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Appassionato Del Settore Delle Bevande: Al Passo Con Le Star Del Vino,

Candidati alla diciottesima edizione del Wine Star Award di Wine Enthusiast

Ogni anno, Appassionato di vino onora le persone e le aziende che hanno ottenuto risultati eccezionali nell'ultimo anno nel mondo del vino e delle bevande alcoliche. Di seguito sono riportati i candidati in 16 categorie per la 18esima edizione dei Wine Star Awards. I vincitori saranno annunciati nel Appassionato di vino Il numero speciale 'Il meglio dell'anno' e saranno premiati in un gala in cravatta nera a Miami lunedì 29 gennaio 2018.



Esplora i candidati al Wine Star Award 2017 ...

Persona dell'anno | Realizzazione a vita

American Wine Pioneer | Enologo | Vino Esecutivo

Sommelier / Direttore del vino | Rivenditore | Innovatore



Azienda vinicola americana | Azienda vinicola europea | New World Winery

Regione vinicola | Importatore | Brand di spirito

Mixologist | Birrificio

Persona dell'anno

Marius Berlemann

Nel 2016, a soli 30 anni, Berlemann è stato promosso alla posizione di Global Head Wine & Spirits e Direttore della fiera leader mondiale per vino e liquori, ProWein . Si è unito Messe Düsseldorf , la società dietro ProWein e altri eventi, come tirocinante nel 2010, ed è stata promossa a Senior Project Manager nel 2012. In quel ruolo, è stato incaricato di far crescere la famiglia ProWein in Cina (Shanghai) e Sud-est asiatico (Singapore) . Da quando è diventato direttore, si è assunto la responsabilità del portafoglio globale di eventi di vino e liquori di ProWein, lavorando instancabilmente per continuare a espandere e far avanzare la preminenza e l'importanza dello spettacolo.

Deborah Brenner

Con un background nei campi dominati dagli uomini del marketing, della televisione e della tecnologia, Deborah Brenner ha trovato la sua passione dopo un viaggio casuale a Napa, innamorandosi delle storie non raccontate di donne che lavorano duramente senza riconoscimento nel mondo del vino. Dopo quel fatidico viaggio, Brenner si è dedicata ad elevare il profilo delle donne nel vino e nei distillati, scrivendo una raccolta di racconti nel 2006, Women of the Vine: Dentro il mondo delle donne che producono, degustano e godono del vino . Il libro ha ispirato un simposio di due giorni che da allora è cresciuto fino a diventare un'organizzazione a servizio completo, Women of the Vine & Spirits , che mira a fornire istruzione, sostegno e tutoraggio alle donne in tutto il settore delle bevande negli Stati Uniti. Nel 2017, l'organizzazione si è espansa in Europa, senza segni di rallentamento in tempi brevi.

Jim Clerkin

Presidente e CEO di Moët Hennessy Nord America , la principale azienda di vini, liquori e champagne di lusso nel mondo, Jim Clerkin ha più di 35 anni di esperienza nazionale e internazionale nel settore del vino e degli alcolici. Ha portato Moët Hennessy a nuovi livelli sotto la sua guida, con una crescita dei ricavi impressionante registrata anno dopo anno. Clerkin supervisiona tutte le attività in Canada, Messico e Stati Uniti, gestendo alcuni dei marchi di vini e liquori più famosi al mondo, tra cui Champagnes Dom Pérignon, Krug, Moët & Chandon, Ruinart e Veuve Clicquot e i marchi di alcolici Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere e, certo, Hennessy. Fa anche parte del Global Executive Team di Moët Hennessy, nonché Presidente del Distilled Spirits Council degli Stati Uniti .

Leslie Rudd

Conosciuto per la sua azienda vinicola di Oakville, che ha aperto nel 1996 e produce Cabernet Sauvignon da oltre 90 punti, l'influenza di Leslie Rudd nel mondo del cibo e delle bevande arriva ben oltre la bottiglia, a Napa e oltre. Ha fatto crescere l'azienda di famiglia, Standard Beverage Corporation , nel più grande grossista di alcolici del Kansas, prima di rivolgere il suo acuto senso degli affari al mondo del cibo. L'una volta Dean & Deluca il proprietario è responsabile del lancio di PRESS Restaurant a St. Helena, la ristrutturazione di Oakville drogheria e il lancio di Distilleria n. 209 , che produce gin pregiati invecchiati in botte.

Carolyn Wente

Se hai mai gustato un bicchiere di California Chardonnay, probabilmente devi ringraziare la famiglia Wente, grazie al loro lavoro pionieristico con i cloni. Ma questa non è una famiglia che riposa sugli allori, come dimostra Vigneti Wente CEO Carolyn Wente. Non solo ha ampliato il proprio portafoglio di vini, ma Wente è stata anche la forza trainante dietro l'elevazione dell'esperienza dei visitatori, che include concerti, un campo da golf e un rinomato ristorante. Ora, Wente Vineyards attrae ospiti amanti del vino da tutto il paese e dal mondo.

