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Viaggio

Una guida per gli amanti del vino a Newport, Rhode Island

Se parli di Newport, Rhode Island, ispira immagini di enormi yacht, spiagge che catturano la maestosità dell'Oceano Atlantico e maestose dimore dell'età dell'oro. Ma mentre la città si è guadagnata la reputazione di vivace vita notturna estiva, Newport potrebbe non farti pensare necessariamente al vino, nonostante l'esistenza di aziende vinicole regionali qui dal 1975.



Quelle cantine stanno vivendo una crescita, che è particolarmente visibile a Newport Vineyards . Di recente, è stato sottoposto a un upgrade di 4 milioni di dollari, in parte stimolato da un aumento del 23% dei dollari dei turisti diretti a Rhode Island tra il 2012 e il 17.

'Newport ha fatto un ottimo lavoro nell'attirare visitatori tutto l'anno', afferma John Nunes Jr., co-proprietario di Newport Vineyards. Eventi come la primavera Festival delle ostriche sul lungomare e il Festival del vino e del cibo di Newport Mansions a settembre attirano visitatori non di punta. “[La città è] l'agricoltura incontra il turismo. È stato un bel adattamento e utilizzo di parte dello spazio aperto qui ', dice.

La posizione di Newport all'estremità meridionale di Aquidneck Island⁠, circondata dall'Oceano Atlantico, dalla baia di Narragansett e da uno stretto di marea chiamato fiume Sakonnet, significa che le temperature primaverili e autunnali sono un po 'più miti di gran parte del nord-est.



'Tutta l'isola di Aquidneck ha un ottimo microclima', dice Nunes. “L'acqua ci aiuta davvero. Se vai nell'entroterra, non hai il beneficio dell'acqua in primavera. Una volta entrato nell'entroterra, devi coltivare diversi tipi di uva, ma qui siamo in grado di coltivare molta vinifera per questo motivo '.

Mentre la lunga e fresca stagione di crescita consente vini bianchi che si abbinano bene con pesce fresco, i produttori regionali hanno scelto di non diffondere la loro attenzione.

'Non faremo mai uno Zinfandel a pugni sul naso', dice Nunes. 'Non sarà mai il nostro stile.' Per fortuna, i numerosi ristoranti e bar di Newport ti coprono per tutto ciò che riguarda il vino.

Persone su un molo affacciato sull

Bowen's Wharf / Foto concessa da Discover Newport

Bar dove i vini rivaleggiano con le viste

22 Bowen's Wine Bar & Grille

L'apertura di questo bar all'aperto di Portside sul molo del trafficato Bowen's Wharf annuncia l'arrivo dell'estate a Newport. Guarda il lancio delle barche del tour e sorseggia uno dei 34 vini disponibili al bicchiere come il rosé frizzante di Westport Rivers Vineyard, situato appena ad est del confine di stato nel Massachusetts. La lista dei vini eccelle in un Bordeaux grande e audace per completare una selezione di bistecche di prim'ordine, ma ci sono molti bianchi aromatici da abbinare a piatti di mare come il campionatore di crostacei del New England ghiacciato con aragosta, vongole a collo alto, gamberi e ostriche.

Castle Hill Inn

In una città piena di viste eccezionali sul lungomare, il pesce persico dal prato a Castle Hill Inn , situato su una penisola di 40 acri vicino a Ocean Drive, non ha eguali. La selezione di vini si concentra su bianchi facili da bere da gustare mentre le barche a vela scivolano attraverso la baia di Narragansett. All'interno della storica locanda del XIX secolo, la cantina si estende su cinque sale che vantano più di 7.000 bottiglie. I menu degustazione dell'Executive Chef Lou Rossi includono piatti come il pesce zibellino glassato al miso con trombette nere o il controfiletto di manzo stagionato con patate e Gorgonzola dolce.

Quaranta 1 ° Nord

Questo spazio , l'ex sede dell'amato ristorante Christie's di Newport, è stato riproposto come un ristorante e hotel chic situato sul porto. Prendi posto al Pavilion Bar rettangolare proprio sul porto turistico o rilassati su un divano o una poltrona di peluche. Lì puoi scegliere tra più di 15 bevande da Francia, Italia e Stati Uniti. C'è anche un corso di fermentazione offerto il mercoledì alle 18:30 all'Oval Bar. Prenota in anticipo per degustare cinque vini a tema, che vengono accompagnati da piccoli abbinamenti gastronomici.

