Presentato dalla Lake County Winegrape Commission
Ospitato da Appassionato di vino Redattore collaboratore, Jim Gordon

Scarica le diapositive del webinar di Lake County Volcanic Wines

I “vini vulcanici” sono una categoria emergente di vini tanto affascinante quanto rara, eppure poco compresa. In che modo i terreni vulcanici influenzano la crescita e la produzione di vari vini? Quali sfide presentano i terreni vulcanici? Quali qualità conferiscono a vini come il Cabernet Sauvignon? Unisciti a un vignaiolo, un viticoltore e un maestro sommelier mentre esplorano le regioni vinicole vulcaniche in tutto il mondo, e in particolare la regione vinicola della Contea di Lake sulla costa settentrionale della California.

Perché dovresti partecipare: Partecipa a questo webinar per comprendere meglio l'influenza dei terreni vulcanici sulla viticoltura e la vinificazione. Questa è una nuova area che le persone stanno appena iniziando a esplorare come una propria categoria e molto si può imparare.

Cosa imparerai: Con così poco conosciuto o scritto sui vini vulcanici, questa è un'opportunità per ottenere una comprensione più profonda di una categoria di vini emergenti.

Data / ora webinar originale: Martedì, 17 novembre 2020, alle 15:00 EST

Durata: Pannello di 30 minuti seguito da una sessione di domande e risposte di 15 minuti

Ospitato da:
Jim Gordon
Redattore collaboratore (recensisce i vini della California), Wine Enthusiast

Instagram | Twitter

Dopo essersi unito a Wine Enthusiast nel 2014, Jim Gordon recensisce i vini della California. Gordon è stato l'editore di Wines & Vines per 12 anni ed è l'ex direttore esecutivo del Symposium for Professional Wine Writers nella Napa Valley. È stato redattore capo di due libri, Opus Vino, finalista del James Beard Award, e 1000 Great Everyday Wines. È l'ex caporedattore di Wine Spectator ed ex redattore capo della rivista Wine Country Living, per la quale ha contribuito a creare Wine Country Living TV con KNTV a San Francisco. Vive nella Napa Valley dove scrive, cucina, giardini ed è un vignaiolo dilettante.

Altoparlanti:
John Szabo
Master Sommelier, WineAlign.com
Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn

Il maestro sommelier John Szabo è stato il primo canadese ad aggiungere la 'MS' dopo il suo nome nel 2004 e detiene il diploma WSET con lode. Ha visto il settore dell'ospitalità da tutti i lati, tra cui cucinare e lavare i piatti, servire e sommellerie, importare, insegnare, scrivere, fotografare, parlare, presentare, consultare e giudicare il vino a livello internazionale. È stato indicato come 'il sommelier più famoso del Canada' nel Meininger's Wine Business International.
Oggi, John è partner e critico principale per WineAlign.com, la più grande pubblicazione di vino del Canada, e acquirente per il wine club WineAlign Exchange, nonché editorialista delle riviste Modalina e MarQuee.
Il suo ultimo libro, Volcanic Wines: Salt, Grit and Power, ha ottenuto il plauso della critica tra cui il premio André Simon per il miglior libro sui drink. Dal punto di vista della consulenza, John realizza programmi per il vino in tutto il Canada e attualmente sta acquistando vini per gli hotel Accor / Fairmont / Sofitel in Québec. Parla regolarmente in Canada e all'estero e (abituato a) trascorrere molte settimane ogni anno viaggiando in paesi vinicoli in tutto il mondo per rimanere al passo con questo affascinante settore.

Peter Molnar
Partner, Obsidian Wine Company
Facebook | Instagram

Peter è uno dei tre fondatori di Obsidian Wine Co., partner e presidente del consiglio di amministrazione di Kádár Hungary cooperage e direttore generale di Poseidon Vineyard a Napa Carneros e Obsidian Ridge Vineyard nelle Red Hills of Lake County. È stato anche presidente del consiglio di amministrazione della Lake County Winegrape Commission e presidente di The Elevation of Wine dal 2009 al 2015.
Peter ha iniziato a lavorare l'estate nei vigneti di famiglia a Napa. Dopo la laurea alla Cornell University, il destino e la storia lo riportarono in Ungheria, patria dei suoi genitori, proprio quando la cortina di ferro cadde nel 1990. Trascorse i quattro anni successivi lavorando alla privatizzazione dell'industria del vino, avviando un'attività négociant, aiutando a costruire una cantina. sulla sponda settentrionale del Lago Balaton e resuscitare la cooperativa Kádár Ungheria. È tornato in California nel 1994 e da allora ha piantato e gestito vigneti, rappresentando Kádár Ungheria presso oltre 150 clienti di aziende vinicole negli Stati Uniti occidentali, e collaborando alla vinificazione dei vini Poseidon e Obsidian Ridge.

Joy Merrilees
Direttore della vinificazione e della produzione, Shannon Ridge Family of Wines

Facebook | Instagram | Twitter | LinkedIn | Youtube
Joy Merrilees è il direttore della vinificazione e produzione per Shannon Ridge Family of Wines e sovrintende a due strutture: Shannon Wine Company e Steele Wines Facility di recente acquisizione.
Joy produce vino a Lake County, in California e all'estero dal 2002. La sua spinta a produrre vini di alta qualità e l'entusiasmo per la scoperta sono evidenti in ogni bottiglia.
Appena uscito dal college ha lavorato per una società di gestione di vigneti in Nuova Zelanda e ha trascorso lì il suo primo raccolto nel 2002. In seguito, è tornata nella sua città natale a Lake County, dove ha poi trascorso 10 anni ad affinare le sue abilità sotto Jed Steele, un iconico Enologo californiano. Ha anche continuato a raccogliere raccolti con artisti del calibro di J. Christopher nella Willamette Valley, Valli Vineyards e Isabel Winery in Nuova Zelanda e Margaret River Vintners nell'Australia occidentale.
Per migliorare la sua esperienza, Joy continua a istruirsi alla UC Davis e alla Sonoma State University. La sua passione continua a casa dove lei e suo marito Bruce, un vignaiolo, hanno i propri vigneti nella loro proprietà a Lake County.

Una nota dal nostro sponsor: Istituita nel 1991, la Lake County Winegrape Commission (LCWC) è stata determinante nello sviluppo dell'impegno incrollabile della regione del Lake County nell'agricoltura di uva da vino di alta qualità. Il paesaggio di Lake County è dominato dal monte. Konocti e altre montagne nel campo vulcanico di Clear Lake. Le eruzioni vulcaniche nella regione fino a 11.000 anni fa hanno creato alcuni dei terreni vulcanici più giovani della California.

Mettiti in comunicazione con noi:

@LakeCountyWine @LakeCountyWineGrapeCommission @LakeCountyWineGrape

@WineEnthusiast @WineEnthusiast #WineEnthusiast @WineEnthusiast