Premio alla carriera

Bob e Roger Trinchero, Tenute della famiglia Trinchero

American Wine Pioneer

Nicolaus 'Nicky' Hahn, Hahn Family Wines

Enologo dell'anno

Christophe Baron

Come il enologo di Cayuse a Walla Walla, Washington, Baron ha avuto un profondo effetto sull'industria vinicola sia dello stato che della nazione. I 45 acri di Cayuse piantati su terreni regionali pietrosi conferiscono al Baron Syrahs, Cabernet Sauvignon, Grenaches e altri il loro elegante timbro minerale. Era un campione di stabilire il rovente Il distretto delle rocce di Milton-Freewater AVA . Attraverso i suoi iconici imbottigliamenti Cayuse, così come altre uscite con i marchi Horsepower, No Girls e Hors Catégorie, ha prodotto più di 50 vini che Appassionato di vino ha valutato 95 punti o superiore.

Philippe Bascaules

Accessibile, esperto e rinomato per la produzione di vini nelle migliori case di due continenti, Bascaules è un produttore di vino con una visione. Ha trascorso 21 anni lavorando al fianco del compianto Paul Pontallier a Château Margaux . Poi ha diretto la vinificazione per la ricostruzione di Francis Ford Coppola Inglenook e ha creato un piano vigneto di 50 anni per la cantina storica. Oggi lavora sia per Coppola che per Corinne Mentzelopoulos, proprietaria di Château Margaux, e divide il suo tempo e la sua ispirazione tra Rutherford e Bordeaux.

Deirdre Heekin

Non è solo Heekin — enologo e proprietario di Il Garagista azienda vinicola: mettendo da sola i vini del Vermont sulla mappa, sta anche dimostrando che le varietà di uva ibrida possono produrre vini seri. E sta facendo tutto usando pratiche di agricoltura biodinamica con un intervento minimo, entrambi precedentemente ritenuti impossibili nel clima rigido del Vermont. Heekin è anche l'autore di Un improbabile vigneto: l'educazione di un contadino e la sua ricerca del terroir .

Hans Terzer

Maestro enologo per San Michele-Appiano è maestro cantiniere dal 1977 ed è stato a lungo considerato uno dei più rispettati creatori di vino bianco in Italia, sia per il suo Pinot Bianco, Pinot Grigio o Gewürztraminer. Il pioniere altoatesino è sempre impaziente di sperimentare per migliorare la qualità e l'armonia dei suoi vini. Terzer è stato uno dei primi produttori di vino dell'Alto Adige a utilizzare le barrique. La sua intuizione ha creato la linea più pregiata della cantina, Sanct Valentin, vini noti per la mineralità, il bouquet e l'elegante struttura.

Arnaud Weyrich

La pazienza e la passione sono i tratti distintivi del carattere di Weyrich e dei suoi vini, che sono tra alcuni dei migliori spumanti che la California ha da offrire. Questo nativo dell'Alsazia ha lavorato per la prima volta come stagista presso Roederer Estate , la famosa proprietà Mendocino della Champagne House. Dopo aver lavorato in Francia con la società multinazionale di vendita al dettaglio Groupe Promodes, Weyrich è tornato a Roederer sette anni dopo, con un più profondo rispetto per le tradizioni di 200 anni della tenuta e la libertà che gli dà fare vino in California.

Wine Executive dell'anno

Jeff Dubiel

In qualità di chief marketing officer per Il gruppo del vino —Un produttore di vino indipendente, di proprietà della direzione — Dubiel aiuta a far uscire dagli scaffali vini di alta qualità e gradevoli al palato con una velocità impressionante. È arrivato nel 2011, lo stesso anno in cui l'azienda ha lanciato il successo Vini flipflop , che nel 2012 vendeva 600.000 casse all'anno.

Ugo Fiorenzo

Amministratore delegato di Campari America —La consociata statunitense interamente controllata di Gruppo Campari —Fiorenzo è un veterano del settore da più di 20 anni. Ha ricoperto diverse posizioni di leadership all'interno di Campari e dal suo arrivo a San Francisco nel 2015, Fiorenzo ha contribuito a fare del più grande mercato dell'America Gruppo Campari. Gli Stati Uniti hanno rappresentato quasi il 50% delle vendite del gruppo durante il primo trimestre del 2017.

Ryan Harris

Harris si è fatto le ossa in Constellation Brands, LVMH e Jackson Family Wines prima di diventare presidente di Azienda vinicola Domaine Serene nella Willamette Valley dell'Oregon e nella Borgogna Castello delle creature . Il suo background di marketing si è incastrato perfettamente con la visione dei proprietari della cantina Ken e Grace Evenstad, che, come Harris, sono campioni dei vini a base di Pinot Noir e Chardonnay.

