Durante l'ultimo decennio, Bordeaux bashing è stato di gran moda a Parigi, New York e San Francisco. I migliori ristoranti di Parigi si sono spinti fino a rimuovere momentaneamente le selezioni dalla più grande regione vinicola della Francia a favore delle offerte della Loira, del Beaujolais e, soprattutto, della Borgogna.

La loro affermazione era che il Bordeaux era troppo snob, troppo costoso e troppo lontano dal nuovo mondo di vini naturali . All'inizio era vero solo in parte, mentre ora lo è sempre meno.

L'effetto, tuttavia, è stato devastante per la miriade di piccole tenute meno conosciute che hanno aumentato il loro gioco negli ultimi anni.

Ogni anno assaggio centinaia di questi imbottigliamenti e sono da buoni a eccellenti, relativamente a basso contenuto di alcol e a buon prezzo.

Nonostante l'aumento della qualità complessiva, in alcuni casi in modo drammatico, e l'uso di prodotti sostenibili, biologici e biodinamica tecniche che sono state aiutate da una successione di annate favorevoli, la loro ricompensa è stata in gran parte un rapido calo delle vendite e dei prezzi dei loro vini.

Qual è la realtà? Ad oggi, ho assaggiato più di 500 vini rossi del 2016 e 2017 con ottimi punteggi da 90 a 93 punti. Più della metà ha un prezzo di $ 30 e meno di più di 100 costa $ 20 o meno.

Gli oppositori del mondo del vino amano rimproverare i prezzi dei migliori 50 o 100 vini di Bordeaux. Eppure, le mie degustazioni mostrano più di 120 rossi Bordeaux delle annate 2016 e 2017 con punteggi da 85 a 92 punti a prezzi Best Buy da $ 8 a $ 15. È difficile per qualsiasi altra regione batterlo.

È vero che i futuri prezzi di importazione vintage potrebbero aumentare leggermente, a seconda Risoluzione tariffaria del governo degli Stati Uniti . Ma una volta risolti e livellati, è improbabile che questi vini orientati al valore superino le tariffe ragionevoli.

La tua guida ai vini pregiati di Bordeaux

Rapporti sui giornali francesi e sulla rivista economica francese Gli echi suggeriscono che i vini bordolesi semplici, o quelli di Bordeaux o Bordeaux Supérieur, vengono ora venduti in botti per meno dell'acqua in bottiglia. L'eccesso di offerta in un mercato in calo e la diminuzione della domanda si sono combinate in modo disastroso.

Certamente, questo non è un modo per guadagnarsi da vivere e molti piccoli coltivatori stanno soffrendo. Peggio ancora, non è un riflesso della qualità di ciò che viene venduto, come esemplificato dalle valutazioni e dalle recensioni recenti. Ogni anno assaggio centinaia di questi imbottigliamenti e sono da buoni a eccellenti, relativamente a basso contenuto di alcol ea buon prezzo.

Non lasciare che gli ignari fingano di sapere tutto sul buon Bordeaux. Spendi centinaia di dollari se vuoi, dato che un Bordeaux da 100 punti può essere spettacolare, ma guarda Appassionato di vino I punteggi di e soprattutto il Migliori consigli per l'acquisto —È qui che il vero Bordeaux soddisfa il palato e il portafoglio, ed è un vero piacere da versare.