Era solo la fine di settembre, ma cominciava già a somigliare molto al Natale a Costco nella periferia del New Jersey. Tra alberi artificiali scintillanti e regali già incartati c'era il calendario dell'Avvento della birra 2020 di Costco. Il kit da $ 60 includeva due dozzine di lattine da 16,9 once di birra tedesca, una per ogni giorno di dicembre fino alla vigilia di Natale. Un display di Advil extra-large è stato impilato in modo appropriato nelle vicinanze.

I calendari a tema dell'Avvento sono diventati un grande affare, in particolare per le aziende di bevande. Supermercati , grandi magazzini, negozi di liquori locali e altri pubblicano versioni piene di vino, birra, gin e persino seltz duro. Le aziende che immagazzinano questi calendari vedono arrivare i preordini in anticipo e l'inventario scompare rapidamente.

'Vendiamo calendari dell'Avvento da molti anni, ma la popolarità della nostra collezione è salita alle stelle quando abbiamo lanciato il nostro primo calendario dell'Avvento del vino nel 2018', afferma Joan Kavanaugh, Aldis vicepresidente per gli acquisti nazionali negli Stati Uniti. I calendari sono esauriti entro poche ore dalla messa in vendita.

I calendari dell'Avvento molto richiesti da Aldi con birra e vino / Foto per gentile concessione di Aldi

Quest'anno, la catena di negozi di alimentari prevede di rilasciare 20 diversi calendari dell'Avvento riforniti di libri, candele, formaggio e dolcetti per animali domestici. Il calendario dell'Avvento della birra 2020 di Aldi contiene 24 bottiglie da 11,2 once provenienti da tutto il mondo. C'è anche una scatola di 12 giorni con liquore alla crema irlandese. La scatola del vino costa $ 70 e contiene 24 bottiglie da 187 ml.

'Per la prima volta, tutte e 24 le bottiglie rappresentano i marchi di vino Aldi disponibili tutto l'anno, quindi se ne trovi uno che ami, puoi fare scorta in qualsiasi momento dell'anno', afferma Kavanaugh. 'Inoltre, abbiamo selezionato 13 varietà che puoi trovare solo nel calendario, così gli acquirenti hanno l'opportunità di provare anche nuovi vini.'

Il calendario dell'Avvento del vino di Aldi non è l'unico ad avere un seguito di culto. Costco ha due calendari dell'Avvento del vino 2020 separati. Ogni vendita al dettaglio per circa $ 100 e include 24 bottiglie da 375 ml di produttori nazionali e internazionali.

Ci sono forum online, siti web e gruppi Facebook dedicati ai calendari dell'Avvento a tema di Aldi e altri. Alcuni offrono approfondimenti sull'inventario in determinati punti vendita. Altri approfondiscono note di degustazione per le bottiglie all'interno. La scatola della birra Costco punta a un'app in cui le persone possono parlare delle birre con altri possessori di calendario. E quest'anno, molti Zoom happy hour sarà allestito tra amici e sconosciuti per gruppi da degustare insieme.

'Tutti i vini o le birre inclusi nelle confezioni vengono degustati dai nostri acquirenti regionali prima di decidere cosa includere nei calendari dell'Avvento e possono cambiare leggermente ogni anno', afferma Chad Sokol, assistente vicepresidente dei liquori, Costco Wholesale. 'A causa del successo dell'articolo, stiamo già discutendo i piani per il prossimo anno e stiamo cercando dei campioni'.

Nel cristianesimo, l'Avvento è un tempo liturgico che porta al Natale. Un tempo cupo di riflessione, i giorni dell'Avvento sono stati storicamente osservati segnando un muro o accendendo candele. Calendari dell'Avvento stampati lanciati all'inizio del 1900. Alcuni includevano un versetto biblico dietro il pannello di ogni data e altri avevano prelibatezze come il cioccolato.

I calendari dell'Avvento contemporanei contenenti alcol sono solitamente realizzati in robusto cartone con pannelli giornalieri perforati che possono essere fustellati per rivelare la bottiglia all'interno. Ci sono tutorial online per coloro che vogliono creare le proprie iterazioni.

Jeff's Spirits on Main , un piccolo negozio a West Bend, Wisconsin, produce le proprie scatole dell'Avvento. UN seltzer duro box ha una matrice di Artiglio bianco , Veramente e Bud Light Hard Seltzer nascosto all'interno. Allo stesso modo, Cantina di birra artigianale , un negozio a Belmont, nel Massachusetts, offriva calendari dell'Avvento pieni di birra e sidro. Entrambi sono andati esauriti rapidamente.

Alameda, birreria CA Almanac Beer's Holiday offers / Photo by Renee Ricciardi

Anche i birrifici realizzano confezioni ispirate all'Avvento. California Almanacco birra ha due diversi cofanetti festivi: uno per i 12 giorni di Natale e un altro per le otto notti di Hanukkah. I clienti possono scegliere in base alle loro preferenze di gusto, inclusi birre acide o IPA luppolati .

Il Illinois Craft Brewers Guild ha collaborato con 24 diversi birrifici statali per creare un box legato alla stagione.

'Cosa c'è di più divertente e 'avventuroso' ogni giorno che sorprendere formaggi, vini e birre durante un periodo intenso dell'anno', afferma Brandon Jones, mastro birraio presso il Tennessee Yazoo Brewing Company . Quest'autunno ha passato diverse settimane a setacciare negozi, inclusi Aldi e Kroger , facendo scorta di calendari di ogni tipo, cosa che fa da diversi anni.

L'Avvento termina il 24 dicembre, ma i calendari a tema hanno un approccio più secolare alla stagione. Aldi offre anche un kit per la settimana tra Natale e Capodanno. Comprende sette bottiglie di spumante da 187 ml, tra cui Moscato, Cava e spumante rosé.

I rivenditori avvertono che questi non sono articoli su cui aspettare.

'Eravamo un po 'nervosi quando abbiamo prenotato [calendari dell'Avvento] per questa stagione che ci eravamo impegnati troppo, ma poi è arrivato Covid, bar e ristoranti hanno chiuso o hanno tagliato il servizio e le vendite di alcolici di Costco sono aumentate', dice Sokol. 'Sfortunatamente, quest'anno stiamo vendendo molto prima di quanto previsto'.