Antoine Leccia

Questo è il 25 ° anno di vita di Leccia Advini, S.A. , l'azienda francese molto rispettata che produce, commercializza e distribuisce i suoi vini sia a livello nazionale che internazionale, di cui Leccia è ora presidente e CEO. Da quando Leccia ha preso le redini, Advini ha aperto agenzie in tutto il mondo per fornire supporto amministrativo, marketing e commerciale ai propri clienti.

Roger Nabedian

In qualità di vicepresidente senior e direttore generale di E. & J. Gallo's premium wine, Nabedian è stata la mente dietro le più recenti espansioni e acquisizioni di Gallo, inclusi marchi come Napa's Orin Swift Cellars e Monterey's Talbott Vineyards strutture vinicole su e giù per la California e Washington e vigneti come il massiccio e iconico Vigneto Stagecoach su Pritchard Hill nella Napa Valley.

Sommelier / Direttore del vino dell'anno

Kathryn Coker

Uno di Wine Enthusiast's 40 Under 40 premiati nel 2016, Coker è salito di grado a Santa Monica Canyon rustico gruppo di ristoranti per diventare direttore del vino dei suoi sei ristoranti. Mai a riposo, ha aperto di recente Esters Wine Shop & Bar , un'enoteca incontra un ristorante artigianale che bilancia bottiglie guidate dalla scoperta a prezzi appetibili con vini di alta qualità destinati ai collezionisti.

Matthew Kaner

Direttore del vino e co-proprietario di Bar Covell nell'elegante sobborgo di Silver Lake a Los Angeles, Kaner ha costruito la propria dinastia del vino. Il suo Augustine Wine Bar a Sherman Oaks offre tutta la sua carta dei vini al bicchiere, mentre a Vivo o morto a Palm Springs c'è una selezione in continua evoluzione di birre e vini artigianali. L'ultima aggiunta di Kaner, Buona misura , è un ristorante wine centric anche a LA.

Charles Puglia

Questo membro della Corte dei Maestri Sommelier appena lasciato come direttore del vino di Blue Hill a Stone Barns, il luogo della cucina locavore a Tarrytown, New York, per diventare direttore delle bevande al buzzy di New York City Il cuculo . Al Blue Hill, il programma del vino della Puglia è cresciuto da 600 a 2.000 vini da tutto il mondo, oltre a una piccola ma ben realizzata selezione di birre e liquori artigianali. Prima di Blue Hill, la Puglia ha lavorato per Jean-Georges e il Mandarin Oriental, anche se ora non vede l'ora di lavorare con una carta dei vini basata sui vini francesi, oltre a tornare a New York.

Chris Tanghe

Questo chef formato dal Culinary Institute of America detiene anche il titolo di Master Sommelier e, da giugno 2017, è il capo istruttore del rinomato Gilda dei Sommelier , una nuova posizione all'interno dell'organizzazione, dove guida l'istruzione innovativa attraverso webinar, master class e altro ancora. Tanghe è anche regolarmente giudice in prestigiosi concorsi enologici in tutto il mondo.

Kelli White

Autore di Napa Valley, allora e adesso , White ha iniziato come direttore generale e acquirente di vino per l'University Wine Shop di Harvard Square prima di diventare stagista in Borgogna. Si è poi stabilita a New York City, dove ha venduto vino per Domaine Select Wine Estates. Prima di trasferirsi in California, è diventata capo sommelier del ristorante Veritas, ora chiuso. Oggi lei e suo marito, Scott Brenner, sono sommelier presso Ristorante della stampa a St. Helena, California.

Rivenditore dell'anno

Chambers Street Wines

Inaugurato nel giugno 2001, Chambers Street Wines è un negozio di New York City altamente curato con un focus su piccoli produttori e vini naturali che riflettono l'impegno dei coltivatori e la qualità intrinseca della vendemmia. La lista eclettica e guidata dalla scoperta è motivo di orgoglio per il negozio, dove i dipendenti vengono scelti per la loro appassionata dedizione e interesse per i vini fuori dai sentieri battuti.

Kappy's Fine Wine & Spirits

Fondata nel 1940 in Massachusetts, Kappy's è un'azienda a conduzione familiare giunta alla quarta generazione che ne attribuisce il successo ' servizio clienti esemplare, ottimi prodotti e prezzi bassi giornalieri. ' Con sette negozi in Massachusetts, Kappy's offre di tutto, dalla pizza del venerdì sera ai grandi cru degni di una cantina. Ma non prospera solo con il vino: pone una grande enfasi sui prodotti locali. Kappy's è stato il primo rivenditore a vendere la birra Samuel Adams del Massachusetts, e dai nanobirrifici alle cantine e distillerie locali, non dimentica il suo terroir di vendita al dettaglio.

MacArthur bevande

Clienti esperti di tutte le generazioni affollano questo rivenditore e importatore di vini e liquori pregiati di Washington, DC. Fondata nel 1957, MacArthur si è guadagnato la reputazione di uno dei migliori commercianti di vino d'America. Importa vini direttamente dall'Europa e li rivende a clienti privati ​​negli Stati Uniti e nel mondo.

