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Giardinaggio Commestibile

Come piantare e coltivare i lamponi

Quando sai come coltivare i lamponi per te stesso, le possibilità sono quasi infinite: puoi preparare marmellata di lamponi, liquore ai lamponi o goderti una fresca ciotola di lamponi e panna. Concediti alcune bacche fresche direttamente dalla pianta e congelare eventuali extra che non puoi usare prima che inizino a deteriorarsi. Per aiutare le tue piante di lamponi a prosperare e produrre un raccolto eccezionale ogni anno, assicurati di scegliere la varietà migliore per te, piantare in un buon posto con molto sole e potarle nella stagione giusta in modo che continuino a produrre frutti tutto l'anno dopo anno.



Panoramica sul lampone

Nome del genere Rubus
Nome comune Lampone
Tipo di pianta Frutta
Leggero Sole
Altezza Da 3 a 8 piedi
Larghezza Da 3 a 8 piedi
Colore del fiore Bianco
Colore del fogliame Blu verde
Caratteristiche della stagione Fioritura primaverile, fioritura estiva
Caratteristiche speciali Attira gli uccelli, ottimo per i contenitori
Zone 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Propagazione Divisione, stratificazione, talee di foglie, talee di stelo

Dove piantare i lamponi

I lamponi sono coltivatori vigorosi e producono stoloni che riempiono un letto. Quando pianifichi i lamponi, è importante assicurarti di avere un posto spazioso. Possono diventare relativamente grandi, quindi assicurati di consentire loro di crescere e diffondersi. Scegli un posto in pieno sole (dove la pianta riceverà almeno sei ore di luce solare diretta al giorno) e terreno ben drenato ; scavare un po' di compost per dare loro un buon inizio.

I lamponi spinosi possono essere piantati attorno ai bordi del tuo giardino e usati come recinzione o barriera fisica. Evita però di piantarli vicino a vialetti o passaggi pedonali, a causa delle loro spine. Non hai il posto giusto dove piantarli nel terreno? Le varietà di lamponi più piccole sono perfette per cresce in grandi contenitori.

mano piena di lamponi

Scott Piccolo



Come e quando piantare i lamponi

Puoi acquistare i lamponi a radice nuda in primavera o come piante coltivate in contenitore per la semina primaverile, estiva o autunnale. Indipendentemente da ciò, pianta le canne (rami) a 20 pollici di distanza e le file a 5 piedi di distanza. Le canne riempiranno tutti gli spazi disponibili e tutto ciò che dovrai fare è dissotterrare quelli che si avventurano nel sentiero. Le piante di lampone sono resistenti nelle zone USDA 3-9, quindi una volta stabilite, non devi preoccuparti di ripiantarle ogni anno.

bacche di canna vite di lampone giallo

I bastoncini di lampone possono essere picchettati, ma rimarranno in posizione verticale da soli. Giovanni Grani

Suggerimenti per la cura del lampone

Leggero

Pianta i tuoi lamponi in a posto che prende il pieno sole (almeno 6-8 ore di sole diretto al giorno) per mantenere le tue piante sane e produttive. Sebbene questi frutti tollerino e crescano in ombra parziale o addirittura totale, sono più suscettibili alle malattie e producono meno bacche e di qualità inferiore rispetto a quando vengono coltivati ​​al sole.

Suolo e Acqua

I lamponi non hanno particolari esigenze di terreno, ma come la maggior parte della frutta e della verdura, crescono meglio in ambienti umidi, terreno ben drenato è ricco di materia organica. Se il terreno del tuo giardino ha un alto contenuto di argilla, modificalo generosamente con materia organica al momento della semina per contribuire a dare alle tue bacche il miglior inizio possibile.

