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Giardinaggio Commestibile

Come piantare e far crescere un albero di pomodoro (Tamarillo)

Quando vedi un frutto simile per dimensioni a un piccolo pomodoro ma con la polpa arancione e molti semi, ti è capitato di imbatterti in un tamarillo . Poiché i frutti somigliano molto a un pomodoro, viene anche chiamato a pomodoro ad albero pianta ( Solanum bettaceum ). Originaria dell'America centrale e meridionale, questa pianta arbustiva fa parte della famiglia delle belladonna pomodori e peperoni. Ecco cosa devi sapere per coltivare il tuo pomodoro da albero e goderti i frutti unici.



grappolo di frutti maturi di tomatillo sulla pianta

Mayerberg/Getty Images

Panoramica del pomodoro ad albero

Nome del genere Solanum betaceum (sin. Cyphomandra betacea)
Nome comune Pomodoro ad albero
Nomi comuni aggiuntivi Tamarillo, albero di pomodoro
Tipo di pianta Arbusto, albero
Leggero Sole parziale, sole
Altezza Da 3 a 13 piedi
Larghezza Da 3 a 6 piedi
Colore del fiore Bianco
Colore del fogliame Blu verde
Caratteristiche speciali Bassa manutenzione
Zone 10, 11
Propagazione Seme, talee di stelo

Dove piantare il pomodoro da albero

Tamarillo prospera nei climi caldi delle zone USDA 10-11. È un arbusto o albero robusto che può essere piantato direttamente nel terreno o in un vaso. Scegli un luogo che riceva dalle sei alle otto ore di luce solare diretta. Anche il pomodoro da albero beneficia della mezz'ombra, soprattutto nel pomeriggio, nelle regioni più calde.



Quando scegli il punto ideale, considera quanto vento riceve la zona. Poiché questi arbusti hanno un apparato radicale poco profondo, necessitano di protezione dai forti venti che potrebbero soffiare sulle piante.

Come e quando piantare il pomodoro da albero

I pomodori da albero possono essere coltivati ​​​​da seme, ma se vuoi un vantaggio, acquista una piantina. Il momento migliore per piantare una pianta iniziale è dopo l'ultima gelata in primavera. Rimuovi la piantina dal contenitore del vivaio e piantala alla stessa profondità nel giardino o nel contenitore. Se stai piantando più arbusti nel paesaggio, distanziali di 2-3 piedi l'uno dall'altro, lasciando 6 piedi di spazio tra più file.

Suggerimenti per la cura del pomodoro ad albero

I tamarillo sono grandi arbusti facili da coltivare purché si forniscano le cure di cui hanno bisogno.

Leggero

I pomodori ad albero prosperano in pieno sole. Se vivi in ​​una regione tropicale o in un clima caldo, pianta il pomodoro arboreo ombra parziale.

Suolo e Acqua

I pomodori dell'albero danno il meglio di sé terreno ben drenato che si arricchisce di materia organica. Fornire acqua sufficiente per mantenere il terreno umido ma non fradicio. Poiché questa pianta ha radici poco profonde, necessita di essere annaffiata frequentemente. Il momento migliore per annaffiare è la mattina presto, prima del caldo della giornata. Durante l'irrigazione, mantenere il fogliame asciutto; il fogliame bagnato porta a malattie fungine. La pacciamatura può essere utile per trattenere l'umidità nel terreno. I pomodori da albero non crescono bene in caso di siccità o per lunghi periodi senza acqua.

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Temperatura e Umidità

Questa pianta subtropicale cresce meglio nei climi caldi. L'umidità ottimale per queste piante è del 90–95%. In genere, le temperature che non scendono sotto i 50°F sono ideali, ma questi alberi possono sopravvivere in regioni in cui le temperature scendono fino a 28°F con protezione, anche se potrebbero non crescere bene. Se vivi in ​​una zona con inverni freddi, coltiva un albero di pomodoro in un grande contenitore e portalo in casa o in garage fino al ritorno della primavera.

Fertilizzante

Il fertilizzante di solito non è necessario, soprattutto se hai piantato il pomodoro ad albero in un terreno ricco con molta materia organica. Tuttavia, potresti volerlo applicare un fertilizzante liquido per dare alla pianta una spinta extra durante la stagione di crescita quando fiorisce o produce frutti.

Potatura

La potatura di un tamarillo può aiutare con la produzione di frutta. La potatura degli steli lunghi e il pizzicamento dei giovani germogli determinano una crescita compatta e incoraggiano i frutti a crescere più vicini al centro della pianta. Potare il tamarillo una volta all'anno subito prima dell'inverno.

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Invasatura e rinvaso del pomodoro da albero

I giardinieri che vivono in zone di coltivazione fredde soggette a forti gelate e gelate dovranno coltivare un pomodoro ad albero in un contenitore grande e ben drenante riempito con terriccio di alta qualità. Porta il contenitore in un'area riparata, come un garage, per l'inverno. Mentre il contenitore è all'aperto, la pianta ha bisogno di ulteriore acqua, poiché il terreno del contenitore si asciuga più rapidamente del terreno del letto del giardino. Le piante di pomodoro ad albero crescono rapidamente e presto richiedono contenitori più grandi. Durante il rinvaso, cerca contenitori con ruote per facilitare il trasferimento della pianta.