Safeway Inc.

Fondato nel 1915 e acquisito da Albertson nel 2015, questo nordamericano leader della catena alimentare vanta più di 1.300 negozi. Si è distinto con un sofisticato e serio programma di vini e liquori in negozio che include educazione dei consumatori, accesso a marchi lodati e formazione formale per tutti i suoi wine steward.

Walgreens

Walgreens , una delle più grandi catene di drugstore negli Stati Uniti, ha reso vino e liquori una categoria di successo, grazie a Tim Turner. Da quando è entrato a far parte dell'azienda sette anni fa, Turner ha aumentato le vendite annuali della categoria a 1 miliardo di dollari in tutti gli 8.200 negozi della catena. Sotto la guida di Turner, Walgreen's gestisce un'unità snella ed efficiente con marchi mirati. Offre solo 150 opzioni per il vino, 50 per gli alcolici e 35 per la birra.

Innovatore dell'anno

Bruce Hunter

L'instancabile cacciatore si voltò Importatori internazionali Shaw-Ross in una forza globale per prodotti di livello mondiale con il lancio della loro divisione di vini premium, La collezione Lineage . Tra gli altri trionfi, l'amministratore delegato Hunter si aspetta un marchio di successo Whispering Angel Rosé vendere più di 300.000 casi quest'anno, con un aumento del 33% rispetto allo scorso anno.

Ed King

Il CEO e co-fondatore di King Estate nasce naturalmente dal suo spirito imprenditoriale. All'inizio degli anni '80, mentre lavorava alla King Radio di suo padre, sviluppò un sistema di sintonizzazione basato su microprocessore che i servizi armati statunitensi, l'FBI e i dipartimenti di polizia usano ancora oggi. Con un debole per lo sviluppo aziendale, immobiliare e investimenti, attualmente gestisce le attività quotidiane della cantina. È stato anche determinante nella negoziazione del contratto di vino Next di King Estate con Amazon .

Jenny Lefcourt

Una delle poche donne importatrici negli Stati Uniti, Lefcourt è riuscita a rimanere sempre almeno un sorso avanti. Ha fondato ed è ora unica proprietaria di Jenny & François Selections , uno dei primi importatori di vini naturali. La sua incrollabile promozione di quei vini negli ultimi 17 anni, quando il vino naturale era praticamente sconosciuto ai consumatori e di minimo interesse per gli acquirenti, ha contribuito a mettere la categoria sulla mappa.

Mike Ratcliffe

L'amministratore delegato di Warwick Estates a Stellenbosch, Ratcliffe rappresenta la terza generazione dell'azienda familiare. Ha svolto un ruolo importante nell'approccio del produttore all'innovazione, inclusi i social media, ed è anche considerato il guru del marketing dietro Vilafonté , la prima impresa vinicola congiunta americano-sudafricana. Nel 2014 Ratcliffe ha organizzato e lanciato Evento annuale dell'asta del vino del Capo in Sudafrica , con tutti i proventi a beneficio di più di una dozzina di enti di beneficenza.

Paul-Charles Ricard

L'eredità è un segno distintivo della famiglia Ricard. Nipote di Paul Ricard, il creatore dell'omonimo marchio di pastis francese che in seguito divenne un impero delle bevande, Paul-Charles si unì Pernod Ricard nel 2008 come revisore interno prima di scalare i ranghi e di essere nominato direttore marketing per champagne squisiti come G.H. Mumm e Perrier-Jouët . Un mecenate devoto delle arti, Ricard rimane il rappresentante permanente della Société Paul Ricard nel consiglio di amministrazione di Pernod Ricard SA, la principale azienda francese di spiriti. Celebrando il suo 85 ° anniversario nel 2017, Ricard continua a contribuire a portare nel futuro l'azienda e l'eredità storica della sua famiglia.

Azienda vinicola americana dell'anno

Bogle Vineyards

L'intrepido Famiglia Bogle coltiva dalla metà del 1800, dimostrando che il grande vino spesso proviene da regioni sotto il radar. Quello spirito pionieristico persiste, poiché la fattoria a conduzione familiare di 1.500 acri nella contea di Yolo nella Sacramento Valley produce vini di valore pluripremiati di Chardonnay, Petite Sirah, Pinot Noir e altri.

Daou Vineyards and Winery

Questa tenuta a Paso Robles, in California, crea vini orientati al terroir e basati sulla precisione diretti dai suoi due proprietari / fratelli, entrambi ingegneri di successo. L'esaustiva caccia del Daou per un terreno di prima qualità a Paso ha portato a vini che rivaleggiano con i migliori imbottigliamenti bordolesi e sta mettendo Paso sul radar globale per i rossi da collezione.

