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Vino Frizzante,

Champagne Taittinger insegue i sogni di spumante inglese

Pierre-Emmanuel Taittinger dell'omonima casa di Champagne ha annunciato oggi i suoi piani per piantare un vigneto in Inghilterra e per produrre vino spumante inglese.



Un sito di 171 acri è stato acquistato da un'azienda frutticola nella contea meridionale del Kent dove Taittinger, insieme a un gruppo di investitori inglesi, intende piantare 99 acri con le varietà tradizionali di Champagne Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Con una mossa che delizierà i viticoltori inglesi che hanno vinto innumerevoli riconoscimenti con i loro vini metodo tradizionale, Taittinger dà un forte sostegno alla regione emergente.

Taittinger, che ha ammesso di 'aver sognato per diversi anni di lavorare con i nostri cari amici nel Regno Unito per creare uno speciale progetto franco-britannico', ha sottolineato che tutto dipendeva dall'individuazione del sito giusto. I potenziali vigneti si trovano su un terreno di gesso pianeggiante e riparato. 'Crediamo di poter produrre un vino spumante inglese di alta qualità attingendo ai nostri 80 anni di esperienza nella vinificazione', afferma. 'Il nostro obiettivo è creare qualcosa di vera eccellenza nel clima sempre più temperato del Regno Unito e non confrontarlo con lo Champagne o qualsiasi altro vino spumante'. I primi vini non dovrebbero essere rilasciati prima del 2020.

La United Kingdom Wine & Spirits Association ha salutato la mossa come 'l'investimento francese nel brillante futuro dell'Inghilterra'. Le voci di case di Champagne che esploravano la terra inglese circolarono per anni, ma si attenuarono con la crisi finanziaria mondiale. Taittinger, che ha creato una partnership simile e di grande successo con Kobrand per creare il Domaine Carneros in California, ha sottolineato la natura simbolica del progetto, promuovendo l'amicizia tra Champagne e Regno Unito, che tradizionalmente è stato il più grande mercato di esportazione della Champagne con circa 32 milioni di bottiglie spedite ogni anno, rispetto a circa 19 milioni di bottiglie all'anno negli Stati Uniti.



Soprannominato Domaine Evremond, il progetto prende il nome dallo scrittore francese ed epicureo Charles de Saint Evremond (1613-1703), confidente di re Carlo II alla corte inglese e, secondo Taittinger, 'il primo vero ambasciatore della Champagne'. Evremond è sepolto nel famoso Poets 'Corner dell'Abbazia di Westminster a Londra. L'Inghilterra ora ha 4942 acri di vigneto, con un aumento di oltre il 130% nell'ultimo decennio. Attualmente ci sono circa 130 marche di spumante inglese mentre Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier rappresentano il 50% degli impianti.