Potatura

La potatura dei lamponi dipende dal tipo che stai coltivando. Per i lamponi estivi, ci vogliono due anni affinché ogni tralcio produca frutti. I singoli rami crescono solo le foglie il primo anno, producono i frutti il ​​secondo anno e poi muoiono. Puoi tagliare a terra le canne del secondo anno dopo aver raccolto tutti i frutti da esse; ogni canna produce frutti una sola volta. Ma assicurati di lasciare tutte le nuove canne che spuntano ogni anno perché produrranno bacche l'anno prossimo. Se le canne del primo anno (chiamate anche primocane) vengono tagliate o muoiono durante l'inverno, i tuoi lamponi non produrranno frutti perché non sono rimaste canne di due anni (chiamate floricanes) nel campo.

Al contrario, le varietà di lamponi autunnali fruttificano a fine estate/inizio autunno sulle punte dei tralci del primo anno. Quelle punte muoiono durante l'inverno, ma il resto della canna fruttifica l'estate successiva, quindi muore completamente. Poiché i lamponi autunnali ti daranno un secondo raccolto l'estate successiva, puoi aspettare per tagliare le canne fino al prossimo autunno. Ma ecco un trucco utilizzato da molti coltivatori di lamponi: invece di ottenere due raccolti da ciascuna canna, pota tutte le canne a terra a fine inverno o all’inizio della primavera. La crescita risultante produrrà un grande raccolto tardivo (e di solito è più grande dei due raccolti più piccoli messi insieme).

Traliccio

Non è necessario tralicciare i lamponi purché si abbia spazio affinché i tralci si inarcano leggermente man mano che il frutto matura. Un lettino va bene per un appezzamento di lamponi indipendente, ma il traliccio aiuta a proteggere le canne dai danni causati dalle tempeste. Se vuoi far crescere una fila o due o preferisci un aspetto più ordinato in giardino, installa una recinzione metallica con due o tre fili verticali fissati ai pali con barra a T alle estremità delle file in modo che le canne crescano sostenute da fili su entrambi i lati.

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Parassiti e problemi

L'oidio è una malattia comune per i lamponi. Per mantenere questa malattia al minimo, scegli varietà resistenti alle malattie, lascia almeno 2 piedi di spazio tra le piante per consentire un buon flusso d'aria e elimina le vecchie canne da frutto dopo l'ultimo raccolto. E ripulire eventuali frutti caduti e foglie morte attorno alle piante aiuterà a controllare sia la muffa che la ruggine del lampone, una malattia che produce punti arrugginiti sulle foglie.

Raccolta dei lamponi

Raccogli i lamponi staccando delicatamente le bacche. Non hanno una lunga durata di conservazione, quindi mangia la frutta fresca dalle piante, conservala in frigorifero fino a tre giorni o congelala non appena puoi.

Potresti vedere un lampone deforme qua e là; una bacca che viene elaborata da una parte o dall'altra. Questo è il risultato di una scarsa impollinazione, che potrebbe essere causata da una primavera fredda e umida. Potresti prendere in considerazione l'idea di allevare le api muratrici, che emergono prima delle api mellifere e fanno un ottimo lavoro nell'impollinare tutti i tipi di piante, anche quando fa freddo.

I lamponi sono uno dei frutti più facili, gratificanti e produttivi che puoi coltivare a casa. Una volta che saprai come coltivare e prenderti cura dei lamponi, potrai goderti questo frutto delizioso e sano, fresco dal tuo giardino, per tutta la stagione.

Tipi di lamponi

Il primo passo nella coltivazione dei lamponi è scegliere il tipo giusto per te. Esistono due diverse categorie di lamponi: quelli estivi e quelli autunnali (detti anche rifiorenti). Le piante estive producono un grande raccolto di frutti a fine estate. Le piante autunnali producono due raccolti all'anno: uno all'inizio dell'autunno e un raccolto più piccolo all'inizio dell'estate successiva.

I lamponi sono disponibili in tre colori comuni: rosso (varietà come 'Latham', ' Felicità autunnale ', E ' Eredità ’), nero (varietà come ‘Blackhawk’ e 'Bristol' , da non confondere more ) e giallo (varietà come 'Honeyqueen' e 'Fallgold'). In generale, i lamponi rossi sono più forti, più resistenti e più produttivi rispetto alle piante di lamponi neri e gialli.

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