Duckhorn Azienda vinicola

Questa influente azienda con sede a St. Helena , famoso per i suoi vini sapientemente commercializzati come Duckhorn Vineyards, Decoy, Migration, Goldeneye, Paraduxx e Canvasback, ha spinto i confini del vino da oltre 30 anni, creando varietà rivoluzionarie di Pinot Nero, Chardonnay e Bordeaux come Merlot, Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc. Con sette rinomate aziende vinicole, inclusa la recente acquisizione da parte della società di Calera, con sede a Central Coast, è il fornitore numero uno di vini di lusso negli Stati Uniti.

Azienda vinicola Kendall-Jackson

Lanciato nel 1982 dal pioniere californiano Jess Jackson, quello che era iniziato come un vigneto in un ex frutteto di Lakeport è diventato una tenuta leggendaria. Ora nel suo 35 ° anno, Kendall-Jackson possiede più di 12.000 acri di vigneti nelle più fredde sottoregioni costiere della California e fonti di vigneti in tutta Sonoma, Napa, Monterey e Mendocino. Distinto per il suo impegno verso pratiche rispettose dell'ambiente, KJ è stato una forza fondante per lo Chardonnay in America e il suo Vintner’s Reserve Chardonnay è stato lo Chardonnay più venduto negli Stati Uniti dal 1992.

Scuola n. 41

Situato a Walla Walla, Washington, questa iconica azienda vinicola artigianale è ora sotto la guida abile di una seconda generazione innovativa. Riceve regolarmente riconoscimenti nazionali e internazionali per i suoi vini espressivi che mettono in luce la ricchezza e la diversità del suolo della valle di Walla Walla.

Azienda vinicola europea dell'anno

Vini DFJ

Con l'enologo e co-proprietario José Neiva Correia al timone, il Portogallo Vini DFJ ha aumentato la produzione a sei milioni di bottiglie all'anno dal lancio quasi un decennio fa. Questa cifra comprende 40 marchi e 110 vini diversi da quasi tutte le regioni del paese. Come produttore di vino, Correia ha svolto un ruolo pionieristico nell'introduzione di nuove varietà in Portogallo e nella promozione di pratiche agricole sane.

Tenuta Schlumberger

Questa tenuta francese a conduzione familiare è uno dei più grandi dell'Alsazia. I suoi 346 acri di vigneti comprendono 173 situati nei Grand Cru di Kitterlé, Saering, Kessler e Spiegel della regione, e imbottiglia vini da frutta coltivata esclusivamente nella sua tenuta. Circa il 65% della produzione annuale di 700.000 bottiglie di Domaine Schlumberger è destinata all'esportazione. Produce vini a prezzi accessibili anche ai massimi livelli e la sua distribuzione mondiale funge da ambasciatore per l'Alsazia e i suoi terroir unici. Séverine Schlumberger è l'amministratore di settima generazione della tenuta.

Dott. Allentare

Dott. Allentare ei suoi discendenti producono da più di 200 anni Riesling eleganti e sofisticati nella loro tenuta sui ripidi pendii della valle tedesca della Mosella. Quando Ernst Loosen ha preso in mano la pagaia del produttore di vino, ha imparato che tutti i grandi viticoltori condividono la dedizione alla produzione di vini intensi e concentrati che proclamano la loro eredità. È anche devoto al terroir rispetto alla tecnologia nella sua ricerca per produrre vini deliziosi.

Fontanafredda

Sotto la tutela dell'Enologo Danilo Drocco, i vini di Fontanafredda , la più grande proprietà contigua nella denominazione Barolo, sono migliori che mai. Ora di proprietà di Oscar Farinetti di fama Eataly, la tenuta dispone di un ristorante in loco, wine bar e un parco per i visitatori, il tutto pur mantenendo un focus sulle uve classiche della regione, tra cui Barbera, Dolcetto e Nebbiolo.

González Byass

Fondata nel 1835 come cantina di Sherry, questo campione di vini spagnoli di qualità rimane a conduzione familiare e focalizzata sulla crescita strategica. Oltre alla sua firma Tio Pepe Fino Sherry, l'azienda ha acquisito cantine da tutta la Spagna e offre amontillados secchi e dolci, olorosos e rare vecchie soleras.

Nuova cantina mondiale dell'anno

La Torre

Questo produttore boutique si descrive come un po 'della riva destra di Bordeaux, appena fuori Stellenbosch, e si è lanciata tra le fila dei vini di culto iconici in breve tempo. I proprietari Emil e Sonette den Dulk hanno condotto ricerche approfondite prima di utilizzare fino a 13 cloni diversi per piantare Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec e Petit Verdot. Ha anche costruito una cantina all'avanguardia, guidata dalla gravità, ha assunto l'esuberante Albie Koch come produttore di vino e ha rilasciato la sua prima annata per acclamare nel 1999.

