Che tu stia fantasticando su neve fresca, magnate impegnative o half-pipe, la stagione dello sci e dello snowboard non significa che devi rinunciare al buon vino. Le città e le località sciistiche negli Stati Uniti hanno fatto molta strada con le loro carte dei vini e, se hai mai raggiunto le montagne in Europa, sai che i sorsi sul versante e l'après-ski sono importanti quanto lo sport stesso. Ecco otto destinazioni che incorporano vini locali e ottimi drink.

Rilassarsi fuori Cloud Nine su Aspen Mountain / Foto di Dan Bayer

Aspen, Colorado

Questa destinazione leggendaria ha una doppia personalità. In alcuni ambienti, Aspen è il locale lussuoso e costoso che attira belle persone che indossano cappelli da cacciatore di alta pelliccia e godono di $ 125 Vedova Clicquot Docce di champagne a Nuvola nove . Ma è anche una destinazione seria per l'enogastronomia, una reputazione consolidata da tempo dagli hotel Il piccolo Nell e la sua cantina da 20.000 bottiglie.

C'è molto da bere in città, e c'è anche Colorado imbottigliamenti tra cui scegliere. Elemento 47 presso The Little Nell , ha offerto a Cinsault a partire dal Vigneti di Sutcliffe a Cortez, e a Tempranillo a partire dal Alfred Eames Cellars a Paonia. Altri punti per un bicchiere includono il St. Regis Aspen , Aspen di Jimmy's , Carne e Formaggio e Taverna Ajax vicino alla gondola, pieno di favolosi osservare la gente.

Foto per gentile concessione di Uncorked Wine Bar

Lake Tahoe, California

Lanciarsi da una pista di diamanti neri per ammirare lo scintillante Lago Tahoe sottostante rende lo sci nelle migliori località di questa zona un piacere unico. Due delle località più grandi a nord del lago sono Squaw Valley e Stella del Nord , con le città circostanti di Truckee e Tahoe City che offrono alloggi a prezzi accessibili. Ovunque tu vada o scia, c'è molto da bere: lo è California , Dopotutto.

Cocktail après-ski per canalizzare la delizia invernale

Per il calore e l'osservazione delle persone, le trombe attorno a Squaw Valley sono imbattibili. A Northstar Village , dirigiti alla pista di pattinaggio sul ghiaccio. Una sfilza di ristoranti e bar circondano un centro di pattinaggio di 9.000 piedi quadrati. Nelle vicinanze, La griglia a Sawtooth Ridge offre un'eccellente selezione di vini della California, così come il castello The Ritz-Carlton, Lake Tahoe . Wine Bar stappato ha diverse località intorno alla North Shore e Truckee e offre voli e Incontra la cantina cene. Tahoe Pourhouse a South Lake è specializzato in vino alla spina.

Foto per gentile concessione di River City Saloon

Mount Hood, Oregon

Se vuoi sciare su un ghiacciaio, vai a Mount Hood . Se vuoi bere Oregon vino, dirigiti a Mount Hood. La montagna innevata dello stato, aperta tutto l'anno, è comoda per le cantine di Columbia Gorge . Ci sono 30 stabilimenti e più di 45 vigneti nelle vicinanze, il che rende tanto da bere sia nelle cantine che nelle sale di degustazione Hood River .

Dirigiti verso una delle cinque aree sciistiche, tra cui il famoso Timberline, Meadows o il vasto Skibowl per le piste notturne. Fai un salto da Alpenstube ristorante nel South Lodge at Meadows per il divertimento dopo lo sci, quindi dirigiti verso Hood River, dove la festa continua. Il River City Saloon abbina musica dal vivo con bevande locali e il Perni 1852 e Cantina nuda sale di degustazione sono a pochi passi.

Un paese delle meraviglie invernale intorno al lago Okanagan / Getty

Valle di Okanagan, Canada

Valle di Okanagan, nel British Columbia , ha guadagnato consensi per i suoi vini rossi e bianchi secchi. Da teso Riesling vibrante Pinot Nero , la regione è una di Del Canada più caldo per la maturazione dell'uva. Ma il suo quadro montuoso offre anche condizioni perfette per gli sport sulla neve, poiché ogni area vinicola è benedetta con il proprio comprensorio sciistico.

