Il governo francese ha conferito a Paulo Amorim il Cavaliere dans l'Ordre du Mérite Agricole, un onore conferito per i contributi eccezionali all'agricoltura.

Il riconoscimento, che in inglese si traduce in Cavaliere dell'Ordine al Merito Agricolo, riconosce il lavoro svolto da Amorim da quando è entrato nell'industria del vino nel 1981. I premiati precedenti includono Louis Pasteur, Pierre Le Roux, Catherine Deneuve e Prince Charles.

Amorim è presidente della Associazione portoghese di vini e liquori (ANCEVE). Lui ha fondato ViniPortugal , un'organizzazione interprofessionale che promuove i vini portoghesi nel mondo.

Ha anche fondato il Group of Seven, un'associazione delle sette migliori cantine del Portogallo, e ne è stato presidente. Amorim è un regista di C. da Silva (Vini) e Quinta da Aveleda ed è nei consigli di amministrazione di Vinalda, Vini globali e Christie’s Port Wine Producer & Shipper.

Amorim ha detto che ricevere lo Chevalier dans l'Ordre du Mérite Agricole è stata 'una grande sorpresa e un grande onore .... [Gli ha dato] la stessa sensazione del 2006', quando gli è stato presentato l'encomio di Grande Ufficiale dell'Ordine dell'Agricoltura , Commercial and Industrial Merit dell'allora presidente del Portogallo, Jorge Sampaio.