Non è un segreto che Trader Joe's sia celebrato per la sua selezione di vini economici e prodotti alimentari eclettici. La corsia degli snack del Trader Joe, in particolare, è ricca di un'ampia selezione di prelibatezze che non possono essere trovate altrove e che vantano seguaci devoti. Ora, stiamo portando la vasta gamma di snack dell'amato rivenditore a un altro livello, abbinandoli al vino, ovviamente.

Fondamentalmente, Trader Joe's è il paradiso degli snack. Quando si tratta di un caso urgente di fame chimica, il negozio consegnerà sicuramente qualcosa di dolce, salato o entrambi. Ma quale modo migliore per far risplendere uno spuntino di qualità se non con un bicchiere di vino versato con cura?

Stai tranquillo, ti abbiamo coperto. Il nostro team di esperti in Appassionato di vino Il dipartimento di degustazione non limita i loro palati a versamenti di fascia alta e morsi di lusso. Per dimostrarlo, hanno condotto un test di assaggio in ufficio delle famose prelibatezze di Trader Joe per curare una guida stellare all'abbinamento dei vini. Dalle noci giganti di mais peruviano ai croccanti biscotti con gocce di cioccolato, ecco i migliori vini da abbinare agli snack di Trader Joe.

Gli abbinamenti di vino e snack del miglior commerciante Joe

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Tutto tranne il duo di noci di bagel

Pochi articoli da Trader Joe's sono diventati nomi familiari allo stesso livello della miscela di condimento al sesamo Everything But the Bagel. L'iconico mix di spezie imita la guarnizione di un bagel tutto, con sale, semi di papavero, semi di sesamo, aglio e cipolla. Dalla sua uscita nel 2017, la miscela si è fatta strada in altri prodotti a tema Everything But the Bagel come la salsa allo yogurt greco e le patatine cotte al bollitore.

L'aggiunta più recente a tutto-fandom? Uno spuntino duo di mandorle carnose e anacardi croccanti ricoperti di condimento. Per accoppiare, prova leggermente vino frizzante Piace Txakolin .

'Hai un salino nota nella Txakolina che è brillante e nitida', afferma Russell Peborde, Appassionati di vino Assistant Tasting Coordinator, aggiungendo che il vino è acido la qualità aiuta a bilanciare i sapori saporiti e pungenti dello spuntino.

Mais Inca gigante peruviano

Provenienti dalle montagne delle Ande di Perù , queste noci di mais di grandi dimensioni sono croccanti, saporite e un tocco dolce. Cos'è esattamente una noce di mais? Conosciute anche come 'cancha' in Perù, le noci di mais sono semplicemente chicchi di mais arrostiti o fritti. Sebbene lo spuntino tostato sia tipicamente delle dimensioni di un'arachide e fragile, il Giant Inca Corn di Trader Joe utilizza una forma più grande di mais bianco che porta a uno spuntino più masticabile e leggermente più ricco di noci con un centro cavo.

4 Paesi in cui brilla lo spumante sudamericano

Per l'abbinamento, Danielle Callegari, Appassionati di vino Tuscany & Southern Italian Wine Reviewer, suggerisce uno spumante leggero come Cava . 'Le note salate e salate del mais si bilanciano bene con l'alto contenuto di acido e carbonatazione', condivide.

Cracker Di Razzo Cheddar

Sorprendentemente simili al Goldfish di Pepperidge Farm, i Cheddar Rocket Crackers di Trader Joe portano una piccola avventura di formaggio negli spuntini di tutti i giorni. 'Non riesco proprio a smettere di mangiarli', condivide Appassionati di vino Marshall Tilden III, Chief Revenue and Education Officer, che ha sempre una scatola in giro per i suoi figli.

Tilden suggerisce di abbinare le piccole astronavi scadenti con Chardonnay . 'I sapori si abbinano perfettamente con uno Chardonnay leggermente invecchiato', afferma. 'E l'acidità taglia il grasso.'

Snack di alghe arrostite

Lo spuntino di alghe arrostite di Trader Joe è essenzialmente nori, un'alga commestibile secca comune in Giappone . Queste sfoglie leggere e croccanti hanno un forte sapore oceanico che ben si sposa con il vino.

Appassionati di vino La direttrice della degustazione Anna-Christina Cabrales suggerisce di abbinarlo a a semidolce secco Riesling dal Finger Lakes regione. “Ne ha abbastanza zucchero residuo che dà ancora rispetto a tutti questi strati di sapori di alghe ', dice. 'In questo modo, puoi goderti questi meravigliosi toni oceanici senza che si perdano nel palato'

Chips di tortilla di mais arrotolate al gusto di peperoncino e lime

Realizzati con masa di mais macinata a pietra, questi rotoli al gusto di peperoncino e lime sono uno spin-off di uno spuntino caldo. 'Penso che siano migliori di Takis', condivide Cody Wexler, Appassionati di vino assistente coordinatore della degustazione, delle tortilla chips arrotolate piccanti di Trader Joe. A differenza di Takis, le patatine offrono un profilo aromatico piccante che non è sovraccarico di condimento. Inoltre, sono tagliati e arrotolati un po' più spessi per una maggiore croccantezza.

Il cibo piccante e croccante richiede un vino in grado di livellare il campo di gioco. Callegari trovò siciliano Nero d’Avola essere la coppia perfetta. 'Ha abbastanza frutti croccanti per resistere alla piccantezza delle patatine', dice. 'E il tannini sono abbastanza rilassati da non essere in competizione o creare astringenza.