Vittoriano su una collina sopra una parete rocciosa

Castle Hill Inn / Foto di Michelle Gardella

Enoteche

Newport Wine Cellar & Gourmet

La titolare Maria Chiancola ha curato la selezione presso questa enoteca boutique / mercato alimentare da più di 10 anni. L'enoteca punta sui piccoli produttori, oltre a liquori speciali e birre artigianali, mentre il mercato alimentare offre servizio al banco a pranzo e prodotti speciali. Chiancola acquista anche uva da Napa per produrre vino con la sua etichetta, Tipsy Rose. Le degustazioni gratuite da uno a quattro vini si tengono il venerdì e il sabato sera dalle 16:00 alle 19:00.

Bellevue Wine & Spirits

La selezione di vini presso questo negozio , che si trova di fronte all'International Tennis Hall of Fame, è ampia, grazie agli oltre tre decenni del proprietario John Callaghan nel settore del vino e degli alcolici. Mentre la maggior parte dello spazio sugli scaffali è dedicata al vino - le selezioni di Bordeaux e Champagne sono robuste - ci sono anche liquori e birre artigianali.

Dimora affacciata su una baia, un giardino all

Foto per gentile concessione di The Chanler a Cliff Walk

Ristoranti con ottime liste di vini

Bouchard Inn & Restaurant

All'interno di una storica casa in stile georgiano sulla pedonale Thames Street, Albert Bouchard serve piatti come l'insalata di granchio con asparagi e pesto di dragoncello e capesante scottate su purea di sedano rapa al burro marrone. La sua squisita cucina francese ha reso il ristorante una delle principali destinazioni gastronomiche di Newport da oltre 20 anni. Anche l'ampia lista dei vini è francese, ma c'è anche un numero impressionante di selezioni del Nuovo Mondo.

Cara presso The Chanler at Cliff Walk

Vivi l'Età dell'Oro a l'unico hotel e ristorante situato in uno dei famosi palazzi di Newport che si affacciano sulla splendida Cliff Walk e sulla spiaggia di Easton. La lista dei vini è grandiosa come l'ambiente del Cara, che offre menu degustazione di tre e sei portate con abbinamenti opzionali. Il Cafe, il ristorante più informale dell'hotel, offre la stessa selezione di vini.

The Mooring Seafood Kitchen & Bar

Pancia fino a uno dei due bar conviviali a questo pilastro del lungomare di Newport . Prendi un tavolo e gusta un piatto di frutti di mare traboccante di ostriche, vongole, gamberi, aragoste e granchi. Il menu di Jennifer Backman è la classica cucina del New England con un tocco moderno, esemplificato dal 'sacchetto di ciambelle', che sono frittelle di aragosta e gamberetti servite con aioli di acero chipotle. La maggior parte del mondo del vino è rappresentata in una vasta lista di bevande che offre più di 25 selezioni al bicchiere.

Piatto di formaggi con pane, un bicchiere di vino e una birra

Un tagliere di formaggi a Newport Vineyards / Foto di Maaike Bernstrom Photography

Cantine locali

Greenvale Vineyards

La fattoria bucolica che c'è adesso Greenvale Vineyards , situato a soli cinque miglia da Newport sull'isola di Aquidneck, è a conduzione familiare dal 1863. Una ex stalla restaurata con cura è ancorata a 27 acri di terra che si affaccia sul fiume Sakonnet. La cantina produce circa 3.500 casse all'anno di vini rossi e bianchi, tra cui un Albariño e un Vidal Blanc. I concerti di jazz si tengono il sabato da maggio a settembre e i tour sono offerti nei fine settimana tutto l'anno alle 14:00 e su appuntamento durante la settimana.

Newport Vineyards

Seduto su più di 100 acri, questa proprietà espansiva ha completato recentemente una ristrutturazione multimilionaria che includeva l'ampliamento della sala di degustazione e l'aggiunta di un ristorante, un negozio e un birrificio. Ordinate insalate, panini e snack nella caffetteria del birrificio, mentre Brix, il ristorante adiacente, offre la cena con vista sui serbatoi di vino e sui vigneti. La nuova cucina americana di Andy Teixeira non solo completa i vini della tenuta, ma a volte è anche integrata in piatti come le vongole arrostite a collo di cigno cucinate con aglio, chouriço e Chardonnay.

Carolyn's Sakonnet Vineyards

Dovrai lasciare l'isola per visitare questa cantina è in funzione dal 1975, ma il viaggio di 25 miglia lungo il fiume Sakonnet fino a Little Compton è uno dei più belli del New England. Il vigneto di 30 acri è altrettanto sorprendente. Le bottiglie includono il White Lotus, fatto di Gewürztraminer al 100%, e la Siren, di Vidal Blanc.