Come piantare e coltivare la verbena di limone
verbena al limone ( Aloysia citriodora ) è una tenera pianta perenne coltivata come erba culinaria. Le sue foglie lucide e lanceolate hanno il sapore e l'odore del limone e possono essere utilizzate come sostituto del limone fresco o della scorza di limone. Taglia le foglie fresche per cospargerle su insalate, pesce, carne di maiale e dessert, oppure asciuga le foglie per un uso successivo. Puoi anche usare le foglie di verbena odorosa preparare una tisana o cocktail. Coltivalo come pianta perenne nelle zone USDA da 8 a 11 o come annuale nei climi più freddi.
Sebbene questa erba sia commestibile per gli esseri umani, la verbena odorosa è tossica per gatti, cani e cavalli se ingerita, causando dolori di stomaco e coliche, secondo l'ASPCA .
Panoramica sulla verbena al limone
| Nome del genere | Aloysia citriodora |
| Nome comune | Verbena al limone |
| Nomi comuni aggiuntivi | Spazzola al limone |
| Tipo di pianta | Erba, Arbusto |
| Leggero | Sole parziale, sole |
| Altezza | Da 4 a 6 piedi |
| Larghezza | 3-4 piedi |
| Colore del fiore | Rosa, bianco |
| Colore del fogliame | Blu verde |
| Caratteristiche della stagione | Fioritura autunnale, fioritura estiva |
| Caratteristiche speciali | Ottimo per contenitori, bassa manutenzione |
| Zone | 10, 11, 8, 9 |
| Propagazione | Talee di stelo |
| Risolutori di problemi | Resistente ai cervi, controllo della pendenza/erosione |
Dove piantare la verbena odorosa
Pianta la verbena odorosa insieme ad altre erbe culinarie come aneto, basilico, prezzemolo e origano per una raccolta di foglie aromatiche nel tuo giardino. La verbena odorosa si sposa bene anche in una bordura mista accanto a piante annuali e perenni in fiore, dove aggiunge interesse al paesaggio e attira impollinatori e altri insetti utili. Scegli un luogo che riceva pieno sole ogni giorno e pianta in un terreno ben drenante.
Puoi anche piantare la verbena al limone in contenitori fuori dalla porta sul retro per ottenere passi dal sapore fresco del giardino dalla cucina. La pianta rimane più piccola in un contenitore, il che è un buon modo per coltivare la verbena odorosa in un piccolo spazio.
Holly Shimizu
Come e quando piantare la verbena odorosa
Metti le piante in primavera dopo l'ultima gelata primaverile. Puoi iniziare la verbena odorosa dai semi, ma i semi hanno un basso tasso di germinazione e sono lenti a germogliare e crescere. Il modo più semplice e veloce per coltivare la verbena odorosa è con una pianta iniziale proveniente da un vivaio. Piantalo in un letto preparato di terreno ricco e ben drenante alla stessa profondità in cui si trovava nel suo contenitore per la scuola materna.
Per coltivare la verbena odorosa in casa in inverno, tienila vicino a una finestra luminosa e soleggiata all'interno e annaffiala regolarmente.
Consigli per la cura della verbena al limone
Sebbene la verbena odorosa sia una pianta perenne di breve durata nei climi caldi, viene coltivata come annuale nella maggior parte del paese. La verbena odorosa cresce da un trapianto a una pianta estesa in una sola stagione.
Leggero
La verbena odorosa cresce meglio in pieno sole – almeno sei ore di luce solare diretta al giorno. Può tollerare un po' d'ombra, ma le piante non saranno robuste o le foglie aromatiche e saporite come quelle coltivate in pieno sole.
Suolo e Acqua
Pianta la verbena odorosa in un terreno ricco di sostanze organiche e ben drenato con un pH di 6,5. Il terreno argilloso o fradicio fa marcire le radici e la pianta muore. Una volta stabilita, la verbena odorosa può resistere a condizioni occasionali di siccità, ma funziona meglio con un'irrigazione costante.
Temperatura e Umidità
La verbena odorosa può prosperare in ambienti secchi o umidi e le sue foglie possono resistere a calore e umidità elevati. È originario del Sud America, dove cresce in un ambiente soleggiato e privo di gelo. Quando la temperatura scende sotto i 40°F, le piante all'aperto perdono le foglie e diventano dormienti. Quando la temperatura scende sotto i 32°F, la pianta muore.
Se vuoi che la pianta cresca tutto l'anno, spostala in casa quando la temperatura scende sotto i 45°F.
Fertilizzante
Alcune erbe sono meno saporite quando ricevono troppe sostanze nutritive, ma la verbena odorosa si nutre pesantemente e ha bisogno di fertilizzanti per prosperare. Dai una verbena al limone fertilizzante universale in primavera, seguendo le istruzioni del prodotto, e compost tea durante tutta la stagione di crescita per favorire una crescita vigorosa delle foglie.
