Una metropoli fiorente di cultura, fascino e vivacità, Vienna, la capitale dell'Austria, rende facile assaporare la vita per il bon vivant in viaggio. Le strade fiancheggiate da ristoranti e bar sono ricche di variazioni architettoniche, che rappresentano una serie di periodi e stili di tempo, dai castelli e giardini barocchi agli edifici contemporanei del XX secolo. Parlando del significato del passato della città, il centro storico di Vienna è stato dichiarato patrimonio mondiale dell'UNESCO nel 2001.

Alloggio

Vienna sta vivendo un boom alberghiero, con nuove aperture da Park Hyatt, Kempinski e Ritz-Carlton. Aperto di recente Hotel Daniel Vienna offre un'atmosfera alla moda con camere a prezzi accessibili vicino al Palazzo del Belvedere. Da non perdere l'ottima colazione completa di dolci appena sfornati. Un'altra opzione è la nuova boutique di 32 stanze Hotel Topazz . Il suo esterno cilindrico e le finestre ovali sono già un'aggiunta distintiva al paesaggio architettonico di Vienna.

Intorno alla città

Passeggia per le strade animate da arte e musica. Le ex scuderie reali sono rinate come MuseumsQuartier , sede di Museo Leopoldo Collezione di dipinti di Klimt e Schiele. Il cortile all'aperto è diventato il luogo preferito per riunirsi per spettacoli ed eventi speciali. Appena a nord c'è il tentacolare Palazzo Hofburg , che ospita il Museo interattivo di Sisi, una cronaca dell'imperatrice Elisabetta dalla mentalità indipendente, il cui assassinio per mano di un anarchico preannunciava la fine incombente del regno asburgico. La sera, unisciti alla folla rapita fuori dal Opera di Stato di Vienna per spettacoli proiettati sul maxischermo.

Vino e cibo

Goditi un bicchiere di champagne mentre visiti le cantine del Palazzo Coburg , un palazzo rivitalizzato arroccato in cima alle antiche mura della città, ora un hotel di lusso che ospita una delle più grandi cantine d'Europa. Esplora la collezione di 60.000 vini ricca di vini francesi e austriaci, inclusa un'impressionante selezione di bottiglie di grande formato e 100 annate di Château d’Yquem. Successivamente, goditi il ​​pranzo all'aperto presso il ristorante Basteigarten dell'hotel. Per un'esperienza più informale, entra nel minuscolo Urbanek al Naschmarkt (bancarella n. 46) e lascia che i gregari proprietari ti servano con formaggio austriaco, prosciutto crudo di Mangalitsa e sanguinaccio. Servono numerosi vini al bicchiere, comprese vecchie annate che non si trovano spesso sulle carte dei vini in città. Oppure porta i tuoi snack dietro l'angolo per goderteli Sekt Counter , dove il proprietario Michael Blaha gestisce il bar, versando 15 diversi tipi di spumante austriaco della cantina Szigeti, ciascuno a meno di $ 5 a bicchiere.

Mario Plachutta si è fatto un nome celebrando la tradizione culinaria austriaca e il suo nuovo ristorante, Gasthaus zur Oper di Plachutta , a pochi passi dall'Opera, celebra il piatto nazionale, la Wiener Schnitzel. Le costolette di vitello fritte perfettamente impanate e fritte del ristorante si abbinano magnificamente con un bicchiere croccante di Grüner Veltliner. Per un heuriger tradizionale, un'enoteca gestita da una famiglia di produttori di vino, dirigiti nel settore settentrionale della città e Heuriger Wieninger dove i vini biodinamici appena certificati di Fritz Wieninger accompagnano la cucina rustica della sua famiglia. Finisci la serata al nuovo e animato club per la cena, Albertina Passage , un ex passaggio sotto il Ringstrasse Boulevard trasformato in un locale alla moda che ospita band dal vivo che suonano jazz e soul, oltre a D.J.s.