 10:31 Sì, in realtà, la prima volta che ho visto il raccolto è stato l'anno scorso, ero a Bordeaux. E in realtà ho avuto modo di sperimentare i raccolti lì. Quindi è stato divertente.

Tonino Parker 10:40 Sì, è un sacco di lavoro. È un sacco di lavoro. Sì, decisamente un sacco di lavoro. Un rispetto completamente nuovo, sai, per quelle persone, non è uno scherzo è un sacco di lavoro. E devi davvero amare il tuo lavoro per farlo, è piuttosto intenso.

Jacy Topps 10:54 Sì, assolutamente. Allora, parlami del tuo nuovo castello. Beh, non è nuovo. Ma l'hai appena acquisito. Dove si trova?

Tonino Parker 11:03 Si trova ad Avignone. Quindi tipo, a due ore e mezza da New York. Ed è nella fase iniziale in questo momento. Quindi non voglio dire troppo, perché abbiamo molto lavoro davanti a noi. E quando sarò pronto, sai, ne parlerò di più. Ma sì, abbiamo avuto all'inizio del processo con il nostro progetto.

Jacy Topps 11:24 Ok, aspetterò lì in attesa di sapere tutto. Quindi ho sentito che sei alla ricerca di bere molti di tutti i vini del tuo anno di nascita.

Tonino Parker 11:38 Sì. Sono molto fortunato. Sono molto fortunato che sia stata una buona annata, una delle migliori di tutti i tempi nel settore del vino. E così ogni volta che vado a visitare un vigneto, mi usano sempre come un'ottima scusa per aprire un annuncio per farci sempre delle belle risate È come il ghiaccio. Ok, tu Tony Parker, i proprietari non diranno niente, possiamo aprire un annuncio. E la maggior parte delle persone quando bevo con loro, dicono, Oh, è la prima volta che bevo e si aggiungono ai ringraziamenti per essere venuti. Quindi è piuttosto interessante.

Jacy Topps 12:10 Sì, è fantastico. Ho 79 anni. E sono andato allo Champagne e, a quanto pare, lo Champagne penso che il 79 sia stato davvero un buon anno per lo Champagne. Quindi erano sempre molto felici di aprire un 79.

Tonino Parker 12:20 Ecco qua. Quindi stesso buon problema come me.

Jacy Topps 12:26 Quindi un'ultima domanda per te. SÌ. Quando non ti godi il vino, dai tuoi investimenti nelle tue etichette, cosa c'è nel tuo bicchiere? Che cosa stai bevendo?

Tonino Parker 12:39 Altro Bordeaux. Anche andare è davvero, davvero buono. Più come un ragazzo di Bordeaux. Se dovessi scegliere e sono sull'isola e posso solo pensare di prendere una bottiglia o essere qualcosa di Bordeaux.

Jacy Topps 12:55 Oh, sì. Saluti a quello. Tony Parker, grazie mille per

Tonino Parker 13:02 Grazie. Grazie per avermi ospitato.

Jacy Topps 13:04 Grazie per avermi ospitato. E congratulazioni.

Tonino Parker 13:07 Grazie. Grazie. Rimarremo in contatto grazie.

Jacy Topps 13:14 Sì, l'elenco delle stelle del basket che stanno saltando in una partita continua a crescere. Questo parla solo della capacità del vino di invogliare tutti, indipendentemente dal proprio background o carriera. Come ho detto prima, il vino è più dell'uva fermentata. La sua cultura e narrazione. E più questo settore diventa diversificato e inclusivo, più il vino sarà interessante. Quali sono i tuoi pensieri? Se ti piace l'episodio di oggi, ci piace leggere le tue recensioni e sentire cosa ne pensi. Ehi, perché non dire ai tuoi amici amanti del vino di darci un'occhiata per ricordare, puoi iscriverti a questo podcast su Apple, Google, Spotify e ovunque ascolti i podcast. Puoi anche andare al podcast backslash di wine mag.com. Per ulteriori episodi e trascrizioni. Sono Jacy Topps. Grazie ancora per l'ascolto.