Probabilmente conosci già i vini di Stato di New York Long Island e il Finger Lakes da anni genera entusiasmo nel mondo del vino.

A nord, tuttavia, i vini del New England meridionale rimangono un relativo segreto per molti al di fuori della regione. Dal 1984, la Southeastern New England American Viticultural Area (AVA) comprende parti di tre stati del sud del New England: Massachusetts , Connecticut e Rhode Island .

Queste regioni distinte condividono un clima marittimo comune, zone di rusticità simili per la coltivazione della vite e, per la maggior parte, uno stile ampio di vinificazione.

Un vigneto nel Connecticut / Getty

Connecticut

La prima azienda vinicola del Connecticut, Haight-Brown , inaugurato nel 1975. Tre anni dopo, lo stato ha iniziato il suo movimento verso la preminenza della vinificazione con il passaggio del Connecticut Farm Winery Act, che ha permesso ai proprietari di aziende vinicole di vendere i loro prodotti al pubblico. Oggi lo stato ospita più di 50 aziende vinicole.

Il Connecticut Wine Trail è stato introdotto nel 1992, che collega 24 aziende vinicole autorizzate dallo stato in un unico percorso per un facile accesso.

Sebbene sia un piccolo stato, il Connecticut è diverso sia in termini di geologia che di clima. Diviso dalla Connecticut River Valley e influenzato dagli effetti costieri del Long Island Sound e dell'Oceano Atlantico, lo stato sperimenta una vasta gamma di influenze mitiganti.

Di conseguenza, i due AVA dello stato riflettono stagioni di crescita e tipi di terreno diversi.

Fondata nel 1988, la Western Connecticut Highlands AVA comprende le contee di Litchfield, New Haven, Fairfield e Hartford. Possiede un microclima fresco con una breve stagione di crescita.

Questo AVA, che contiene circa 1.000.000 di acri, è noto per Cabernet Franc , Chardonnay , Pinot Nero , Seyval White e Vidal White . I suoi terreni sono costituiti principalmente da arenaria, scisto e basalto.

Steven Vollweiler, co-proprietario di Vigneto di Sharpe Hill , ha presentato una petizione che ha contribuito a creare il secondo AVA del Connecticut, le Highlands orientali del Connecticut, nel 2019. La sua azienda vinicola, fondata nel 1996, è la più antica della nuova AVA.

'La maggior parte delle aziende vinicole dello stato non erano incluse in un AVA stabilito', afferma Vollweiler. 'Il nuovo AVA ora include 12 aziende vinicole, circa il 25% del totale dello stato.'

L'AVA delle Highlands del Connecticut orientale è noto per la sua elevazione, con alcuni vigneti alti fino a 1.000 piedi sul livello del mare e i suoi terreni rocciosi. Comprende le contee di Tolland, Windham, New London e Middlesex. Ma il nuovo AVA interseca anche la sua controparte delle Highlands occidentali del Connecticut a New Haven e Hartford.

'Le Highlands orientali del Connecticut hanno un clima simile alla regione dei Finger Lakes di New York', afferma Vollweiler. 'Otteniamo informazioni dalla loro newsletter settimanale di Finger Lakes e le loro date di raccolta e il loro numero di Brix e di acidità al momento del raccolto sono quasi identici alle nostre varietà al momento del raccolto.'

Una guida per gli amanti del vino a Newport, Rhode Island

Sharpe Hill rivolse la sua attenzione a Riesling , proprio come i coltivatori di Finger Lakes.

Ma a differenza dei terreni in ardesia blu di New York, questa zona del Connecticut contiene terreni scisti minerali creati da un antico fondale marino. Terreni come questo sono utili per la coltivazione del Riesling.

'Qui siamo fondali rocciosi sul fondo dell'oceano, roccia sul fondo dell'oceano che ha quattro milioni di anni', afferma Howard Bursen, produttore di vino di Sharpe Hill Vineyards. 'È unico. È rimasto dalla formazione di [antico supercontinente] Pangea. '

L'AVA beneficia di clima, topografia e terroir .

'Abbiamo questi meravigliosi pendii, e non sono molto alti, ma quando sei in cima a uno, puoi vedere per 30 miglia', dice Bursen. 'Questo ci offre un grande vantaggio in termini di drenaggio dell'aria.'

Quando la temperatura si abbassa in inverno, l'aria fredda scende a causa della sua densità. Il risultato è un effetto riscaldante sulla sommità della collina. A causa della sua vicinanza all'acqua, l'AVA è anche legato a modelli marittimi.

'Se un sistema [meteorologico] circola in modo tale che la prima cosa che fa è spazzare l'oceano e lo porta a modo nostro, ciò porta un'influenza di riscaldamento', afferma Bursen. “Ma può succedere al contrario, dove una circolazione ci colpisce e poi si spegne sull'oceano. Quindi, in tal caso, non otteniamo il vantaggio. '

Altri produttori del Connecticut degni di nota : Vigneti Chamard , Vigneto di Hopkins e Azienda vinicola Jones Family Farms

Sakonnet Vineyards in Rhode Island / Alamy

Rhode Island

Solo perché è lo stato più piccolo del paese non significa Rhode Island produce i vini più piccoli del paese.

