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Vino E Valutazioni

10 rosati per sorsi di tarda primavera

Man mano che le giornate si allungano e gli scaffali dei negozi si riempiono di più rosati, possiamo essere certi che l'estate è finalmente alle porte.



E mentre alcuni potrebbero pensare che il rosé sia ​​ancora solo una tendenza, è sicuramente diventato un alimento base per il clima caldo per feste all'aperto, picnic improvvisati e creazione di quel post Instagram perfetto. Il rosé è un must dell'estate e, sebbene ciò significhi un numero crescente di nuove eccitanti annate da provare, può essere opprimente sceglierne uno di fronte a infiniti scaffali di rosa.

Ma non preoccuparti! Per rendere più semplice la tua decisione, abbiamo scelto 10 bottiglie da regioni di tutto il mondo perfette per celebrare la bella stagione.

Una semplice ricetta di limonata rosata

Margerum 2017 Riviera Rosé (Santa Barbara County) $ 21, 92 punti . Stretto, luminoso e rinfrescante al naso, questo rosato molto chiaro a base di Grenache mostra al naso fragole e pietre di fiume bagnate. C'è una presa immensa al sorso, con scorze di lime concise che incorniciano i sapori di fragola strettamente avvolti che portano lontano nel finale. Attenti alla facilità con cui svanisce. Scelta dell'editore . —Matt Kettmann



Ferraton Family et Fils 2016 Les Lauses (Tavel) $ 18, 91 punti S . I sapori croccanti di amarena e ribes rosso sono irresistibilmente appetitosi, ma qui c'è molto di più che un semplice frutto da ammirare. Secco e di buon corpo, è un vino elegante e fine con una profonda complessità minerale e tannini delicati che incorniciano il finale. Da bere ora fino al 2020. Sera Wine Imports. —Anna Lee C. Iijima

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 punti . Frutto e minerale in parti uguali, questo rosato secco e corposo offre un sacco di fragole incontaminate e ribes rosso giustapposti a una mineralità cristallina. È vivacemente fresco, terminando su toni saporiti di rovo, timo e rosmarino. Questo delizioso vino potrebbe funzionare facilmente sia a bordo piscina che a cena. Da bere ora fino al 2020. Kermit Lynch Wine Merchant. —A.L.C.I.

Malene Wines 2017 Rosé (Santa Barbara County) $ 22, 91 punti . Questo rosato, del team di Chamisal, è una superstar della categoria, offrendo un po 'di tutto per tutte le preferenze di palato. Aromi profumati di pesca, fragola e ghiaia bagnata uniscono frutta e mineralità, mentre il palato è incorniciato da una trama avvincente. I sapori di mela rossa e prugna navigano nel finale. Scelta dell'editore . —M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (Monterey County) $ 12, 90 punti . Rosa molto pallido nel bicchiere, offre un naso luminoso e vivace pieno di bastoncini di gomma da masticare e acqua di anguria. Il palato ha una struttura aderente e una vivace acidità, mostrando deliziosi ma leggeri sapori di fragola. Miglior acquisto . —M.K.

Le P'tit Paysan 2017 Pierre's Pirouette Rosé (Central Coast) $ 19, 90 punti . Rosa chiaro nel bicchiere con un po 'di effervescenza nella sua giovinezza, questo rosato di 48% Grenache, 43% Mourvèdre e 9% Cinsault mostra al naso torta di mandarino, nocciolo di pompelmo, anguria e acqua di fragola. C'è un tremendo sfrigolio al sorso e molta profondità materica, portando sapori di buccia di anguria e polpa matura. —M.K.

Airlie Bank 2017 Gris Fermentato su Skins Rosé (Yarra Valley) $ 22, 90 punti . Prodotto con Pinot Gris fermentato per settimane sulle bucce, questo è un rosato insolito, e non solo perché tecnicamente non è affatto un rosato, ma un vino arancione. A differenza della maggior parte dei sipper rosa fatti per essere respinti, questo è il vino di una donna riflessiva. Il naso è una miscela inebriante di anguria matura, pesca, fiori rossi pressati e funghi shitake. Il palato è allo stesso tempo cremoso, sapido e salato, con ricordi di scorza di anguria, caramelle allo zenzero e cocktail bitter. Esibisciti con i tuoi amici amanti del vino su questa piccola bizzarra bellezza. Importazioni di Little Peacock. Scelta dell'editore . — Christina Pickard

Hawley 2017 Rosé of Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 23, 90 punti . Di medio corpo e di colore moderatamente rosa, questo vino è carnoso e cremoso al palato, con corpo da vendere. I sapori di ciliegia e lampone sottolineano l'esperienza. —Virginia Boone

San Salvatore 1988 2017 Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $N/A, 89 points . Prodotto interamente con Aglianico da agricoltura biologica, questo succoso e vibrante rosato emana aromi di frutti di bosco rossi, agrumi e pesca bianca. È croccante, con un'acidità brillante mentre un accenno di pietra bagnata accentua il finale piccante. Banville commercianti di vino. --Kerin O'Keefe

Delinquente 2017 Pretty Boy Nero d’Avola Rosato (Riverland)$22, 88 points . Questo piccolo numero rosa racchiude gran parte di ciò che rende il rosé una categoria così popolare al momento: che si tratti dell'esplosione di frutti rossi maturi o del delicato equilibrio tra un'acidità appetitosa e una consistenza leggermente cremosa. Porta questa bottiglia a un barbecue estivo e guardala svuotarsi a una velocità spaventosa. Hudson Wine Brokers. —C.P.