Coltivare i peperoni in casa è un po’ più complicato che coltivarli nell’orto, ma è fattibile. Le piante di pepe sono originarie dell'America centrale e meridionale e prosperano in ambienti caldi, soleggiati e umidi. Per mantenere le piante di peperone in casa, devi imitare il più fedelmente possibile le loro condizioni naturali di crescita. Con pochi semplici accessori e questi consigli per la coltivazione del peperone, potrai padroneggiare l'arte del giardinaggio indoor e coltivare i peperoncini dolci e piccanti più gustosi anche in pieno inverno.

10 migliori ortaggi da piantare e coltivare in inverno

1. Scegli varietà di peperoni compatti.

La maggior parte delle varietà di peperoni possono essere coltivate indoor, ma alcuni tipi di peperoni sono più adatti alla coltivazione indoor rispetto ad altri. I peperoni, ad esempio, tollerano gli ambienti interni, ma non fruttificano in modo così prolifico come alcune piante di peperoncino più piccole. Inoltre, potrebbe essere necessario picchettare i loro frutti di grandi dimensioni. I peperoni fantasma crescono in piante enormi che possono estendersi per oltre 5 piedi di larghezza. Anche se puoi provare questi tipi di pepe in casa, potresti avere più fortuna con le piante compatte.

Se sei disposto a provare diverse varietà di peperoni nel tuo giardino interno, alcuni dei tipi di peperoni più facili da coltivare all'interno includono:

• Peperoncino tailandese
• Berretto scozzese
• Jalapeno
• Shishito
• Highlander
  
• Banana
• Habanero
• Pechino
• Chiltepin
• Peperoni ornamentali

Carson Downing

2. Scegli i contenitori giusti.

Le piante di peperone hanno bisogno di molto spazio per crescere, cosa facile da ottenere quando si piantano i peperoni in un grande orto. I peperoni indoor devono essere coltivati ​​in grandi vasi o contenitori che possano accogliere il loro vigoroso apparato radicale. Per ottenere i migliori risultati, le singole piante di peperone dovrebbero essere conservate in vasi o sacchetti di coltivazione di almeno 100 g 12 pollici di diametro, anche se i vasi più grandi sono ancora migliori. Assicurati che i contenitori in crescita abbiano molti fori di drenaggio per evitare che le radici si inzuppino.

3. Utilizzare un terriccio di qualità.

Se porti in casa una pianta di peperone da esterno per l'inverno, potresti essere tentato di invasare la pianta nel terreno del giardino, ma questo non è consigliabile. Se utilizzato in contenitori, il terreno standard del giardino si compatta e può inibire la crescita delle radici e causare altri problemi. Per evitare ciò, pianta i peperoni in un terriccio di qualità destinato all'uso interno.

I 14 migliori terricci del 2024 per piante da interno ed esterno

4. Comprendere le diverse tecniche di coltivazione.

È possibile coltivare peperoni indoor semi, talee di stelo, O inizia l'asilo nido, oppure puoi portare piante di pepe mature dal tuo giardino in autunno per ripararli dal freddo. Tuttavia, prima di piantare una pianta di pepe in casa, ricerca le diverse tecniche di coltivazione per assicurarti di usarle correttamente.

Ad esempio, se coltivi peperoni dai semi, i semi germinano più velocemente con una cupola umida e un tappetino riscaldante, ma i semi diventano rachitici se li pianti troppo fitti insieme. D'altra parte, i peperoni da esterno dovrebbero essere acclimatati lentamente alla vita in interni spostando le piante in un luogo ombreggiato nel tuo giardino per diversi giorni prima di portarli in casa. Ciò previene lo shock da trapianto e aiuta i peperoni all'aperto ad adattarsi alla tua casa.

5. Aggiungi una luce di coltivazione.

Potresti essere tentato di provare a coltivare i peperoni su un davanzale soleggiato, ma la maggior parte delle finestre non riceve abbastanza luce intensa per supportare la crescita dei peperoni. Anche se hai una finestra ben illuminata, la quantità di luce naturale è significativamente ridotta in inverno e le piante di peperone potrebbero non fruttificare senza la luce supplementare di una luce di coltivazione. Per una fruttificazione ottimale, mantieni le piante di peperone sotto una luce di coltivazione a LED con un timer automatico per garantire che la luce sia accesa dalle 12 alle 16 ore quotidiano.

