La vendemmia 2014 dell'uva da vino della California sembra una delle più riuscite degli ultimi anni, nonostante le precedenti previsioni di un calo dell'8% dei raccolti rispetto allo scorso anno, la siccità in corso e il terremoto della Napa Valley a fine estate. Ad agosto 2014, il raccolto è il terzo più grande in volume mai registrato, previsto a circa 3,9 milioni di tonnellate. Anche se le condizioni meteorologiche a volte erano rigide, un inizio anticipato della stagione di crescita e il caldo tardivo hanno prolungato la maturazione di molte delle uve, contribuendo a quella che i coltivatori ritengono sarà un'altra annata eccellente.

La crescente industria del vino spumante austriaco ha introdotto il 22 ottobre una piramide di qualità a tre livelli, nota anche come Giornata dello spumante austriaco, progettata per standardizzare ed elevare gli standard di produzione all'interno del paese. La piramide è composta da una categoria di base che richiede uve austriache e un periodo di maturazione di nove mesi sui lieviti, un secondo livello che garantisce che gli spumanti siano prodotti con metodi tradizionali di fermentazione in bottiglia e maturati per 18 mesi, e il livello superiore, che garantisce uve sono di origine monocomunitaria, maturati per 30 mesi e immessi sul mercato non prima di tre anni dalla vendemmia. I nuovi standard di qualità vengono in risposta a una crescita del 30% del consumo di spumanti austriaci nel paese in generale e oltre il 30% della crescita della produzione di spumante dal 2008.

La School of Wine and Spirits Business della Burgundy School of Business ha registrato un aumento del 30% delle iscrizioni dopo il primo anno. Per il suo secondo anno di iscrizione, la scuola ha attirato un pool di studenti più diversificato a livello internazionale da 10 paesi diversi. Dei cinque programmi offerti dall'SWSB, l'MS CIVS (Commerce International des Vins et Spiritueux) è attualmente classificato al 3 ° posto assoluto e 1 ° in Francia nella categoria 'Luxury Management Food and Management' su Best-Masters.com, un sito web che classifica il migliore Master e programmi MBA in tutto il mondo.

Sua Maestà Reale Juan Carlos di Spagna ha fatto una rara apparizione la scorsa settimana per inaugurare il Castillo Ygay delle storiche cantine Marqués de Murrieta, recentemente rinnovato. Uno dei punti salienti del progetto di restauro di otto anni di Castillo Ygay è il museo che celebra l'iconica casa della Rioja, comprese collezioni di etichette storiche, utensili antichi specifici del castello e cantine. Per onorare la presenza dell'ex re, l'annata 1938 Castillo Ygay, anno di nascita del re, è stata servita per un brindisi.

Due supermercati del Colorado Albertsons sono stati acquistati di recente dai cereali Count Chocula, e non è per il motivo che potresti pensare. La Black Bottle Brewery di Fort Collins ha accumulato i cereali al cioccolato e marshmallow per l'edizione di Halloween della serie di birre Cerealiously del birrificio, che utilizza il cereale in un metodo di dry-hopping in cui il cereale viene aggiunto per il sapore. I fan della serie di birre possono aspettarsi le future uscite di Cerealiously come Lucky Charms del giorno di San Patrizio e un'edizione segreta di Cap'n Crunch.