Le vacanze sono il periodo dell'anno perfetto per festeggiare con un bicchiere di vino frizzante . Mentre tutto Champagne è spumante, non tutto lo spumante è champagne. Mentre amiamo lo Champagne qui a Appassionato di vino , non c'è niente di sbagliato nel cambiarlo un po'.

Tawnya Falkner, fondatrice e proprietaria di Il Grande Intermediario , un marchio francese di spumanti di proprietà e gestione femminile, vuole che tu faccia proprio questo.

Il marchio sembra catturare l'attenzione di tutti. Quindi, questa settimana l'assistente al montaggio Jacy Topps si è seduto con la fondatrice Tawnya Falkner. Esplorano la popolarità dello spumante durante le festività natalizie, la sua versatilità con cocktail e perché può essere un drink per ogni occasione.