8 fatti su Peter Mondavi Sr.
Il CEO della Charles Krug Winery ha recentemente festeggiato il suo centesimo compleanno. Ecco alcuni fatti (inclusa la famosa battaglia) su uno dei padri fondatori del vino della Napa Valley:
Sebbene meritino certamente il merito per il successo di Charles Krug, i Mondavi non furono i primi proprietari. Il padre di Peter ha acquistato l'azienda vinicola St. Helena nel 1947.
Peter e suo fratello Robert hanno fondato il Napa Valley Technical Group nel 1947. L'organizzazione ancora attiva condivide gli ultimi progressi tecnologici e di ricerca e aiuta a promuovere l'amicizia, il tutoraggio e il cameratismo tra le cantine e gli agricoltori di Napa.
Sei mai stato entusiasmato da uno Chardonnay o un Pinot Nero di Carneros? Grazie Peter. È stato il primo a piantare quell'uva lì.
Negli anni '60 Peter iniziò ad acquistare tutta la terra della Napa Valley che poteva permettersi. Nel 1965, un acro costava circa $ 2.000. Oggi, un acro a Napa può fruttare fino a 300.000 dollari.
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L'invecchiamento del vino della California in botti di rovere francese è comune oggi. Ebbene, Peter è stato uno dei primi produttori di vino dello stato a farlo.
Peter e Robert gestirono insieme Charles Krug fino al 1962, quando i due presumibilmente furono alle mani. Mentre i fratelli spesso si scontravano con gli affari, la leggenda locale narra che la scazzottata sia stata scatenata da una discussione su una pelliccia di visone. Dopo la presunta rissa, Peter ha preso la proprietà esclusiva di Charles Krug e Robert ha creato la Robert Mondavi Winery.
La nipote di Peter, Angelina Mondavi, è la prima vignaiola della famiglia. Ha lavorato a Pine Ridge Vineyards e a One True Vine, aiutando a creare vini Hundred Acre, Cherry Pie e Layer Cake. Lei e le sue tre sorelle ora possiedono e gestiscono Dark Matter Wines.
Pur rimanendo CEO, Peter ha ufficialmente consegnato le redini quotidiane ai suoi due figli, Peter Jr. e Marc. Eppure, il centenario viene in cantina quasi ogni giorno e ancora aiuta a fare il vino.
