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Il Petit Verdot è il prossimo Malbec?

Varietà meno conosciute nate a Bordeaux spesso vanno all'estero per farsi un nome: il Malbec in Argentina è un ottimo esempio. È giunta l'ora del Petit Verdot?



Craggy Range sta piantando di più in Nuova Zelanda, mentre in California è un componente importante della prossima miscela superpremium di Obsidian Ridge, Half Mile. Vini come l'imbottigliamento varietale di Carlos Pulenta hanno ispirato un fan club in Argentina, la Cofradía del Petit Verdot. E le piantagioni sono aumentate di circa il 56% in California dal 2003, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

Normalmente utilizzato per aumentare l'acidità in altri vini, 'L'elevata acidità e la mancanza di carattere aromatico sono una sfida', afferma Delia Viader, enologo presso Viader di Napa Valley. Tuttavia, una buona esposizione al sole ha permesso a Viader di produrre un Petit Verdot varietale dalla sua proprietà di Howell Mountain dal 1998.

Dal momento che rimane fresco anche quando ci si crogiola al sole e al caldo, alcuni esperti hanno suggerito che il riscaldamento globale potrebbe far guadagnare a Petit Verdot ancora più spazio nei vigneti e negli scaffali dei negozi del mondo. Nessuna regione l'ha ancora abbracciata come un'uva caratteristica (anche se Colorado e Virginia sono contendenti), ma il Petit Verdot non ha certo più paura di mostrare il suo volto.