Fiume Kumeu

Questo azienda vinicola di Auckland a conduzione familiare produce Chardonnay di livello mondiale la cui lucentezza non si attenua con l'età. Tesi ed eleganti, sono tra i migliori che la Nuova Zelanda ha da offrire. Il fiume Kumeu ha regolarmente battuto i famosi Borgogna bianchi di Puligny-Montrachet e Meursault in degustazioni alla cieca, e si può avere a metà (o meno) del loro prezzo.

Trapiche

Guidato dall'enologo Daniel Pi, Trapiche acquista uve di prima qualità dai migliori siti vinicoli dell'Argentina. Ciò include 2.470 acri di propri vigneti e una stalla di oltre 200 coltivatori indipendenti. Guidati dalla qualità, dall'innovazione e dalla diversità, Pi e il suo team persuadono le espressioni migliori e più vere di ogni uva varietale. Trapiche è veramente 'Il Malbec preferito al mondo', poiché la cantina esporta in più di 80 paesi.

Vasse Felix

Fondata 50 anni fa, Vasse Felix è stato il primo vigneto e azienda vinicola in assoluto nella regione australiana di Margaret River. La cantina ha iniziato a vincere premi con il suo primo raccolto di vigneto nel 1972. Dal loro acquisto 30 anni fa, la famiglia Holmes à Court ha continuato a mettere la cantina e la zona sulla mappa con Cabernet Sauvignon e Chardonnay specifici per regione sotto la supervisione del capo enologo Virginia Willcock, così come un ristorante di prima classe.

Vigneto Ventisquero

Con partecipazioni in quasi tutte le famose valli cilene (Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda e Huasco), Ventisquero e il capo enologo Felipe Tosso hanno ottenuto il riconoscimento per la produzione di vino nel deserto di Atacama, nel nord del Cile. La salinità estrema affligge i terreni nel mezzo del deserto, spesso conferendo un carattere salino distinto nei vini che ne derivano e fornendo un vero senso del luogo ad ogni sorso.

Regione vinicola dell'anno

Galizia

Patria della regione vinicola delle Rías Baixas e dei suoi deliziosi vini Albariño a buon prezzo, Galizia può sembrare un mondo a parte dalla Spagna. Frizzante, rinfrescante e aromatico, Albariño ha inserito la Galizia nella mappa degli amanti del vino. In questa regione caratteristica, parlano galiziano, mangiano enormi quantità di frutti di mare e apprezzano il buon vino. Ed è anche la patria della maggior parte degli eccitanti bianchi spagnoli, compresi quelli di Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro e Valdeorras.

Margaret River

Non lontano dal punto in cui le calde acque dell'Oceano Indiano si scontrano con il freddo dell'Oceano Antartico, il Margaret River la regione vanta quasi 200 aziende vinicole. Questa vibrante regione ha costruito la sua reputazione sul Cabernet Sauvignon, sebbene sia favorevole anche ad altre varietà e miscele, tra cui Chardonnay e miscele bianche in stile bordolese. Molto viene dato a Margaret River in termini di suolo e clima, e riesce a valorizzarli al massimo, producendo vini maturi con eleganza e finezza.

Contea di Sonoma

Che si tratti di boutique o azienda, nomina un vitigno e qualcuno in Sonoma l'ha piantato. L'alta qualità della frutta della contea e il ruolo che ha svolto nell'evoluzione dei vini e del turismo della California significa che potrebbe benissimo essere il vento sotto le ali di Napa. Tra le enoteche, le sale di degustazione, i ristoranti, gli AVA e le cantine (più di 425), l'ampiezza dell'offerta totale consente a principianti e collezionisti di trovare ciò che cercano a Sonoma.

Francia sudoccidentale

Francia sudoccidentale continua a crescere nel radar globale, con vini lodati per il loro eccellente valore e finezza. Le sue distinte sottoregioni, con i loro meravigliosi fondali panoramici, producono vini unici, orientati al terroir e invecchiabili, dando ai vicini come Bordeaux una corsa per i loro soldi. I sommelier hanno iniziato il brusio e i consumatori negli Stati Uniti e oltre hanno preso piede.

Umbria

I siti designati dall'UNESCO punteggiano questa maestosa regione , situato nell'Italia centrale, popolare tra i viaggiatori esperti che cercano un'esperienza di viaggio e vino sotto il radar. Vini come l'Orvieto bianco, tradizionalmente una miscela croccante di Grechetto, Trebbiano e Verdello, e il Sagrantino di Montefalco continuano ad attirare l'attenzione dei consumatori globali attenti al cibo.

Importatore dell'anno

Cape Classics Inc.

A lungo lo standard nelle importazioni di vino sudafricane, Cape Classics rappresenta marchi come Demorgenzon, Glenelly, De Toren e Raats. Funziona alla 'vecchia maniera', con le relazioni e la responsabilità sociale al centro. Rappresenta circa 30 tenute sudafricane che abbracciano pratiche ecologiche e sociali sostenibili, come Indaba, un'azienda vinicola che ha creato una fondazione per aiutare a educare i bambini nelle Winelands del Sud Africa. Negli ultimi anni, Cape Classics ha ampliato il proprio portafoglio includendo produttori della Borgogna, del Rodano e delle Valli della Loira.

