Forse vuoi coltivare erbe aromatiche in casa in inverno, o anche avere un piccolo orto di erbe aromatiche sul davanzale della tua cucina tutto l'anno. La maggior parte dei tipi di erbe non sono troppo esigenti per quanto riguarda le cure di base, ma come ogni gruppo di piante, le erbe possono avere esigenze di coltivazione diverse. Questi suggerimenti ti aiuteranno a far partire bene le tue piante e a farle prosperare in casa.

Carson Downing

Le migliori erbe da coltivare in casa

All'inizio potresti essere tentato di tuffarti e coltivare un'ampia varietà di erbe. Tuttavia, probabilmente avrai più successo se ti concentri solo su alcuni che sai che utilizzerai regolarmente. Basilio, erba cipollina , coriandolo , origano , prezzemolo , rosmarino e il timo sono tra le erbe più facili da coltivare in casa.

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Suggerimenti per coltivare erbe aromatiche in casa

Una volta che hai deciso quali erbe coltivare in casa, dovrai fornire la giusta quantità di luce, acqua e cure per aiutare le tue piante a prosperare.

Leggero

Fuori nel giardino, le erbe crescono meglio in pieno sole . Per coltivare le erbe in casa, posizionale vicino alla finestra più soleggiata possibile. Una finestra esposta a sud o sud-ovest che lascia entrare la luce solare diretta è la migliore. Integra la luce naturale con una luce di coltivazione a LED secondo necessità per dare alle tue erbe un totale di 12-14 ore di luce. Senza una luce di coltivazione, le tue erbe potrebbero sembrare un po' lunghe, ma le foglie aggiungeranno comunque sapori e colori vivaci alle insalate e ai piatti cucinati.

Dare erbe aromatiche da interni in vaso una rotazione in senso antiorario una volta alla settimana per esporre equamente tutti i lati della pianta alla luce solare. Ciò incoraggerà una crescita più uniforme.

Irrigazione

L’acqua è sia amica che nemica delle erbe. Le piante hanno bisogno di acqua per crescere, ma troppa acqua fa marcire le radici. Determinare come annaffiare le piante d'appartamento , comprese le erbe, inserire un dito nel terreno fino alla prima nocca. Se il terreno sembra asciutto, è ora di annaffiare. Se sembra umido, aspetta un altro giorno o giù di lì e controlla di nuovo.

Umidità

Il davanzale di una finestra sopra il lavello della cucina offre un po’ di umidità in più, il che può essere particolarmente utile durante l’inverno, quando l’aria in una casa riscaldata diventa molto secca. Puoi anche aumentare l'umidità posizionando i vasi su un vassoio impermeabile e pieno di ciottoli e lasciando che i vasi si scarichino nel vassoio quando innaffi le piante. L'evaporazione dell'acqua dal vassoio aumenterà l'umidità attorno alla pianta. Un'altra alternativa è utilizzare un umidificatore per piante nelle vicinanze.

Temperatura

Alle erbe piacciono le stesse temperature delle persone, circa dai 18 ai 25° C. Per mantenere fiorente un orto di erbe aromatiche durante un inverno freddo, assicurati che le foglie delle tue piante aromatiche non tocchino le finestre. Alla maggior parte delle erbe non importa se la temperatura in casa scende sotto i 50 gradi durante la notte, ma il basilico è particolarmente sensibile alle temperature fredde. Conserva il basilico in un luogo che rimanga a circa 70 ° F.

Fertilizzante

Poiché le erbe indoor non possono ottenere nutrienti dal terreno del giardino e dalla pioggia, hanno bisogno di una piccola spinta dal fertilizzante. Scegli un alimento vegetale bilanciato e multiuso o un'emulsione liquida di pesce. Applicare il nutrimento vegetale alla metà della dose raccomandata ogni due settimane solo quando le erbe crescono attivamente. È meglio dare alle tue piante troppo poco fertilizzante piuttosto che troppo.

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Adam Albright

I migliori contenitori per erbe aromatiche da interno

Puoi diventare creativo e coltivare erbe aromatiche praticamente in qualsiasi contenitore tu voglia. Tuttavia, i contenitori in plastica e ceramica smaltata trattengono più umidità rispetto alla terracotta, che è porosa e traspirante. Le erbe spesso crescono meglio se coltivate in vasi di terracotta. Assicurati sempre che il contenitore che contiene le erbe abbia un foro di drenaggio. Se sotto c'è un sottovaso, versa l'acqua in eccesso che si raccoglie lì per evitare che il terreno ristagni.

Insieme al giusto contenitore, un terriccio studiato per cactus e piante grasse è ideale per la coltivazione delle erbe aromatiche perché permette all'acqua di passare meglio attraverso il terreno. Il terreno del giardino è troppo pesante e non ha abbastanza sacche d'aria tra le particelle.

Domande frequenti

• Quando dovrei piantare il mio orto indoor?

  Come buona regola pratica, se hai intenzione di coltivare un orto di erbe aromatiche in casa utilizzando i semi di erbe aromatiche, è consigliabile farlo ovunque da febbraio a marzo (il primo è migliore per i climi caldi; il secondo per quelli più freddi). Non piantare troppo presto perché ciò potrebbe portare alla formazione di erbe lunghe o dall'aspetto strano, influenzandone così il sapore. Allo stesso modo, non farlo troppo tardi nella stagione perché non avranno il tempo di crescere e assaggiare correttamente.

• Le erbe in vaso ritornano ogni anno?

  Se piantate e mantenute correttamente, le erbe da interno potrebbero ripresentarsi anno dopo anno poiché la maggior parte di esse sono piante perenni. Detto questo, tutto si riduce a soddisfare i loro requisiti di base: ricevere la luce solare diretta e la giusta quantità di acqua.

Aggiornato daCresciuto da Viveka Cresciuto da Viveka

Viveka Neveln è Garden Editor presso BHG e un'orticoltrice laureata con un'ampia esperienza nel giardinaggio guadagnata in oltre 3 decenni di pratica e studio. Ha più di 20 anni di esperienza nella scrittura e nel montaggio sia per la stampa che per i media digitali. Saperne di più questa pagina è stata utile?Grazie per il tuo feedback!Dicci perché! Altro Invia