La maggior parte delle persone pensa al rosé come al perfetto sipper per il clima caldo, ma Cerasuolo d’Abruzzo ha il peso di trascendere le stagioni.Se stai cercandoper rosaperti accompagna nei mesi più freddi, non guardare oltre questi vini italiani.Madeesclusivamentedall'uva Montepulciano,Questoiconico rosapersalutadalla bucolica regione Abruzzo di Italia , incastonato tra gli Appennini e il Mare Adriatico.

Il loro colore ciliegia intenso distingue questi vini dagli altri rosati del mondo,e spesso confina con lo spettro del vino rosso chiaro. Tla sua ricchezza di coloriè il risultato diil pigmento-cieloy pelli di Montepulciano , che ha solo bisogno,al massimo poche ore di contatto con la pelle per rilasciare il colore desiderato e estrazione del tannino . I vini che ne derivano abbondanosuccosasapori di ciliegia e mirtillo rosso che si accompagnano a erbe esfumature terrose,il tutto incorniciato da una brillante acidità e da una delicata presa di tannini.

Mentre molti vengono fermentati o invecchiati in acciaio inossidabile per ottenere risultati di consumo precoce, alcuni trascorrono del tempo in rovere, cemento o anfora usati persviluppare più consistenza e, in alcuni casi, aiutare la longevità dei vini.Per aiutarti nelle tue avventure rosate con tempo fresco, hCe ne sono 10 recentemente recensiti sul Cerasuolod’Abruzzo esplorare.

Amorotti 2017 Cerasuolo d’Abruzzo $ 35, 93 punti. Questo spicca il Cerasuolod’Abruzzoinizia con un naso accattivante di ciliegia spremuta fresca, olio di limone ed erbe tritate al naso. Una nota di base terrosa e ruvida è alla base di tutto. Al palato c'è peso, presenza e presa, guidati da sapori pulsanti di marasca e ribes rosso. I toni delicati di rooibos e pietrisco aggiungono profondità e portanza a questa bellezza materica. Da bere ora - 2022.Jan D’Amore Wines. Scelta dell'editore. –Alexander Peartree

Francesco Cirelli 2017 Cerasuolo d’Abruzzo $ 20, 92 punti. Questo vino rosa materico è stato fermentato con lievito indigeno in anfora, dandogli un tocco un po 'selvaggio. Al naso aromi concentrati di amarena e mora si fondono con accenti di rooibos e pietrisco. Il palato di medio corpo è rotondo ma energico, senza bordi aspri. I toni dettagliati dei frutti di bosco sono esaltati da un'acidità persistente e incorniciati da tannini croccanti. È un delizioso vino rosato da gustare nei mesi più freddi dell'anno. Da bere ora - 2022. ZevPianureSelezioneS. Scelta dell'editore. –A.P.

Tiberio 2019 Cerasuolo d’Abruzzo $ 20, 92 punti. Questo vino rosa dai colori intensi inizia con un naso di ciliegie e more appena spremute, gambi e tutto il resto. Mentre il frutto è intenso e concentrato, ci sono note di fondo terrose di erbe e rovo che legano il tutto insieme. È pieno, ma fresco al palato, mostrando una straordinaria purezza ai sapori di frutti di bosco. Fettine di pietrisco ed erbe aromatiche mantengono questo prodotto sollevato ed energizzato. È un'offerta eccellente da un'azienda vinicola situata nella provincia di Pescara in Abruzzo. Da bere ora - 2021. La tabella di smistamento. Scelta dell'editore. –A.P.

Annona 2018 Cerasuolo d’Abruzzo $ 22, 90 punti. Un po 'chiuso all'apertura, dopo il tempo offre un bel naso di lampone e mirtillo rosso, con i fiori del frutteto che intervengono. Una presa delicata e tannica al palato si stacca come la buccia di mela rossa e le bucce di mirtillo rosso, mentre un tono fresco e sollevato di rocce di fiume dona vitalità a questo vino rosato. Divertiti con un po 'di decant accanto a pollame e arrosti vegetariani in una frizzante serata autunnale. Bere fino al 2021. Third Leaf Wines. –A.P.

Mensa Tollo 2019 Hedòs (Cerasuolo d’Abruzzo ) $ 25, 90 punti. Aromi profumati di fiori di melo e ciliegia portano il naso deliziosamente floreale. Il palato è morbido e invitante, offrendo un gustoso mix di buccia di mela e sapori piccanti di lampone. Un po 'di amaro da cocktail alla ciliegia ne aggiunge un po'presa, masi integra piacevolmente nel frutto. Bere fino al 2021. Vino Veritas. –A.P.

Cataldi Madonna 2019 Malandrino (Cerasuolo d’Abruzzo ) $ 15, 90 punti. Aromi di calcare schiacciato, buccia di ciliegia rossa e scorza di arancia rossa danno un inizio fresco e coinvolgente a questo vino rosa ottenuto da Montepulciano da agricoltura biologica. Il palato di medio corpo vanta note aspre di frutti rossi, arancia e spezie a base di erbe che sono avvolte in una delicata cornice tannica. Bere fino al 2021.Vias Imports. Miglior acquisto. –A.P.

Masciarelli 2019 Villa Gemma Superiore (Cerasuolo d’Abruzzo ) $ 20, 90 punti. Questo Cerasuolo rosso ciliegia dal colore vivace si apre con aromi vivaci di buccia di mela rossa e ciliegia Morello, sostenuti da una morbida nota di crosta lavata. Il palato è rotondo eben integrato, riecheggiando i toni fruttati del naso e sollevati da un piccante pietrisco. Un po 'strettamente attorcigliato ora, questo sarà un piacevole getto nei mesi invernali e primaverili del 2021.VentiLLC. –A.P.

Illuminati 2019 Campirosa (Cerasuolo d’Abruzzo ) $ 14, 89 punti. Questo Cerasuolo entry-leveld’Abruzzoè un ottimo esempio di stile a un prezzo interessante. Un palato rotondo vanta sapori di ciliegie balsamiche e calcare schiacciato, con una sensazione in bocca dolce e avvincente simile al succo di mirtillo appena spremuto. Finisce vivace e piccante.Importatori di vino Montcalm. Miglior acquisto. –A.P.

Tenuta I Fauri 2019 Baldovino (Cerasuolo d’Abruzzo ) $ 15, 89 punti. Di colore rosso ciliegia intenso, questo Cerasuolod’Abruzzoè invitante negli aromi di amarene spremute fresche, con tocchi di spezie calde e rooibos terroso. Il palato di medio corpo è carnoso e rotondo, guidato da un sapore di amarena e da una spiccata acidità. Una persistente nota di cocktail-amaro emerge a metà palato e si prolunga nel finale. Wineberry America LLC. –A.P.

Talamonti 2019 Rosé (Cerasuolo d’Abruzzo ) $ 13, 88 punti. Aromi vivaci di arancia rossa, ciliegia rossa e pot-pourri portano il naso. Il palato di medio corpo segue l'esempio, con una nota di pietra bagnata leggermente piccante che interviene. Questo è un vino rosa gustoso e diretto che dovrebbe essere goduto a breve termine.Panebianco. Miglior acquisto. –A.P.