Quintessential Wines LLC

Questo importazione a conduzione familiare , società di marketing e vendita con sede a Napa si concentra sulla rappresentazione di aziende vinicole strutturate in modo simile che condividono la sua passione per la produzione di vino e il marketing strategico. La famiglia Kreps (Steve Sr., Dennis e Steve Jr.) seleziona produttori dalla maggior parte delle migliori regioni vinicole del mondo che rappresentano l'espressione più autentica del terroir.

Vini e liquori Skurnik

Sono passati 30 anni da allora Michael Skurnik ha fondato la sua casa di importazione e 40 anni dai suoi giorni come topo di cantina autodefinito al famoso Windows on the World di New York. Skurnik e la famiglia ora importano marchi di prima qualità dalla Francia all'Australia, dalla Nuova Zelanda all'Austria e in tutte le regioni intermedie. Skurnik non ha un 'palato di casa', ma l'importatore sottolinea i vini con un deciso 'senso del luogo'.

Marche di vigneti

Con il 50 percento della sua attenzione su tutto ciò che è francese tranne Bordeaux, questo importatore cerca vini della migliore qualità e valore dalla sua sede a Birmingham, Alabama. In Francia, questo significa Weinbach, Clos de Tart, Salon e Famille Perin. L'altra metà del suo portafoglio include rinomati produttori di importanti paesi vinicoli come Argentina, Italia, Sud Africa e Portogallo.

Vintus Wines

Il fondatore Michael Quinttus, un ex dirigente senior di Kobrand, ha lanciato questo rinomato importatore di 'vini del luogo' a conduzione familiare e globale, con sede a conduzione familiare e produttori di 'vini del luogo'. Da allora, Venti è diventato uno dei principali attori nel mercato del vino degli Stati Uniti. L'impegno dell'azienda nell'educazione al terroir garantisce che i suoi distributori in tutti i 50 stati siano ben informati sulle varietà e sui marchi per sito e regione.

Brand dello spirito dell'anno

Bruichladdich

Dopo più di 100 anni di alti e bassi, Bruichladdich tornò alla ribalta sotto la guida dei principali distillatori Jim McEwan e, più tardi, Adam Hannett. Hanno lasciato il segno producendo whisky che vanno da The Octomore, lo Scotch più torbato al mondo, a imbottigliamenti unici che sono torbati ma non affumicati. La distilleria ha anche aperto la strada a un nuovo mondo di gin scozzese con The Botanist, che utilizza botanici foraggiati locali nell'area intorno alla distilleria, guidando una tendenza per gin distintivi che sono veramente basati sull'origine.

Del Maguey Single Village Mezcal

Pernod ha riconosciuto il potenziale e la qualità di questo produttore di mezcal premium con sede a Oaxaca quando ha acquisito una quota di maggioranza nella società nel giugno del 2017. Prodotto artigianale e biologico al 100%, Del Maguey lavora a stretto contatto con i produttori Zapotec nativi per creare lo spirito che sta trovando il favore nelle mecche di mixology. Del Maguey porta nella sua linea le tecniche del mondo del vino guidate dal terroir, il che favorisce l'esposizione per la categoria mezcal sempre più popolare.

Rum diplomatico

Questo rum eccellente e rispettato è prodotto in Venezuela e ha una propria DOC. Diplomatico è distribuito in più di 50 paesi ed è uno dei maggiori produttori di rum del Venezuela. È di proprietà di Destilerías Unidas S.A., una società privata che sta aprendo la strada all'espansione di questo marchio premium a nuovi consumatori.

Girolamo Luxardo

Conosciuto per il suo marchio di liquore alla ciliegia al maraschino, i baristi hanno preso in simpatia Luxardo's Bitter Bianco, l'infuso di erbe dell'azienda. L'azienda di quasi 200 anni ha creato il prodotto in parte a causa della popolarità del Negronis bianco, ma anche perché i barman cercavano un'alternativa agli amari rossi. I baristi stanno scoprendo di poterlo usare al posto del vermouth.

Jefferson's Bourbon

Nel fiorente mercato del whisky americano, Trey Zoeller, fondatore e distillatore di Jefferson's Bourbon , sta differenziando il suo prodotto innovando. Manda in mare botti piene di Bourbon, nasconde gli altri in persiane o utilizza botti di Cabernet Sauvignon di Napa per far invecchiare il suo Bourbon. Ogni metodo conferisce un sapore distinto al whisky. Le botti marinaresche sanno di caramello salato, mentre le botti di vino Napa hanno reso il Bourbon che ricorda una Manhattan senza zucchero.

Mixologo dell'anno

Scott Beattie

Uno dei primi eroi in California del bere stagionale e dell'approvvigionamento di ingredienti locali per preparare cocktail, Beattie è un mentore per molti. Attualmente è direttore delle bevande per gli eventi immobiliari presso Meadowood Napa Valley , dove propone drink personalizzati per eventi speciali che includono l'asta Napa.