Potatura
Se coltivata come annuale, la pianta raramente supera i 4-5 piedi di altezza in una sola stagione. Se coltivata in giardino in un clima privo di gelo, la verbena di limone può diventare un arbusto allampanato, alto 8 piedi. Taglia queste grandi piante di un terzo all'inizio della primavera per farle diventare più cespugliose, più spesse e più compatte. La verbena odorosa diventa disordinata durante l'estate, quindi rimuovi i fiori appassiti e il fogliame morto secondo necessità.
Invasatura e rinvaso
Se coltivata in un contenitore, la verbena odorosa rimane alta 2-3 piedi. Seleziona un contenitore con fori di drenaggio e riempilo con terreno da giardino ben drenante o terriccio. La verbena odorosa può vivere in un luogo soleggiato per gran parte dell'anno, ma deve essere portata qui per l'inverno altrimenti il gelo la uccide. All'interno, posiziona la pianta dove riceve quanta più luce solare possibile. Invece di rinvasare ogni anno, taglia la pianta di un terzo per mantenere le dimensioni gestibili. Quando rinvasi, usa terreno fresco.
Parassiti e problemi
Se coltivata all'aperto in pieno sole e in un terreno ricco, la verbena odorosa è raramente infastidita da insetti o malattie. Se portato in casa per l'inverno, la luce inferiore e la minore umidità indeboliscono la verbena odorosa e la rendono suscettibile acari, afidi e mosche bianche . Nebulizza frequentemente le piante d'appartamento per imitare le condizioni tropicali e aggiungere luce alla pianta. Il terreno scarsamente drenato può portare al marciume radicale, uccidendo la pianta.
Le 11 migliori luci di coltivazione per aiutare le tue piante a prosperare, in base ai testCome propagare la verbena odorosa
Il modo più rapido per propagare la verbena al limone è con talee di legno tenero da una nuova crescita all'inizio dell'estate. Rimuovi il fogliame dalla metà inferiore di ciascun taglio e immergi le estremità nell'ormone radicante. Inserisci le talee in vasi riempiti con una miscela fuori suolo e coltivale fino a due anni prima di trapiantarle in giardino. I fiori di verbena odorosa producono pochi semi vitali che germinano lentamente, quindi le talee sono la strada da percorrere.
Raccolta della verbena al limone
Scegli le foglie di verbera al limone secondo necessità per cucinare durante la stagione di crescita. Le foglie sono più saporite quando la pianta è fiorita. Puoi tagliare interi steli di verbena odorosa e metterli in un vaso insieme a fiori appena recisi per creare un bouquet profumato di limone.
Conservare le foglie di verbena odorosa per un uso successivo tagliando steli interi e asciugarli all'aria appendendo gli steli a testa in giù al buio. Puoi anche conservare le foglie essiccandole in un essiccatore alimentare.
I 6 migliori essiccatori alimentari del 2024, testati e approvatiPiante da compagnia di verbena al limone
Aneto
Robert Cardillo
Aneto è un buon vicino perché scoraggia i ragni rossi e attira insetti utili come coccinelle, mantidi religiose e vespe. Ingrediente essenziale in molte ricette, l'aneto aromatico prospera nelle stesse condizioni di crescita soleggiate della verbena odorosa. Le sue foglie piumate stanno benissimo accanto alle foglie lucide e a forma di lancia della verbena odorosa.
Balsamo d'api
Denny Schrock
Come la verbena odorosa, le foglie della melissa e i petali dei fiori possono essere usati per preparare il tè, quindi piantare queste erbe insieme ti dà un mini giardino del tè. I fiori frizzanti della melissa d'api aggiungono un tocco di colore per accompagnare l'aroma della verbena al limone, creando un'esperienza paradisiaca in giardino. Balsamo d'api e anche la verbena odorosa ha bisogno delle stesse condizioni di crescita, quindi sono buoni compagni di stanza in giardino. Il balsamo per le api di Bradbury (Monarda bradburiana) è una varietà resistente all'oidio e una buona scelta quando l'estate diventa più calda.
Zinnie
Marty Baldovino
Perché attenersi ad altri edibili? Mescolalo piantando zinnie insieme alla verbena odorosa. Otterrai colori rapidi da queste piante annuali facili da coltivare che prosperano nelle stesse condizioni di crescita e nello stesso terreno della verbena odorosa. Scegli una varietà alta come 'California Giant' o 'Purple Prince' in modo che la verbena al limone allampanata non la oscuri e ne blocchi il sole. La cosa migliore delle zinnie? Sono super facili da coltivare dal seme.
Domande frequenti
- Qual è la differenza tra verbena odorosa e melissa?
Verbena cedrina e melissa (Melissa officinalis) hanno usi culinari simili. Mentre la verbena al limone muore nel gelo, la melissa è una pianta perenne resistente che ritorna ogni primavera nelle zone USDA da 3 a 7. Lo svantaggio di questa resistenza è che la melissa è un membro della famiglia della menta, quindi può essere invasiva. Tra i lati positivi, la melissa tollera più ombra della verbena odorosa.
- La verbena odorosa si diffonde in giardino?
In condizioni ottimali, si estende tanto in larghezza quanto in altezza. Nelle aree prive di gelo, ovvero 8 piedi per 8 piedi.
Verbena al limone . ASPCA.
