Le taverne senza tempo e i musei bohémien non sono le uniche cose che Londra ha da offrire ai turisti. Ecco una guida per un'elegante esperienza in inglese:

Alloggio

Controlla Dukes Hotel (St. James 'Place, SW1A 1NY) per alloggi di prim'ordine a Londra. Segui le orme dell'autore di James Bond Ian Fleming rilassandoti nel sublime Dukes Bar, dove vari barman e barman servono cocktail al tavolo da più di 100 anni. Il loro Martini, prodotto con Sacred Gin distillato a mano a Highgate, nel nord di Londra, produce una libagione pura e di alta classe e non dovrebbe essere perso.

Per un tocco moderno al tradizionale, prova The Zetter Townhouse (Piazza San Giovanni, EC1M 5RJ). Progettata da Russell Sage, questa residenza georgiana dispone di una stanza particolarmente patriottica con un letto a baldacchino drappeggiato con stamina Union Jack. Altri tocchi inventivi includono radio retrò dotate di docking station per iPod e borse dell'acqua calda lavorate a mano.

Intorno alla città

È un piacere visitare le antiche case di due artisti insoliti. Le dieci stanze in Casa di Dennis Severs sono presentati come un accattivante 'dramma di nature morte' del XVIII secolo, con profumi e suoni che completano la vista. Il Leighton House Museum (2 Holland Park Road, W14 8LZ) era la casa dell'artista vittoriano Lord Frederic Leighton. Il fiore all'occhiello qui è la squisita Sala Araba, ingioiellata con migliaia di minuscole tessere di mosaico portate dal Medio Oriente.

Vino e cibo

Uno dei bar premium di Londra si trova presso la stazione ferroviaria di St Pancras (Pancras Road, NW1 2TB). I viaggiatori Eurostar possono iniziare il loro viaggio con un bicchiere di Pommery o Dom Perignon nel punto più lungo d'Europa Champagne bar . Gli eurofili possono continuare a placare la loro sete al alba ristorante (49 Lexington Street, W1F 9AP). La carta dei vini è internazionale ma il menù, con salumi misti e prelibatezze cotte come pomodori arrossati e foglie di aglio, è puro mediterraneo.

Un miglio di distanza e vicino al fiume Tamigi è Gordon's (47 Villiers Street, WC2N 6NE), si dice sia il wine bar più antico di Londra. Questa cantina a lume di candela serve piatti di formaggi rustici abbinati a vini e Porto vintage e resi ancora più suggestivi da udibili treni della metropolitana che rombano.

Lontano dal centro della città si trova il pub Holly Bush di Hampstead (22 Holly Mount, NW3 6SG). Originariamente costruito come stabile nel 1600, è una popolare destinazione per il pranzo della domenica. Scendi dal tuo agnello arrosto tra le dolci colline di Hampstead Heath, che offre ampie vedute di Londra. Across the Heath è il piccolo Southampton Arms (139 Highgate Road, NW5 1LE): un paradiso per i puristi, che serve solo birra e sidro prodotti da piccole birrerie britanniche indipendenti.

Vicino alle boutique di Brick Lane c'è il bizzarro e bellissimo I tre Garcons (1 fila di fiori, E1 6JX). Piatti come il foie gras casereccio con brioche e petto d'anatra di Gressingham scottato sono sontuosi.

Per un piatto italiano, vai all'originale di Jamie Oliver Quindici (15 Westland Place, N1 7LP). Goditi un Negroni al bar prima di sederti nella rilassante trattoria dove specialità stagionali come le pappardelle fatte in casa caricate con un ricco ragù di agnello gallese e la panna cotta al basilico ti faranno sentire felicemente pieno.