William Penn non ha appena fondato la provincia della Pennsylvania. Ha anche avviato il suo primo vigneto nel 1683 in quello che oggi è il Fairmount Park di Philadelphia. Oggi, lo stato è il quinto produttore di uva della nazione, ma gran parte della 'cintura dell'uva' del lago Erie è dedicata a succhi e gelatine.

Vigneto:

Circa

14.000 acri

(2.800 di uva da vino)

200+ cantine

Produzione: più di
1,6 milioni di galloni all'anno

Principali aziende vinicole:

Vigneti Allegro
Azienda vinicola Galen Glen
Karamoor
Azienda vinicola Penns Woods
Pinnacle Ridge
Goes La Vineyards
Vigneti di valzer

Vitigni importanti:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grüner Veltliner, Merlot, Sauvignon Blanc, Vidal Blanc

AVA :

Valle del Delaware centrale
Cumberland Valley
Lago Erie
Lancaster Valley
Lehigh Valley

Le uve da vino rivendicano 2.800 acri in tutto lo stato con una diversità di suoli, climi e uva, comprese le varietà autoctone, ibride ed europee. Molti dei migliori produttori della Pennsylvania si trovano nelle regioni centro-sud e sud-est, dove prosperano varietà come Merlot e Chardonnay. Ma le leggi dell'era del proibizionismo hanno bloccato la crescita e la distribuzione, anche all'interno dei confini dello stato.

'Per essere affermati come una regione vinicola significativa, dobbiamo essere prominenti nel nostro stato e avere aziende vinicole rinomate nell'arena del vino globale', afferma Sarah Troxell, enologo di Azienda vinicola Galen Glen ad Andreas.

'Non essere in grado di dire che siamo bravi in ​​'X uva' ha significato che c'è stata un'industria sfocata che lottava per trovare un'identità', afferma Carl Helrich, di Vigneti Allegro a Brogue.

Grandi siti, ottimo vino

Nonostante le crisi di identità, i mesoclimati distintivi dello stato, sparsi in cinque aree viticole americane (AVA), sono ideali per la vinifera di qualità. Una piccola banda di valori anomali e iconoclasti sta ridefinendo il potenziale dei vini della Pennsylvania. Il gruppo comprende Va La Vineyards, fuori Philadelphia Galen Glen , che si trova tra due colline e i vigneti remoti e di bassa vigoria di Helrich, appena a nord del Maryland.

Foto di Meg Baggott

Troxell e suo marito, Galen, si concentrano sull'uva dal clima fresco proveniente dal loro sito più elevato a nord degli altri. Lì troverai il secondo più antico del paese Valtellina verde piantare, così come Riesling , Gewürztraminer e Zweigelt . Più a sud e a ovest, l'attenzione di Helrich è tradizionale Bordeaux varietà, mentre Anthony Vietri di Va La fa una serie di miscele di campo da varietà italiane come Barbera e Nebbiolo .

Gli alti vigneti del Colorado

Dopo molti anni di stagnazione, le leggi stanno cambiando e un rinnovato interesse per i vini del Mid-Atlantic potrebbe significare un futuro radioso perl'industria vinicola della Pennsylvania.

'Il futuro del vino della Pennsylvania rimarrà diversificato, ma ci sono alcuni di noi qui che stanno iniziando a concentrarsi su ciò che vediamo e gustiamo come i nostri punti di forza', afferma Helrich, che elogia i bianchi aromatici e le varietà bordolesi dello stato. '[Questo] è il momento più esaltante per fare il vino.'