Da quando ha iniziato ad aerografare magliette e pantaloni a zampa d'elefante a Laurel Canyon tra la fine degli anni '60 e l'inizio degli anni '70, Richard Hirsh è stato in prima linea nelle tendenze che cambiano il settore. Hirsh ha co-fondato John Paul Richard, le cui prime linee hanno stabilito la categoria ormai multimiliardaria di abbigliamento alla moda per donne in carriera. È anche uno dei sostenitori più espliciti dei vini di Malibu, vicino alla costa nord-occidentale della contea di Los Angeles.

La tenuta in cima alla montagna di Hirsh presenta più di nove acri di viti piantate su terreni rocciosi e incredibilmente ripidi, dai quali produce vino sotto il suo Sky Wineyards e più etichette Woodstock attente al budget. Si allontanò dal tavolo da disegno e dalla sala barili per discutere della sua carriera.

Come sei entrato nella moda?

Il mio defunto fratello Bill e io lavoravamo entrambi in un negozio di abbigliamento in Sunset Boulevard chiamato Zeidler & Zeidler. Alla fine degli anni '60, era una bella scena ... Mi sono reso conto in giovane età che la moda era la mia passione, e soprattutto i tessuti. Ho iniziato l'attività con mio fratello inizialmente intorno al 1970, quando avevo 18 anni. Abbiamo iniziato ad aerografare magliette e pantaloni a zampa d'elefante. Non sapevo nemmeno che fosse una tendenza della moda. Abbiamo semplicemente centrato il problema.

Nel 1986 abbiamo venduto la nostra prima azienda, E Z Sportswear, alla Kellwood Company. Era una linea completa di aggiornamento della moda nazionale e di importazione. Ha fatto appello alla donna lavoratrice. Era molto, molto popolare. Tutti i principali grandi magazzini stavano saltando su questa linea di prodotti.

Quando è entrato in scena il vino?

Durante tutto questo tempo, sto bevendo ottimi vini, vini francesi. Ho sempre avuto una cantina di vini, da quando avevo 20 anni nella nostra prima casa. Io e mia moglie abbiamo sempre apprezzato i vini pregiati. Stavamo bevendo Bordeaux '45 e Bordeaux '61. Stavamo vivendo la vita all'inizio della mia carriera.

Come hai trovato la tua tenuta a Malibu?

Stavo letteralmente andando in bicicletta in questa bellissima zona, che ora è composta da parchi statali e vigneti. Ma a quel tempo non c'erano molti vigneti. Quando abbiamo acquistato questa proprietà a metà degli anni '80 da Glen Gerson, proprietario del Calamigos Ranch, l'unico vigneto che abbiamo visto era quello di George Rosenthal. Verso la metà degli anni '90, abbiamo iniziato a pensare a cosa volevamo farne. Mio fratello Bill era il responsabile del progetto per la costruzione della nostra casa, che è stato un processo di otto anni per iniziare.

Quando finalmente abbiamo iniziato a livellare la casa e tagliato il vialetto, c'erano molti pendii in piena. Sono un fanatico dei dettagli, ma poi ho visto questo brutto raschiare dalla valutazione. A quel tempo, ho iniziato a parlare dei vigneti in questa zona. Quindi il primo vigneto che abbiamo piantato era un vigneto Cab su una delle colline nel 2001.

Salvatore Ferragamo, Titolare della Cantina e Fashion Leader

Com'era allora la scena del vino di Malibu?

Era il selvaggio West qui fuori. C'era questa fragranza nell'aria e le persone adoravano venire quassù. L'area ricreativa quassù è diventata una destinazione per la California meridionale. È un mercato enorme.

E adesso?

I fine settimana sono pazzi quassù. Se guidi vicino alla sala di degustazione di George Rosenthal sulla [Pacific Coast Highway], è assalita. Se guidi da Calamigos Ranch, hanno fatto un lavoro straordinario lì. Arrivano persone da tutto il mondo. Non puoi credere alle persone che vengono lassù per fare escursioni o andare in moto. E stanno bevendo vino. Acquistiamo più terreno perché vediamo una reale opportunità. Il livello di interesse qui è sbalorditivo.

Coltivi i tuoi vini a L.A. ma li fai produrre a Napa. Perché?

[W] volevamo davvero migliorare la nostra cabina. Così siamo andati a Napa e abbiamo incontrato Bradley Smith, enologo a Silenus, dove ora vengono prodotti i nostri vini. Il nostro raccolto viene trasferito a Napa e produciamo tutti i nostri vini lassù. Ha funzionato abbastanza bene negli ultimi 10 anni.

Stai trovando incroci tra il settore del vino e quello della moda?

Quello che sto imparando sulle somiglianze tra la moda e il business del vino è l'attenzione ai dettagli. Tutte le idee e le tecniche per mantenere il tuo marchio rilevante nella moda si applicano molto al business del vino. Ci sono vini che sono a favore come certi look sono a favore. Malbec ha fatto molta strada da dove è stato. Merlot? Chissà cosa sta succedendo con il Merlot, ma quello è stato il mio vino con il punteggio più alto Appassionato di vino . Quindi ci sono molti crossover.

Quali differenze hai riscontrato?

Nel settore del vino, le persone sono molto entusiaste di parlarti di come producono vino. Condividono le informazioni. Nel settore dell'abbigliamento, davvero non lo fanno. Non sono così imminenti. Ma se vai a un evento sul vino, è tempo che tutti confrontino le note.

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