Le 11 migliori luci di coltivazione per aiutare le tue piante a prosperare, in base ai test

6. Innaffia nel modo giusto.

I peperoni indoor non hanno bisogno di tanta acqua quanto le piante di peperone outdoor, ma devono comunque essere annaffiati regolarmente. I peperoni indoor dovrebbero essere annaffiati circa una volta alla settimana, anche se durante l’inverno potrebbero aver bisogno di anche meno acqua. Per ottenere i migliori risultati, innaffia le piante di pepe in vaso solo quando i primi 1-2 pollici di terreno risultano asciutti al tatto e lascia che il terreno si asciughi un po' tra un'annaffiatura e l'altra.

7. Mantieni calde le piante di pepe.

I peperoni sono piante tropicali che prosperano nella stagione calda e crescono magnificamente a temperature ambiente standard. Tuttavia, le temperature estreme possono far sì che i peperoni facciano cadere i fiori e non crescano correttamente. Per evitare ciò, posiziona i peperoni indoor lontano da finestre piene di spifferi, bocchette di riscaldamento e unità di climatizzazione.

8. Aumenta l'umidità interna.

La maggior parte dei peperoni preferisce un sapore superiore alla media livelli di umidità , ma alcune varietà di pepe sono più schizzinose riguardo all'umidità rispetto ad altre. Patate i peperoni, ad esempio, possono tollerare livelli di umidità moderati, mentre Capsicum chinense i peperoni hanno bisogno di un'elevata umidità per crescere bene. A seconda del tipo di peperoni che stai coltivando, potrebbe essere necessario posizionare le piante vicino a un umidificatore per aumentare i livelli di umidità e prevenire le foglie croccanti.

I 10 migliori umidificatori per piante del 2024

9. Fertilizzare regolarmente.

Piantare peperoni in un ricco terriccio è sempre un buon inizio, ma i peperoni sono piante che si nutrono molto e di solito necessitano di fertilizzanti supplementari durante la stagione di crescita per crescere e fruttificare abbondantemente. I fertilizzanti liquidi sono solitamente la scelta migliore per le piante di pepe in vaso, perché questi fertilizzanti hanno meno probabilità di accumularsi nei contenitori.

Quando concimi i peperoni indoor, consulta le istruzioni sulla confezione del fertilizzante per determinare la frequenza con cui applicare i fertilizzanti specifici. I fertilizzanti organici diluiti, liquidi, come l'emulsione di pesce, dovrebbero in genere essere applicati ai peperoni ogni 2 o 4 settimane durante la stagione di crescita, ma potrebbe essere necessario applicare con maggiore parsimonia diverse varietà di fertilizzanti.

Gli 11 migliori fertilizzanti per piante da interno del 2024 per aiutare la tua vegetazione a prosperare

10. Fai attenzione ai parassiti.

Parassiti delle piante hanno meno probabilità di rappresentare un problema per le piante di peperone indoor, ma possono comunque spuntare occasionalmente, soprattutto se porti piante di peperone all'aperto in casa per l'inverno. Per evitare i parassiti del peperone, controlla le piante all'aperto e gli inizi del vivaio per eventuali segni di attività di insetti prima di portarli all'interno. Anche se non vedi alcun segno di parassiti, potresti comunque trattare le piante con un sapone insetticida biologico o olio di neem spray per essere al sicuro.

Come potare le piante di pepe per un raccolto migliore

11. Impollinare manualmente le piante di peperone.

Una cosa importante da ricordare sulle piante di peperone da interno è che devono essere impollinate manualmente per fruttificare bene. Anche se i peperoni si autoimpollinano, fanno comunque affidamento sull’attività degli insetti o sul vento per aumentare i tassi di impollinazione quando crescono all’aperto. All'interno, i peperoni possono essere impollinati manualmente con un batuffolo di cotone o un pennello da trucco pulito, oppure puoi impollinarli scuotendo delicatamente le piante ogni giorno o due mentre sono in fiore.

12. Raccogli spesso.

Quando coltivati ​​da seme, la maggior parte dei peperoni dura circa Da 70 a 85 giorni alla fruttificazione, anche se alcune piante di peperoncino impiegano più tempo a crescere. Quando arriva la giornata emozionante e i tuoi peperoni indoor iniziano a fruttificare, raccogliere i peperoni il più spesso possibile. La raccolta frequente incoraggia le piante di peperone a produrre più frutti e fornisce alla tua cucina i peperoni più freschi da utilizzare nelle tue ricette preferite.

questa pagina è stata utile?Grazie per il tuo feedback!Dicci perché! Altro Invia