Mentre il Nord Valle del Rodano è meglio conosciuto per il Syrah, circa il 15% dei vini prodotti nella regione sono bianchi. I bianchi di Condrieu e Saint-Joseph, due denominazioni vicine con espressioni distinte, sono spesso sottovalutati. Condrieu si dedica interamente alla produzione di Viognier . Saint-Joseph, Hermitage e Crozes-Hermitage producono solo bianchi Marsanne e Roussanne .

I bianchi del Rodano settentrionale sono in netto contrasto con vini lineari e alla moda come il Riesling o il Sauvignon Blanc. Questi vini sono nettamente inferiori acidità , con una ricchezza e un profumo che possono rasentare lo sgargiante. Sono vini senza tempo, se non di tendenza, spesso trascurati nei menu dei ristoranti e negli scaffali dei negozi.

Fino agli anni '90, il Viognier veniva piantato raramente ovunque oltre Condrieu . Conosciuto per il suo profumo vertiginoso e il suo comportamento ampio, spesso gonfio, è vigoroso e pieno di energia come i bianchi. Coltivato tra le ripide e soleggiate colline di Condrieu, produce vini inebrianti, profumati di acacia, pulsanti di aromi di pesca e albicocca e contornati da note di muschio, marzapane e spezie.

Nel San Giuseppe , come in Hermitage o Crozes-Hermitage, i vini bianchi sono tipicamente miscele di Marsanne e Rousssane. Marsanne è il più morbido e più zaftig dei due, producendo vini corposi con una ricchezza mielosa e oleosa e ampi sapori di pera e pesca. Roussanne è più vivace, offrendo note di erbe fresche, delicati toni floreali e spezie pepate. Bene tannini e una maggiore acidità conferiscono a Roussanne un vantaggio leggermente maggiore rispetto a Marsanne. Quando miscelati, la morbidezza di Marsanne e l'eleganza di Roussanne sono deliziosamente complementari. Saluti!

Una guida ai vini del Rodano meridionale

François Villard 2017 Le Grand Vallon (Condrieu) $ 70, 96 punti . Ricco di petali di rosa e marmellata di pesche, questo è il vino bianco più vivace e vistoso che si possa immaginare. È sfacciatamente edonistico, classico Condrieu, eppure invitante, fresco ed equilibrato. È un imbottigliamento che è pronto ora ma che sicuramente piacerà oltre il 2030. Scelta dell'editore.

Jean-Luc Colombo 2017 Love of God (Condrieu) $ 90, 94 punti . Gli aromi di pane tostato, vaniglia, pesca conservata e caramello sono inebrianti qui, conferendo un tocco di crema all'arancia e miele al palato. È ricco e untuoso, di consistenza setosa, ma bordato da piacevoli amari. Una bellezza già, dovrebbe evolversi positivamente fino al 2027. Scelta dell'editore.

E. Guigal 2015 Ex Voto White (Hermitage) $ 320, 93 punti . I toni di fumo, cedro e vaniglia sono ora pronunciati, ma abbondanza di succulenti legumi di pesca bianca, albicocca e mandarino al centro di questo bianco generoso. Increspato e ricco ma appena equilibrato, è un imbottigliamento robusto costruito per il lungo raggio. Bere fino al 2026. Selezione della cantina.

M. Chapoutier 2017 Invitare (Condrieu) $ 70, 93 punti . I sapori croccanti di pompelmo bianco e mandarino conferiscono un carattere insolitamente speziato a questo Condrieu corposo ma incontaminato. Accentuato da sussurri di vaniglia e spezie dolci, è un vino seducente ed espansivo ma elegante e sobrio, non gigantesco. Il finale è segnato da un piacevole morso di tannini da tè. Meglio adesso – 2025.

Ferraton Père et Fils 2017 Les Oliviers (Saint-Joseph) $ 45, 91 punti . Una miscela di proporzioni uguali Marsanne e Roussanne, questo bianco intensamente minerale offre aromi piccanti di limone e mela gialla. Prodotto con uve biodinamiche, è un sorso succoso e concentrato con un finale dissetante e sapido. Divertiti adesso - 2023.

Cave de Tain 2017 Nobles Rives Marsanne (Crozes-Hermitage) $ 29, 90 punti . Al primo respiro, questo Marsanne corposo sembra un po 'tranquillo, suggerendo terra debole e fumo. Il palato, invece, è maturo e penetrante, traboccante di paffuto pompelmo bianco e mela. È saporito ma piacevolmente fruttato. Il finale è scandito da colpi di noce salata e foglia di tabacco.

Domaine Coursodon 2016 Silice (Saint-Joseph) $ 45, 90 punti . Sapori cremosi e concentrati di semifreddo all'arancia e pesca gialla sono accentuati da toni minerali croccanti e fiori di melo profumati in questo vino. Realizzato al 100% in Marsanne, è ricco e rotondo ma mantiene una luminosità solare ovunque. Divertiti adesso - 2023.