Parassiti e problemi

I tamarillo sono sensibili ad alcuni degli stessi parassiti che potresti trovare sulle tue piante di pomodoro. Stai attento corni , che si nutrono di piante di pomodoro e altre piante della famiglia della belladonna. Di solito è sufficiente staccare questi corni a mano, ma resta vigile perché è noto che questi bruchi divorano rapidamente le piante.

Afidi e i moscerini della frutta possono occasionalmente attaccare i tamarilli. Trattare la pianta con olio di neem o il sapone insetticida di solito elimina questi parassiti. Seguire le istruzioni del prodotto per risultati ottimali.

Come propagare il pomodoro dell'albero

È meglio coltivare i tamarillo talee di stelo . Se vuoi provare a coltivare dai semi, salva i semi dal frutto, aspetta che si asciughino, quindi semina i semi in primavera, coprendoli con 1/4 di pollice di terreno. Tuttavia, le piante risultanti probabilmente non saranno identiche alla pianta madre.

Se vuoi propagare una pianta di pomodoro ad albero per talea, attendi che la pianta sia matura e abbia un gambo e germogli sani. All'inizio dell'estate, prendi delle talee da 10 pollici dal legno di un anno, tagliando appena sotto un nodo. Rimuovi le foglie dalla metà inferiore delle talee e immergile nell'ormone radicante prima di metterle in piccoli vasi contenenti un terriccio ben drenante. Posiziona i vasi in un'area protetta e innaffia quanto basta per mantenere il terriccio leggermente umido. Potrebbe essere utile fornire calore dal basso. Le radici dovrebbero iniziare a formarsi in quattro-sei settimane.

Come raccogliere i pomodori dagli alberi

Aspettati che il tuo albero di pomodoro inizi a produrre frutti nella sua seconda stagione di crescita. Simili ai pomodori, i frutti sono verdi mentre si sviluppano e la buccia cambia colore man mano che matura. La buccia del frutto può essere viola, rossa, arancione o gialla. Un tamarillo è maturo quando il frutto cede leggermente quando viene spremuto delicatamente. Poiché i frutti non durano a lungo dopo la raccolta, sono migliori se consumati entro pochi giorni.

Tipi di pomodoro ad albero

La varietà di pomodoro da albero più popolare negli Stati Uniti è 'Oratia Red', che raggiunge la maturità in soli otto mesi. Altre cultivar che crescono bene nei giardini domestici includono 'Rothhamer', 'Inca Gold' e 'Ecuadorian Orange'.

Piante da compagnia di pomodori ad albero

Borragine

primo piano di borragine

Robert Cardillo

Borragine è un'eccellente pianta da compagnia per la piantagione di pomodori ad albero. Aiuta a ridurre i temuti vermi attirando gli insetti utili. Attira anche gli impollinatori, comprese api e farfalle, nel giardino. Sia le foglie che i fiori della pianta sono commestibili e usati come guarnizioni o erbe aromatiche.

Basilico

piante di basilico dolce fresca in scatola da giardinaggio in legno

Bob Stefko

Il basilico, un'erba culinaria familiare, aggiunge foglie profumate al giardino. Quando piantato vicino alle piante di pomodoro, respinge i tripidi e i corni. Con molte varietà di basilico, che crescono da 18 pollici a 4 piedi di altezza, c'è un basilico adatto ad ogni giardino.

Calendule

calendule francesi

Douglas Hetherington

Calendule francesi e i loro cugini più alti, Calendule africane , aggiungi fiori colorati e fogliame attraente al giardino. Hanno un'impressionante reputazione nel respingere una varietà di parassiti, tra cui mosche bianche, nematodi, lumache e chiocciole.

Domande frequenti

  • Qual è la differenza tra un pomodoro e un pomodoro da albero?

    Sebbene questi frutti provengano da piante correlate e abbiano consistenze simili, hanno sapori diversi. Un tamarillo è più dolce e piccante di un pomodoro e ha una buccia amara che è meglio sbucciare prima di mangiare il frutto.

  • Quali piante da compagnia non dovrei piantare con le piante di pomodoro da albero?

    Molte piante non sono adatte come compagne per le piante di pomodoro ad albero. Patate e cavoli, inclusi cavoli, broccoli e cavolfiori, rilasciano tutti una sostanza chimica che inibisce la crescita delle piante di pomodoro e non dovrebbero essere piantate vicino ad esse.

  • Qual è la durata della vita di un albero di pomodoro?

    Con la cura e l'ambiente adeguati, la durata della vita dei pomodori arborei è di circa 6-7 anni, anche se è noto che alcuni vivono fino a 12 anni.

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