La vinificazione qui risale al 1663, quando il re Carlo II d'Inghilterra incluse la produzione di vino nella carta reale per gli usi della terra quando stabilì il Rhode Island come colonia inglese.

La vinificazione del Rhode Island in senso moderno, tuttavia, non iniziò fino al 1975, quando Carolyn's Sakonnet Vineyards , la prima azienda vinicola dello stato.

Un vigneto a Rhode Island / Getty

A causa dell'effetto moderatore del vicino Oceano Atlantico e delle sue piccole dimensioni, il Rhode Island gode di un clima più temperato rispetto alle sue controparti nord-est.

La vinificazione del Rhode Island si svolge nelle contee di Bristol, Newport, Providence e Washington. E puoi visitare 11 cantine sul Rhode Island Vineyard and Winery Trail .

Altri produttori del Rhode Island degni di nota : Vigneti di Diamond Hill , Newport Vineyards , Greenvale Vineyards , Nickle Creek Vineyard e Vigneti Verde .

Massachusetts

Il Bay State è noto soprattutto per i suoi vini costieri, il che è appropriato perché il suo unico AVA si trova sull'isola di Martha's Vineyard. La Martha's Vineyard AVA è stata fondata nel 1985, appena un anno dopo la denominazione del New England meridionale.

Oltre a comprendere l'isola, l'AVA di Martha's Vineyard comprende anche tutte le terre della contea di Dukes, che comprende l'isola di Chappaquiddick, l'isola di Nashawena, l'isola di Gosnold e l'isola di Naushon.

L'isola di Chappaquiddick è un'isola barriera sulla costa orientale di Martha's Vineyard, mentre le isole Nashawena, Gosnold e Naushon cadono tutte a nord-ovest di Martha's Vineyard.

Quando è stato istituito il Martha's Vineyard AVA, ha acceso polemiche tra i proprietari di un vigneto in California con lo stesso nome. Temevano che il nuovo AVA avrebbe offuscato il loro marchio.

Salvare le uve da vino autoctone d'America

Ma i regolatori hanno respinto tale argomento, dopo aver visto prove che l'isola di Martha's Vineyard aveva ricevuto il suo nome già nel 1602. In particolare, quasi nessuno dei vini del Massachusetts oggi è prodotto all'interno della stessa AVA.

Il vino viene prodotto, tuttavia, a Cape Cod, nel Massachusetts occidentale e nella parte settentrionale dello stato. A Cape Cod, i viticoltori beneficiano esattamente dello stesso effetto climatico.

A Russell Orchards, Situata nella città di Ipswich, nel Massachusetts nord-orientale, la famiglia Russell produce vino da tre decenni.

Una differenza cruciale alla Russell Orchards è che un eccesso di frutta di stagione, al contrario delle varietà di uva, viene vinificato in vino. Pratica anche lo zuccheraggio per aiutare nel processo di fermentazione di questi vini a bassa gradazione alcolica, che sono fatti con prugne, amarene, mele Pink Lady e altri frutti coltivati ​​in loco.

Viti retinate in una cantina nel Massachusetts / Getty

Russell Orchards beneficia del vero clima marittimo, poiché la cantina si trova in fondo alla strada dalla famosa Crane’s Beach della zona.

'Siamo sulla costa, il che è fantastico, ea volte solo pochi gradi di differenza tra il luogo in cui ci troviamo e i coltivatori dell'entroterra possono davvero fare la differenza se riceviamo un gelo, se riceviamo un forte gelo, se si tratta di un'uccisione dannosa il gelo, e questo tipo di cose entrano davvero in gioco con frutti come le drupacee ', afferma Miranda Russell, comproprietaria / enologa presso Russell Orchards.

'Abbiamo visto anni in cui solo un grado di differenza per 15 o 20 minuti nelle prime ore del mattino ha fatto la differenza nel fatto che il nostro raccolto sia sopravvissuto o meno a causa del gelo', dice.

In una regione nota per le temperature estreme, la vicinanza all'acqua è spesso una grazia salvifica per i produttori di vino, indipendentemente dal prodotto che stanno vinificando.

Oltre ai vini di frutta, i vitigni popolari coltivati ​​in Massachusetts includono lo Chardonnay, Cabernet Sauvignon , Riesling, Seyval Blanc e Vidal Blanc. Alcuni produttori di vino sperimentano varietà come Pinot Noir, Concord e Maréchal Foch.

Vigneto di betulla nera , a Hatfield, Massachusetts, produce un Maréchal Foch in stile dessert, oltre a vini varietali più tradizionali di Riesling, Chardonnay e Cabernet Sauvignon.

A North Dartmouth, Esecuzione di Brook Winery produce vini da Vidal Blanc, Chardonnay e altri vitigni con grande successo.

Altri produttori del Massachusetts degni di nota : Azienda vinicola di Boston , Azienda vinicola di Plymouth Bay e Vigneti Truro