Mangiare e bere all'aperto è sempre all'ordine del giorno nel nord della contea di Sonoma, un angolo montuoso ricoperto di vigneti del Golden State. Un punto d'incontro centrale in questa zona è la città alla moda di Healdsburg, dove Jordan Winery chiama casa. Ristoranti, sale di degustazione e opzioni di intrattenimento abbondano in città, ma la folla può diventare stancante. Se relax e coccole sono sulla tua lista, Jordan, un noto doyen dell'ospitalità, offre sette cose uniche da fare a Healdsburg. Da un'escursione in un vigneto tra le dolci colline a un pranzo in terrazza preparato dallo chef, il loro obiettivo è abbinare deliziose esperienze di degustazione di cibo e vino con lo splendido scenario di Sonoma.

Escursioni nei vigneti

Esci con un'avventura escursionistica di tre ore attraverso Jordan Estate durante la primavera, l'estate e l'autunno. Esplorerai le strade secondarie, i vigneti, gli uliveti e il giardino dello chef del ranch di 1.200 acri con lo sfondo della natura e panorami mozzafiato prima di un picnic con degustazione di vini. Prezzo: $ 110

Cena in un vigneto in collina

Sentiti come se fossi in cima al mondo con una cena indimenticabile che porta una cucina raffinata sulla collina più alta della Jordan Estate. Servito in un padiglione all'aperto, Sunset Supper at Vista Point a giugno abbina i vini della Giordania e la cucina ispirata al giardino dello chef con viste panoramiche su tre valli vinicole al tramonto. Prezzo: $ 225

Degustazione in vigna

Gli amanti del vino possono godersi il nuovo vigneto di sei acri della Giordania con un bicchiere in mano come parte della degustazione di vigneti di Chateau Block Cabernet Sauvignon. La degustazione guidata prevede tre annate di Jordan Cabernet Sauvignon nell'arco di un decennio, in coppia con salumi locali di Journeyman Meat Co. Prezzo: $ 75

Picnic Days

La contea di Sonoma e Healdsburg vantano molti pittoreschi luoghi per picnic, comprese diverse cantine. Sebbene la Giordania non disponga di un'area picnic pubblica, gli ampi prati della Giordania fanno da sfondo a due eventi speciali di picnic in estate. Scegli tra una vasta gamma di provviste fatte in casa da rillettes di maiale e salumi Journeyman alle olive marinate agli agrumi, formaggi artigianali e altro ancora, abbinati ai vini della Giordania. Prezzo: $ 95

Terrazza da pranzo

Goditi la quintessenza della campagna vinicola: pasti serviti sotto imponenti querce con una cantina come sfondo. La Giordania fa il suo debutto con un brunch del giorno della Bastiglia a luglio e continua una cena del Bounty of Sonoma County con un menu incentrato sulla fattoria ad agosto. Prezzo: $ 200

Pranzi del raccolto

Vivi la tradizione della Jordan Estate sin dagli anni '80: una festa enogastronomica a settembre e ottobre per celebrare l'emozionante stagione della vendemmia. In una sala da pranzo ristrutturata, gli ospiti gustano i vini della Giordania e un ricco buffet dello chef della Giordania, socializzando con i dipendenti della cantina e i viticoltori. Prezzo: $ 30-60 *

* Disponibile solo per i membri Jordan Estate Rewards

Pranzo della raccolta delle olive

Assapora l'autunno nella regione vinicola della contea di Sonoma con un'esperienza di raccolta delle olive alla Jordan Estate. Popolare sin dal suo inizio nel 2016, questa esperienza unica è considerata una delle migliori cose da fare a Healdsburg Goditi un pranzo all'aperto con una degustazione interattiva di componenti di olio d'oliva e un sontuoso menu di tre portate dello chef della cantina. Gli ospiti più avventurosi possono anche optare per la raccolta delle olive dopo pranzo. Prezzo: $ 150

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