Sebbene la maggior parte dei file Cile le regioni vinicole si trovano nelle zone centrali temperate del paese, i suoi viticoltori cercano la natura selvaggia a sud. Vantando una varietà di ambienti e salutata come la capitale dei viaggi avventurosi del Cile, Patagonia è il sogno di un amante dell'outdoor. I suoi numerosi sentieri escursionistici evidenziano le famose montagne, i ghiacciai, le foreste e le praterie della zona e si estendono dal distretto settentrionale dei laghi fino a Capo Horn, all'estremità meridionale.

Qui, alcuni dei viticoltori più intrepidi del paese suonano i loro luoghi naturali preferiti da esplorare.

Parco nazionale Torres del Paine / Stocksy United

Cristian Vallejo

Capo enologo

Viña Vik

I sentieri della Patagonia preferiti di Vallejo si trovano entrambi Parco Nazionale Torres del Paine , ciascuna un'attrazione popolare sia per gli escursionisti locali che per quelli in visita. Per lui un'avventura di quattro giorni, il circuito W Trek si snoda in un percorso a forma di W attorno al massiccio del Paine e visita le attrazioni del parco come il ghiacciaio Grey. Per un trekking più lungo, gli piace il circuito O Trek che circonda il Massiccio e alla fine collega le due estremità del sentiero W. La chiave, dice Vallejo, è ricompensarti dopo entrambi i viaggi. Raccomanda la cena nella vicina Puerto Natales.

Torres del Paine / Getty

Emma Florensa Bournazeau

Compagno

Vigneti di Las Girls

C'è di più a Torres del Paine rispetto ai trekking W e O, sottolinea Bournazeau. 'Ho scelto il Paso de Agostini perché credo che sia meno conosciuto', dice. 'Mi piace perché paesaggi molto diversi si intersecano con lo sfondo di Torres del Paine.' Con le montagne del Paine sullo sfondo, il sentiero conduce attraverso le praterie del parco, passando davanti a diversi bellissimi laghi e offrendo opportunità di vedere la fauna locale come i guanachi, che sono strettamente imparentati con i lama.

Torres del Paine / Getty

Maria Luz Marin

Fondatore / CEO

Viña Casa Marín

Le avventure meno conosciute attraverso Torres del Paine sono anche le preferite di Marín. Le piace l'escursione di un giorno nella valle francese, nel cuore del massiccio del Paine. 'Dopo due ore di viaggio attraverso foreste e laghi, arrivi a Camp Italiano, la porta d'accesso all'incredibile valle francese', dice. 'Inizi a vedere gli imponenti ghiacciai sospesi del Paine Grande, la montagna più alta del parco.' Dopo che sei salito ulteriormente lenga e foreste di coihue, l'escursione culmina al French Valley Lookout, 'dove si gode di una splendida vista panoramica'.

Isola di Navarino / Getty

Ricardo Baettig

Capo enologo

Vigneto Morandé

Un avventuriero nato, Baettig consiglia l'aspro Circuito Dientes de Navarino, sull'isola di Navarino nella Terra del Fuoco. Riconosciuto ampiamente come il trekking più meridionale del mondo, questo epico viaggio in backcountry richiede 'un po 'più di esperienza nella navigazione con GPS o una buona guida', dice. Lo sforzo ricompensa con un percorso segnato da cime frastagliate, foreste scolpite dal vento, laghi, torbiere e panorami mozzafiato del Canale di Beagle. 'È spettacolare per il suo isolamento, il clima più freddo e rigido e la bellezza selvaggia'.

Parco Nazionale Conguillo / Getty

Grant Phelps

Proprietario / enologo

WineBox Valparaiso

Phelps a Nuova Zelanda trapianto, preferisce sfuggire alla folla della Patagonia meridionale. Guarda verso l'Aysén o le regioni del Distretto dei Laghi del nord, rinomate per foreste, cime innevate, laghi e fiumi. 'Il parco che amo davvero, davvero laggiù è Conguillio', dice. 'L'escursione sulla Sierra Nevada è malvagia, così come la traversata del Volcan Llaima.' Parco Nazionale Conguillio è forse meglio conosciuto per le sue foreste di alberi simili a Dr. Seuss, Araucaria o 'puzzle scimmia'.

Aurelio Montes Del Campo

Capo enologo

Vigneto di Montes

Un altro fan della Patagonia settentrionale, Montes gode dei tranquilli sentieri di Parco Nazionale Coastal Alerce vicino a Valdivia. I percorsi sono fiancheggiati da imponenti alberi di Fitzroya antichi. 'È un percorso molto più facile, ideale per andare con i bambini', dice. 'La fine del sentiero ti porta a un larice di oltre 2.000 anni, che è semplicemente mozzafiato.' Raccomanda anche Futange Park , una riserva naturale privata sul Lago Ranco. I suoi lunghi sentieri conducono attraverso le foreste pluviali temperate della Valdiv.