La scena del vino in erba della Columbia Britannica

A 40 minuti di auto da Kelowna porta a Stazione sciistica di Big White , che corteggia sciatori e snowboarder con poco meno di 2.800 acri di terreno. In Lake Country, SilverStar Mountain Resort ha la seggiovia più vicina. Vicino alle cantine di Naramata Bench si trova Apex Mountain Resort . E nella valle meridionale, intorno a Olive e Osoyoos, Area sciistica di Mount Baldy attrae gente del posto e turisti. Come Grant Elio Biggs, enologo per Vini Kitsch, dice, 'uva e toelettatori vanno mano nella mano nella valle di Okanagan'.

Cortina d’Ampezzo, Italia / Getty

Le Dolomiti, Italia

Sole, neve e montagne maestose: la combinazione perfetta per un italiano fuga sugli sci. Naturalmente anche il cibo e il vino sono fondamentali. Situato nel nord, la cultura del Trentino e Alto Adige la regione è un mash-up austro-italiano, come si vede nella cucina tirolese con speck e spaetzle.

Ci sono diversi villaggi da usare come base, tutti ricchi Aperol spritz opportunità après-ski. Sorsi regionali, dalle bollicine del Trentino al Pinot Grigio , Lagrein e Pinot Nero (Noir) dell'Alto Adige, popolano le carte dei vini. Se ti dirigi in Val Gardena per i famosi Sella Ronda circuito, fermati per un pranzo a base di vino, salume e carboidrati a Rifugio Emilio Comici . Piz Seteur è un piccolo hotel con un grande ponte che attira folle vivaci dopo la corsa. Nell'elegante località turistica di Cortina d'Ampezzo, il campione si riversa da una selezione di etichette italiane presso Cortina Wine Bar .

Foto per gentile concessione di Le Relais de l'Aiguille

Alta Savoia, Francia

Salta lo sfarzo, il glamour e Moët -guzzlers di Courchevel per questa regione sciistica e vinicola sottovalutata. Certo, i francesi conoscono da tempo questo angolo alpino che bacia i confini svizzeri e italiani. L'uva include Jacquere , un bianco leggero frizzante come l'aria di montagna floreale e fruttata Altezza e Mondeuse , un croccante rosso alpino. Tutti si abbinano al piatto classico savoiardo: pane di un giorno inzuppato nella fonduta di Comté sciolta.

Queste specialità si possono trovare nei paesi di montagna come La Clusaz. Sul pendio, goditi la vista con un bicchiere a Il Relais de l'Aiguille . Dopo le piste, dirigiti sulla terrazza del rustico centro après ski Le Grotte di Paccaly . Riscaldare con patate cariche di formaggio e caraffe di vino a La Fattoria . Fermati a La Braise, un wine bar popolare tra la gente del posto, quindi prendi un tavolo accanto al caminetto La segheria .

Foto per gentile concessione dell'Hotel Almhof Schneider

Lech am Arlberg, Austria

Lech ospita alcuni dei migliori sci alpini e tra le più grandi cantine alpine del Austria . Hotel Almhof Schneider's invidiabile wine cache è frequentato da sommelier e produttori di vino internazionali. La mostra del vino a Burg Vital è gestito da Maximilian Lucian e dal capo sommelier Michael Boauer. Ci sono molti posti per il pranzo o l'après-ski con vini austriaci, entrambi a metà della montagna Rud-Alpe , e alla base, Rifugio Schneggarei .

Vista dalla cima del Cerro Catedral Resort / Getty

Cerro Catedral, Argentina

Qualsiasi segugio della polvere sa che quando è estate in Nord America, è inverno a sud. Le Ande hanno alcuni dei più grandi pendii dell'emisfero australe e Cathedral Hill è uno dei migliori. Nel Lake District argentino, Cerro è stato chiamato il 'Budget Tahoe'. In montagna, prenota un tavolo da cosy Grotta per scaldare le ossa come l'agnello Malbec servito accanto a un fuoco scoppiettante. Arrivaci in quad o in motoslitta.

Giù a Bariloche, la principale località sciistica dell'Argentina, vai per l'après-ski nelle enoteche La Cava Catedral e Negozio di due vini . Quest'ultimo funge anche da enoteca. Prendi Malbec e Torrontés per un sorso post-prandiale nella tua camera d'albergo. Per cibo e vino argentini contemporanei, prenota in riva al lago Cassis o nuovo arrivato anima .