Davis Bynum, che ha reso la Russian River Valley di Sonoma sinonimo di Pinot Noir, è morto nel fine settimana dopo la sua lunga battaglia contro il cancro. Aveva 92 anni.

Un ex giornalista di un giornale il cui padre, Lindley Bynum, ha scritto California Wines a nd Come goderseli , il Bynum più giovane ha assaggiato un Pinot Nero fatto in casa prodotto da un vigneto non ancora conosciuto chiamato Rochioli , piantato nel cuore del Russian River Valley sulla Westside Road. Era appassionato e, all'età di 40 anni, ha deciso di provare l'industria del vino.

In un'intervista del 2013 con Appassionato di vino, Bynum ha detto che nel 1973 Rochioli guadagnava $ 150 / ton per il Pinot Nero che era in gran parte miscelato con altri vini rossi. Ha offerto $ 350 per fare un vino varietale e ha ottenuto tutto.

Ha individuato il vigneto in etichetta, la prima volta che Rochioli ha ricevuto il dovuto, e ha anche etichettato l'imbottigliamento come Russian River Valley, 10 anni prima che fosse fatto una denominazione ufficiale. Poco dopo, ha acquistato 83 acri non piantati e un vecchio forno per il luppolo tutto suo su Westside Road, e ha aggiunto Pinot Noir e Chardonnay.

Il Azienda vinicola Davis Bynum ha prodotto vino dal 1973 al 2007 sotto il suo omonimo proprietario. Gary Farrell era uno dei produttori di vino.

'La qualità di alcuni dei primi sforzi di Davis era letteralmente mozzafiato', ha ricordato Farrell. 'Gli devo molto.'

Lungo la strada, ha anche prodotto il vino Barefoot Bynum, che alla fine è diventato Barefoot Cellars, ora di proprietà di E. & J. Gallo . Per le 52 settimane che terminano il 14 maggio 2017, il Marche di cantine a piedi nudi aveva $ 672. 66 milioni di vendite, secondo Statista .

Nel 2007, Bynum ha venduto il suo marchio di famiglia a Rodney Strong Wine Estates , ma ha continuato a essere coinvolto.

Bynum ha continuato a sostenere il Pinot Nero prodotto dalla Russian River Valley, un'area che all'epoca molti resistevano perché troppo fresca. Gli viene riconosciuto il merito di aver riconosciuto sin dall'inizio la grandezza della regione.

'Ha difeso l'area più di quanto hanno fatto molte persone di altre aziende vinicole', ha osservato l'enologo Bob Cabral, ex Azienda vinicola Williams Selyem , dopo la laurea, Cabral è andato a Russian River Valley negli anni '80.

'Ha lavorato per sensibilizzare le persone su Westside Road e quella parte del mondo', ha aggiunto, 'e su quanto fosse davvero speciale il Pinot Nero di quella denominazione'.

Greg Morthole, attuale produttore di vino per la cantina Davis Bynum, ha detto che 'la qualità e l'artigianato contavano di più', al suo fondatore che 'ha fatto quello che pensava avrebbe creato i migliori vini possibili, e nel corso degli anni ha attratto una vasta base di fan locali. In questo modo, era un vero artista '.

La prima moglie di Bynum, Dorothy Munson Bynum, è morta nel 2001. È sopravvissuta alla sua seconda moglie, Virginia, sua figlia, Susie, e suo figlio, Hampton.