Immagina di essere uno dei pochi fortunati a possedere un oggetto raro e unico nel suo genere. Pensa all'emozione di acquisire quell'oggetto. E se, anni dopo, diventasse 30 o 50 volte più prezioso di quello che hai pagato per averlo? Venderesti questo prezioso bene?

La domanda apparentemente impossibile è quella con cui molti intenditori di vino ad un certo punto lottano. Collezionare vino è piacere o investimento? Naturalmente, i vini da collezione possono essere un buon investimento. L’asset offre il potenziale per rendimenti elevati e può diversificare un portafoglio. Questo è il motivo per cui, come ho accennato nel mio pezzo precedente, “ Il circolo vizioso (e banale) dietro il collezionismo del vino ', sempre più persone stanno abbracciando l'hobby del collezionismo come alternativa all'investimento di denaro in azioni o obbligazioni.

Il cambiamento ha diviso i collezionisti di vino in investitori, che acquistano principalmente per rivenderli, e coloro che acquistano bottiglie rare per passione. Negli ultimi tempi, l’impennata dei prezzi e il prestigio di alcuni vini da investimento vedono un terzo gruppo unirsi al partito: coloro che acquistano bottiglie difficili da ottenere semplicemente per impressionare gli altri. La conseguenza? Ancora più giocatori stanno facendo aumentare i prezzi.

Tutto ciò solleva la domanda: come fanno gli amanti del vino che rabbrividiscono ai prezzi delle bottiglie blue-chip a iniziare una collezione? Prendi in considerazione l'idea di intraprendere la strada meno battuta cercando etichette e regioni meno evidenti.

“Se avessi speso la stessa somma di denaro nel corso degli anni acquistando prodotti di fascia alta Borgogna , poiché ho accumulato la mia cantina di oltre 15.000 bottiglie, probabilmente potrei andare in pensione', afferma Robert Dentice, un collezionista di New York che ha accumulato più di 27.000 follower sul suo @soilpimp Conto Instagram. 'Ma non sarebbe stato altrettanto gratificante intellettualmente, e non avrei avuto amici enologi letteralmente in tutto il mondo.'

Dentice è ben noto nella bolla dei fanatici del vino e rispettato per la sua apertura mentale, curiosità e stile diversificato di collezionismo di vini. Invece di accumulare etichette ambite dalle masse, preferisce conoscere, acquistare e attirare l'attenzione su vini di alta qualità e viticoltori che sono almeno un po' fuori dai sentieri battuti. Ad esempio, ha svolto un lavoro immenso per attirare l'attenzione Germania come “il miglior paese per andare a caccia di diversi vini degni di cantina e non solo Riesling ,' lui dice.

Sarei d'accordo e aggiungerei che, insieme alla Germania, Austria è un altro paese che decorerà la tua cantina con bottiglie incredibili che offrono piacere di bere e capacità di invecchiare. Ed entrambi offrono un ottimo mix di tenute classiche e aziende vinicole new-wave.

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Un’altra regione che io e Dentice crediamo abbia molto da dare al collezionista è quella francese Valle della Loira , che offre una miriade di vini prestigiosi e di prim'ordine. Dentice indica quello di Bernard Baudry Franco di Pied da Chinon per dimostrare il suo punto. All'inizio del suo viaggio nel vino, dice di aver portato una bottiglia 'prodotta in minuscole quantità da viti molto vecchie' a una cena che prevedeva anche un mucchio di vini di alta qualità. Bordeaux e Borgogna. 'Era il vino della notte', aggiunge.

'La buona notizia è che costa solo 25 dollari', disse all'epoca Dentice a un conoscente. (Oggi, la stessa bottiglia costerebbe $ 36.) 'La brutta notizia è che se non lo sai, non lo troverai mai, perché tutti i geek sono pazzi per questo vino.' Dentice afferma che il vino e l'esperienza 'riassumono il mio stile di collezionismo'.

Evita lo stesso vecchio, lo stesso vecchio

Seguendo questa vena, suggerisce di prendere in considerazione denominazioni che non sono state tradizionalmente apprezzate o considerate degne di invecchiamento dai collezionisti. Anche in Borgogna— dove i vini molto ambiti possono fruttare più di $ 500.000 —ci sono affari da trovare se guardi fuori dalla Côte-d'Or.

“Immagino che la maggior parte dei collezionisti della Borgogna non si concentri sul Muratore ', dice Dentice. 'È una regione entusiasmante che il riscaldamento globale sta aiutando, e se riesci a trovare un vino da un grande produttore di vino lì, avrai un tesoro degno di una cantina.' Entrambi lodiamo Julien Guillot Clos de Vignes du Maynes come uno dei segreti meglio custoditi (fino ad ora).

Per gli appassionati dei classici vini italiani, la Valtellina rappresenta un'ottima alternativa a chi li ama Barolo E Barbaresco . Piuttosto che sborsare dai 300 ai 600 dollari per i grandi famosi, ad esempio Giuseppe Rinaldi , Bartolo Mascarello , Roagna E Cappellano , questa regione montuosa della Lombardia offre vini sorprendenti e degni di invecchiamento del calibro di Barbecue , Garzol E Arpepe per una frazione del prezzo. Le bottiglie spesso costano solo dai 60 ai 90 dollari.

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Anche le denominazioni relativamente sconosciute offrono una ricchezza di tesori in attesa di essere scoperti e spazio in una cantina. Ad esempio, di recente ho avuto il piacere di incontrare Thyge Chus Jensen di Azienda vinicola Frontio ad Arribes del Duero. Il vivace danese, che in una vita precedente era un venditore di gas, si è trasferito nella regione vinicola quasi dimenticata perché il prezzo della terra era così basso. Da allora si è innamorato di questo posto e ha prodotto alcuni dei vini più unici che abbia assaggiato da molto tempo.

Naturalmente, per compilare una collezione coesa, è probabile che vorrai includere almeno alcune bottiglie provenienti da regioni tradizionalmente famose e ricercate. Osservare i coltivatori di prima generazione o le case in cui c'è stato un ricambio generazionale potrebbe riservare piacevoli sorprese.

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Anche nello Champagne, dove anche il i vini meno costosi sono costosi -ci sono un gran numero di produttori i cui vini superano quelli di case famose e hanno raccolto un ardente seguito di fan devoti. Considera la possibilità di cercare coltivatori-produttori come Timothy Strobel , Bonnet-Ponson , Jacques Lassaigne E Maria Courtin .

Potrei continuare a condividere esempi, ma è meglio sperimentarlo tu stesso. Nel mondo del vino di oggi, la maggior parte delle regioni avrà almeno una stella che vale la pena controllare. Il vero obiettivo dovrebbe essere quello di collezionare ciò che ami e divertirti con esso, prima di tutto. Se ti ritrovi con una collezione che apprezza drasticamente, certo, considera la possibilità di realizzare un profitto. Ma come osserva Dentice, acquistare vino per l’etichetta o per l’investimento è “un gioco rischioso”.

Quindi, proverebbe a fare soldi con le sue sudate bottiglie? “Assolutamente no”, dice.

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