Tim Herlihy

Herlihy, l'ambasciatore di lunga data del marchio negli Stati Uniti per Tullamore DEW , il whisky irlandese a tripla distillazione e tripla miscela, ha iniziato come allevatore di uova. Aveva in programma di rilevare la tenuta di 80.000 galline di suo padre, ma il richiamo di lavorare per un'azienda di whisky 'valeva la pena provare'. Pensava di provarlo per un anno. Sei anni dopo, ci è ancora. Un fanatico del whisky che si autodefinisce, Herlihy insiste sul fatto che sta lavorando con un liquido che gli piace moltissimo.

Lynn House

Quanti cappelli può indossare una persona? Lynn House, l'educatore nazionale del marchio per Marche di Heaven Hill , ne ha alcuni. In precedenza ha fatto parte del comitato di selezione del seminario Tales of the Cocktail ed è stata inserita nella Dame Hall of Fame. Inoltre, ha lavorato come direttrice delle bevande e mixologa per il ristorante a due stelle Michelin, Graham Elliot, e ha sviluppato il programma di mixology per il candidato al James Beard Award, Blackbird. La casa continua a sviluppare cocktail.

Jeffrey Morgenthaler

Il barista del barista, Morgenthaler è il bar manager di Clyde Common a Portland, Oregon . È stato il vincitore nel 2016 di Tales of the Cocktail's American Bartender of the Year. Combina l'abilità e l'arte dei migliori barman del mondo con una visione concreta. Ricorda alle persone che bere dovrebbe essere divertente, non un esercizio dell'ego del barista.

Sother Teague

Questo pubblicano con un'inclinazione politica è comproprietario di Colpo, un rivoluzionario concept bar di New York City che dona profitti a organizzazioni come ACLU e Planned Parenthood. Ma durante il suo lavoro 'quotidiano' al bar amaro rivoluzionario Amor y Amargo di New York City, il laureato della California Culinary Academy prepara eleganti cocktail che attingono al suo background alimentare.

Birrificio dell'anno

Birreria Ommegang

Situato a Cooperstown, New York, un tempo epicentro della produzione americana di luppolo, Ommegang è stato costruito nel 1997 su 136 acri di terreno che un tempo era una fattoria del luppolo. È stato il primo birrificio di fattoria costruito negli Stati Uniti in oltre 100 anni e oggi mantiene un approccio spirituale e locale alla produzione. Oltre alla sua linea principale di birre di ispirazione belga, tra cui la Witte Wheat Ale, Rare VOS Amber Ale, Hennepin Farmhouse Saison, Abbey Ale e Three Philosophers, il birrificio ha anche collaborato con HBO per produrre una gamma di birre per Game of Thrones , con nomi a tema come Fire & Blood Red Ale e Winter is Here.

Il Bruery / Bruery Earthy

È impossibile ignorare Orange County, con sede in California The Bruery's ruolo nell'aumento delle birre acide. Ha riscontrato un tale successo all'interno della categoria, il fondatore Patrick Rue ha lanciato un marchio separato nell'aprile 2015, chiamato Bruery Earthy , per specializzarsi esclusivamente in ale selvatiche e acide in stile rustico. Con una produzione annua di 15.000 barili e disponibilità in 30 stati, il marchio attira seri appassionati di birra.

I fondatori Brewing Co.

Questo birrificio del Michigan lungimirante ha stabilito il suo marchio in America e oltre con birre artigianali creative come Doom, Kentucky Breakfast Stout (noto anche come KBS) e Rubaeus, una birra al lampone tutto l'anno. Celebrando il loro 20 ° anniversario nel 2017, i fondatori Mike Stevens e Dave Engbers hanno collezionato medaglie in tutto il mondo e hanno mantenuto uno stile pratico durante i loro anni di continua crescita .

New Belgium Brewing Company

Con birrerie a Fort Collins, Colorado, e Asheville, North Carolina, questa azienda di proprietà dei dipendenti ha una distribuzione nazionale e un forte seguito per le birre in stile belga in confezioni da sei decorate con la bicicletta vintage rossa. La classica birra Fat Tire del birrificio è stata una delle prime icone della birra artigianale americana, mentre la loro offerta ampliata, comprese le birre acide ispirate dal mastro birraio belga Peter Bouckaert, un ex birraio di Rodenbach, sta creando nuovi punti di riferimento per la qualità e pubblicazione.

Wicked Weed Brewing

Con sede ad Asheville, North Carolina, questo marchio in rapida crescita , che produce birre acide, fermentate e invecchiate in botte acclamate dalla critica, è molto apprezzata per spingere nuovi stili. Incentrato sullo spingere i confini pur mantenendo la bevibilità, ha aperto il Funkatorium, che presenta più di una dozzina di varietà di stili alla spina.