Immagina di essere in Egitto, intorno al 1923. La tomba di Tutankhamon è stata appena scoperta e stai festeggiando con stile. Ci sono danza del ventre, cocktail e partecipanti vestiti dei loro abiti più raffinati.

La svolta? È il 2020 e sei sul tuo divano.

Benvenuti nel nuovo e coraggioso mondo degli happy hour virtuali, una categoria aziendale nata per necessità durante il nuova pandemia di coronavirus . Mentre le persone in tutto il mondo si auto-mettono in quarantena, ai nuovi arrivati ​​piace Sirena di Shanghai , che ha ospitato la festa virtuale a tema egiziano il 2 maggio, uniscili tramite Zoom o altri servizi di streaming video per incontri digitali. Le atmosfere spaziano dai nightclub teatrali agli abbeveratoi di quartiere sobri.

Questi incontri generano entrate molto necessarie per i baristi e gli artisti del club. Ma mirano anche a fornire la risorsa più intangibile di un bar o di un ristorante: un senso di connessione con la tua comunità.

'Non sappiamo quando tornerà la vita notturna. È un nuovo mondo. Quindi, dobbiamo creare un nuovo modo per connetterci tra loro '. - Juliette Campbell, fondatrice, Shanghai Mermaid

'Non volevamo trasmettere solo spettacoli', dice Juliette Campbell, fondatrice di Shanghai Mermaid. Dal 2007 ospita feste underground con temi degli anni '20 e '30. 'Volevamo fare qualcosa di veramente creativo, artistico e insolito.'

Ora, ospita serate virtuali di un'ora e mezza in cui artisti e partecipanti indossano costumi e creano sfondi personalizzati da foto di film.

'Abbiamo molte comunità di cui facciamo parte', afferma Campbell. 'Trasporta le persone nelle notti in cui facciamo le feste, e stiamo anche riconoscendo quello che stiamo attraversando tutti allo stesso tempo.

'Non sappiamo quando tornerà la vita notturna. È un nuovo mondo. Quindi, dobbiamo creare un nuovo modo di connetterci l'un l'altro che sia divertente, divertente e il più intimo possibile '.

Shanghai Mermaid si è trasformata da serate itineranti in discoteca underground a feste digitali in costume / Per gentile concessione di Juliette Campbell

L'atmosfera è leggermente meno teatrale L'happy hour virtuale di Dani & Jackie , un raduno di professionisti del cocktail e baristi casalinghi desiderosi di imparare i trucchi del mestiere. Tenuto sei sere a settimana, gli eventi sono gratuiti.

'Non vai in un bar per bere alcolici', dice Jackie Summers, scrittrice / creatrice di Liquore Sorel , che co-ospita gli eventi con la scrittrice Daniella Veras e la barista Lauren Myerscough. “Vai in un bar per la compagnia. Torni al bar per il barista. '

Summers afferma che il trio mira a 'creare uno spazio virtuale in cui le persone possano ottenere tutte le interazioni sociali a cui sono abituate dai bar mentre si riparano sul posto e nel frattempo imparare alcune cose'.

Le cene digitali forniscono la connessione in tempo isolato

Gli ospiti in primo piano includono professionisti del settore che conducono corsi di cocktail, nonché quelli di industrie adiacenti, come consulenti finanziari e professionisti medici. In un recente incontro, uno psicologo ha parlato dell'aumento dei sogni insoliti durante la quarantena.

I partecipanti inviano mance tramite app come Venmo ei baristi conservano il 100% dei loro suggerimenti.

'È uno spazio virtuale con suggerimenti reali', afferma Summers. 'Stiamo letteralmente mettendo il cibo nelle mani di persone senza lavoro in questo momento.'

Nelle ultime sei settimane, la serie ha raccolto decine di migliaia di dollari per i singoli barman, afferma Summers.

I partecipanti inviano suggerimenti agli host dell'Happy Hour virtuale di Dani & Jackie tramite app come Venmo / Per gentile concessione dell'Happy Hour virtuale di Dani & Jackie

Sebbene sia difficile ricreare la magia di un cocktail bar scarsamente illuminato, di un tuffo preferito o di un nightclub martellante, i partecipanti apprezzano la possibilità di entrare in contatto con persone che la pensano come loro.

Mayra Sierra, una visual merchandiser di Dallas, gode delle connessioni che gli happy hour virtuali forniscono. 'Non c'è lo stress di dover correre nel traffico o aspettare 20 minuti che un barista ti assista. Sono anche diventato un ottimo barista. '

Gli hangout virtuali hanno accresciuto il suo apprezzamento per lo sforzo dei baristi. 'Ho sentito il bisogno di sostenere il più possibile le piccole imprese', afferma.

Sebbene sia difficile ricreare la magia di un cocktail bar scarsamente illuminato, di un tuffo preferito o di un nightclub martellante, i partecipanti apprezzano la possibilità di entrare in contatto con persone che la pensano come loro.

Lauren e John Maggio, fondatori dell'azienda di cocktail in lattina Cocktail Squad , ospita set di musica dal vivo di artisti regionali e acclamati a livello nazionale su YouTube e Instagram.

Al posto di un barattolo di mancia, Cocktail Squad incoraggia le donazioni a Feed the Frontlines Boulder , USBG National Charity Foundation e New Orleans 'Jazz & Heritage Relief Fund .

'Siamo una comunità', afferma Lauren. 'Non si tratta di alcol. Il nostro obiettivo è riunire le persone per vivere esperienze insieme davanti a un ottimo cocktail '.

Il tema degli happy hour digitali conta meno delle connessioni che forniscono, afferma Summers.

'La chiave è mettere la comunità al primo posto', afferma. 'Non ce la faccio. Non ce la farai. Ce la faremo. '