Una volta deciso quale vino ti piace, devi acquistarne di più. Sebbene le scelte di vino fossero una volta molto limitate, e lo sono ancora in alcuni stati, nella maggior parte delle aree le scelte si sono moltiplicate e si espandono ogni giorno man mano che le leggi restrittive cadono in cause legali o cambiano per riflettere gli atteggiamenti odierni e per aumentare le entrate fiscali.

La vecchia enoteca, ed è la controparte moderna, rimane uno dei posti migliori per acquistare vini. Gli impiegati in questi negozi tendono ad essere ben informati sul vino e, se diventi un normale, possono imparare di più sui tuoi gusti e aiutarti a indirizzarti verso vini che probabilmente apprezzerai. Molti negozi ora offrono corsi, degustazioni di vini e altri eventi, e alcuni ordinano persino vini speciali e li spediscono e li consegnano a casa tua.

In molti stati, puoi acquistare vino nei supermercati, nei discount giganti, nei negozi di club, nei negozi di vino e liquori scontati e persino nei minimarket. E non vendono solo vino di base. Costco è emerso come uno dei maggiori rivenditori di vini pregiati della nazione, inclusi alcuni che costano centinaia di dollari a bottiglia.

Con la caduta delle barriere alla spedizione interstatale del vino, gli acquisti diretti dalle cantine hanno sempre più senso. Mentre difficilmente conviene acquistare vini ampiamente distribuiti direttamente dalle cantine e pagare la spedizione quando è possibile acquistare lo stesso vino in un negozio di quartiere, spesso a meno, spesso accade che l'unico posto per ottenere alcuni vini sia dalla cantina. Ciò include bottiglie speciali di grandi produttori, inclusi vini di biblioteca e imbottigliamenti a produzione limitata.

Per questi vini, il più divertente di tutti è visitare la cantina, dove è possibile degustare prima di acquistare. Poiché le aziende vinicole sorgono in tutto il paese, potrebbe non essere necessario un viaggio nella Napa Valley. Molte aziende vendono anche direttamente su Internet, tramite brochure o posta, o per telefono, e molte aziende indipendenti vendono anche vini di molti produttori.

Se sei particolarmente appassionato di vini di alcune cantine, può essere divertente iscriverti ai loro club del vino. Di solito inviano alcune bottiglie ai membri un paio di volte all'anno, generalmente con uno sconto, e spesso includono vini non disponibili tranne che per i membri del club o in cantina. La maggior parte dei wine club organizza anche eventi speciali, spesso nelle cantine ma alcuni in altre località.

Qualunque cosa tu faccia, non dimenticare il vino una volta che è nella tua cantina. Mentre alcuni vini migliorano con l'età, la maggior parte no.