Non si può negare che i modi in cui condividiamo le informazioni oggi sono molto diversi rispetto alle epoche passate. Oggi, l'immediatezza di Internet significa che praticamente nessun argomento, nessun interesse, nessun angolo del mondo è lasciato intatto. Rimanere aggiornati a livello nazionale o globale è facile come accendere il telefono.

L'era digitale ha avuto un enorme impatto sulla cultura del vino, della birra e degli alcolici in America. Le conversazioni su tutto, dal miglior Pinot sotto i $ 20 a ciò che costituisce un vino naturale sono veloci e furiose, e molti dei migliori (e più carnosi) si svolgono online.

Mentre c'è un ovvio merito dello scambio di persona che avviene tra te e il tuo sommelier preferito, rivenditore o amico vinofilo di fiducia, ci sono una miriade di voci innovative, informate e desiderose che ti aspettano con un clic della tastiera. Entra nella nostra funzione 40 Under 40.

Quest'anno, la nostra lista dei 40 migliori giovani produttori di gusto nel settore delle bevande è più diversificata che mai, tutti sfruttando attivamente la potenza del mondo digitale. Con importatori, rivenditori, produttori di vino e non solo tra le loro fila, questi sono i pionieri che stanno influenzando ciò che trovi sugli scaffali dei negozi e sui tavoli dei ristoranti e plasmando il panorama delle bevande a venire. Siamo incredibilmente entusiasti delle conversazioni che queste star hanno iniziato.

Un altro pioniere, il collaboratore editoriale Michael Schachner, è stato uno dei primi ad annunciare il Malbec argentino come il vino da tenere d'occhio negli Stati Uniti. Il suo attuale rapporto prevede il futuro della produzione vinicola argentina. Dai complessi Malbec degli alti e sassosi vigneti della Valle dell'Uco a un nuovo raccolto di varietali Cabernet Franc e miscele rosse, questi sono vini che diversificano con successo l'offerta di vini argentini.

Se la curatrice collaboratrice Virginie Boone sta scrivendo di Napa Valley, deve parlare di Cabernet, giusto? Non così. Le piantagioni di vigneti più antiche e tradizionali della regione sono dominate dallo Zinfandel, come spiega Boone. Fornisce una lista di risultati dei produttori e dei vigneti alla ricerca di Zin eleganti che esprimano veramente le loro radici Napa.

Anche in questo numero: la redattrice italiana Kerin O'Keefe esalta le virtù vinose dell'esotica Sardegna Lifestyle and Entertainment Editors Mike DeSimone e Jeff Jenssen condividono gli abbinamenti di somms per le cene preferite d'America e presentiamo tre splendide cantine che sfruttano al massimo la tecnologia e lo stile .

I giovani bevitori di vino abbondano