Chips Di Patate Al Tartufo Bianco

Le offerte al tartufo di Trader Joe includono questa versione glamour della classica patatina fritta. Realizzate con tartufo bianco italiano e fleur de sel, queste patatine portano un terroso pugno che, con il vino, renderà lo spuntino sul divano un lusso.

Il nostro team di degustazione ha trovato le chips di tartufo eccezionalmente difficili da abbinare. Per resistere ai potenti sapori del tartufo bianco, Cabrales opta per qualcosa di altrettanto potente: Marsala . 'È come, travolgente in coppia con travolgente', dice dell'intensa combinazione. Per ulteriore assistenza con i tuoi problemi con il tartufo, dai un'occhiata a questi quattro modi per abbinare il vino al tartufo .

Chips in a Pickle (patatine al gusto di aneto sottaceto)

I sottaceti sono un'altra delizia a base di patatine che è diventata mainstream. Le patatine in un sottaceto del commerciante Joe sono fatte con un bollitore di patate russet canadesi cucinato in piccoli lotti per ottenere uno scricchiolio da solleticare la lingua.

Fortunatamente, il nostro team di degustazione non si è trovato nei guai. Invece, hanno trovato il sapore dell'aneto audace, piccante e assolutamente irresistibile. Per accoppiare, tutte le papille gustative gravitavano intorno Rioia . 'Questo abbinamento sembrava un gioco da ragazzi', afferma Cabrales. 'Le note di aneto si trovano comunemente nei vini della Rioja e l'abbinamento era follemente gustoso e nostalgico.'

'Tutti noi pensavamo che avesse il sapore della salsa segreta di un Big Mac incontrata un cheeseburger Happy Meal', continua Cabrales. 'In effetti, il sottaceto all'aneto è ora il mio gusto di patatine preferito.'

nuotatori scandinavi

Gli Scandinavian Swimmers di Trader Joe sono vibranti caramelle gommose a forma di innocenti creature marine, un gioco più fruttato di Swedish Fish. Ogni gommoso ha il suo sapore, compresi i delfini mirtilli e i cavallucci marini mango-pesca, creando un vortice di sapori in cui il nostro team di degustazione può tuffarsi.

Cabrales suggerisce di abbinarli tutti a un australiano Shiraz . “Aggiunge un vero succosità a un gommoso artificiale', dice, alludendo al corpo pieno e al fruttato maturo del vino, che ben si sposa con la merenda gommoso consistenza e sapore di frutta mista.

Biscotti alla crema di vaniglia e cioccolato di Joe-Joe

È difficile sbagliare con un biscotto ripieno di crema che ha la sua mascotte. I biscotti di Joe-Joe sono simili agli Oreo e sono disponibili in tutti i tipi di gusti stagionali come mango, zucca e zucchero filato, oltre a una versione senza glutine disponibile 12 mesi all'anno. Ma Joe-Joe the Toucan dovrebbe concordare sul fatto che niente batte la classica combinazione ripiena di crema al cioccolato, disponibile tutto l'anno, soprattutto se abbinata al vino.

I migliori vini australiani da bere in questo momento

La scelta del nostro team di degustazione è ricca e fruttata australiano Cabernet . 'L'acidità e il frutto di questo vino fanno risaltare la cremosità da sola', afferma Wexler, che pensava che l'abbinamento avesse il sapore di ciliegie ricoperte di cioccolato.

Biscotti Croccanti Con Gocce Di Cioccolato

Croccanti, croccanti e piccoli? Sì grazie. I biscotti con gocce di cioccolato croccanti croccanti di Trader Joe sono fagottini in miniatura di bontà ripieni di cioccolato al latte che soddisferanno qualsiasi voglia di biscotti. I biscotti sono disponibili in una vasca da 18 once ideale sia per la condivisione che per il divertimento da soli.

“Un secco naturale Pinot Nero Rosato va molto bene con questi biscotti”, dice Cabrales. 'È succoso in anticipo e chiaramente asciutto, il che aggiunge una bella carnosità alla consistenza croccante.' Il rosé aggiunge anche note di vaniglia e acidità croccante che alleggeriscono quello che altrimenti potrebbe essere un pesante sapore di cioccolato dei biscotti.

Meringhe alla vaniglia

Le meringhe alla vaniglia di Trader Joe sono come un piccolo miracolo della cottura francese, trasformando lo zucchero e gli albumi in cime sottili di dolce delizia. Ariosi, croccanti e croccanti allo stesso tempo, questi morbidi biscotti si sciolgono in bocca.

Per bilanciare la dolcezza delle meringhe, prova ad abbinarle francese Muratore —un vino bianco da Borgogna prodotto con uve Chardonnay. 'L'acidità taglia la dolcezza con piacevoli adattogeni', afferma Wexler. Inoltre, lo Chardonnay ha una rotondità che non sovrasta il delicato biscotto ma aggiunge invece un altro strato di complessità .

Mini Pretzel ricoperti di cioccolato fondente

Non riesci a scegliere tra uno spuntino dolce e uno salato? Perchè non avere entrambi? I mini pretzel ricoperti di cioccolato fondente di Trader Joe combinano la dolcezza temperata del ricco cioccolato fondente con lo schiocco salato di un pretzel, creando il perfetto rapporto cioccolato-pretzel. Il negozio offre altre varianti con cioccolato al latte e ricoperture di fragole, ma qualcosa sui pretzel al cioccolato fondente è stato vincente per l'abbinamento con il vino.

Per accoppiare, il nostro team è atterrato su a Frizzante Rosa . 'Il rosé ha tannini che aiutano a compensare la dolcezza del cioccolato', afferma Cabrales. 'E la salinità del pretzel evidenzia il fruttato del vino.'