Champagne potrebbe essere il più famoso vino frizzante , ma le offerte convenienti e deliziose sono fatte in tutto il mondo. Questa lista ha qualcosa per tutti, da una bottiglia della Tasmania prodotta dalle stesse uve che entrano nello Champagne, a uno spumante metodo tradizionale di Sonoma, a un Cremant prodotto nella Valle della Loira in Francia.

Con così tante opzioni, non c'è bisogno di aspettare un'occasione di fantasia per aprire una bottiglia. Tutte queste bolle da $ 30 e sotto sono perfette per cene informali durante la settimana o un picnic nel fine settimana.

Incontra Crémant, lo spumante accessibile in Francia

Jansz NV Premium Cuvée (Tasmania) $ 29,93 punti . L'ultima non vintage del più famoso produttore di spumanti della Tasmania d'Australia è una gustosa goccia a un prezzo speciale. Una miscela delle tre varietà classiche di Champagne, questo imbottigliamento combina frutta proveniente dal nord e dal sud dell'isola. Diciotto mesi sui lieviti si traducono in una bollicina prevalentemente fruttata - limone, mela e pera - con le note di brioche derivate dal lievito che fanno da sfondo. Negociants USA – Winebow. Scelta dell'editore. —Christina Pickard

Cavicchioli 2018 Vigna del Cristo (Lambrusco di Sorbara) $18, 92 points . Il naso timido rivela lentamente macchia mediterranea, agrumi e un soffio di ginestra spagnola. Gli aromi lasciano il posto al palato lineare che offre amarena, agrumi e una nota di finocchio accanto a una fresca acidità. Frederick Wildman & Sons, Ltd. --Kerin O'Keefe

Delinquente 2019 Tuff Nutt Bianco D’Alessano (Riverland) $20, 91 points . Questa annata di pét-nat offre un ristoro così diverso dallo stereotipo australiano che è la bevanda perfetta per sorprendere e deliziare chi è nuovo alle diverse offerte di vini moderni di Oz. Il colore del succo di limone torbido, odora anche di un limone appena spremuto e della sua scorza. Ci sono anche erbe aromatiche selvatiche, come il finocchio e il timo, insieme a un guizzo di mineralità sassosa, ma è davvero tutta una questione di agrumi. Essiccato come l'osso e sostenuto da bollicine energiche, è croccante, sassoso, agrumato e spinoso tutto in una volta. Strano, selvaggio, vivo e decisamente delizioso. Hudson Wine Brokers. Scelta dell'editore. —C.P.

Breathless NV Brut Method Champenoise (Sonoma County) $ 27, 90 punti . Di colore dorato, con una spuma decisa, questo spumante vivace e rinfrescante ha un sapore di buccia di mela, pera, mango e un pizzico di brioche. Rimane fresco nel bicchiere, mostrando un peso corporeo moderato e un finale sassoso e secco. —Virginia Boone

Konstantin Frank 2014 Blanc de Blancs Method Champenoise (Finger Lakes) $ 30, 90 punti . Proveniente da vigneti di proprietà che sono stati piantati negli anni '70, questa spumante a base di Chardonnay offre ampi aromi di pane tostato, mandorla e zucchero di canna, sollevati al naso da una buccia di limone tagliente. Un fine perlage trasporta il palato, con aromi di agrumi, mela e pane tostato che spingono verso un finale ammandorlato. È un bellissimo mix di sapori caldi di autolisi contro frutta incontaminata e dettagliata. —Alexander Peartree

Fritz Müller NV Perlwein Trocken Müller-Thurgau (Rheinhessen) $ 18,90 punti . Delicatamente frizzante, questo perlwein fresco e fruttato racchiude aromi di pesca e mela gialla e solare insieme a una spina acida di acidità. Dal corpo eccezionalmente leggero e gioiosamente bevibile, è un sorso rinvigorente da gustare ora. Rudi Wiest Selections. —Anna Lee C. Iijima

Monte Tondo NV Brut (Soave) $ 23, 90 punti . Questo spumante fresco e rinfrescante si apre con delicati sentori di frutta a nocciolo bianca, biancospino e un soffio di noce. Riflettendo il naso, il palato vibrante offre mela verde, pesca bianca e una nota di mandorla insieme a un leggero perlage. È uno spumante perfetto da sorseggiare sul ponte o in piscina. August Wine Group. --Kerin O'Keefe

Underwood 2018 The Bubbles Sparkling (Oregon) $ 15, 90 punti . Dalla Union Wine Company, questo valore frizzante è il 40% di Pinot Grigio, 32% di Pinot Nero e 28% di Chardonnay. Aromi di gomma da masticare, ciliegia e caramelle al limone portano il naso, con sapori fruttati al palato che sono croccanti ed equilibrati. Per una bottiglia di spumante economica e prodotta in serie, alza il livello dell'intera regione. Miglior acquisto. —Paul Gregutt

Vini El Cep 2016 Gelida Blanc de Blancs Brute Nature Reserva (Cava) $ 20, 90 punti . Aromi salini e magri di frutta bianca compongono un naso minimalista, mentre questa natura brut è polposa e propriamente citrica al palato. I sapori salati di arancia e nettarina si concludono con un finale liscio, senza mordere o combattere. Selezioni di Jorge Ordóñez. —Michael Schachner

Château de Montfort NV Montfort Brut Sparkling (Crémant de Loire) $ 18, 89 punti . Questa miscela, principalmente di Chardonnay, ha molti frutti bianchi maturi tagliati con mineralità dallo Chenin Blanc. La mousse conferisce al vino un carattere cremoso mentre il fruttato preserva la freschezza. Bevi adesso. Selezioni della famiglia Taub. —Roger Voss