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Vini Della California,

Stappature: si prevede che il raccolto di uva da vino della California del 2012 stabilirà il record per il secondo raccolto più grande della storia dello Stato.

Secondo Allied Grape Growers (AGG), un'associazione di coltivatori con sede a Fresno, in California, si prevede che il raccolto di uva da vino per il 2012 raggiungerà 3,7 milioni di tonnellate, una cifra che legherebbe il record del secondo raccolto più grande dello stato stabilito nel 2009. Il raccolto 2005 detiene ancora il record per il raccolto più grande, che ammontava a 3,76 milioni di tonnellate. Secondo AGG, 3,5 milioni di tonnellate sono considerate un raccolto medio.



Il Culinary Institute of America a Greystone a St. Helena, California, ha annunciato i suoi candidati alla Vinters Hall of Fame 2013. I seguenti notabili del settore saranno onorati alla settima edizione della Vinters Hall of Fame Induction Celebration tenutasi nel febbraio 2013: Merry Edwards, enologo della Merry Edwards Winery nella valle del fiume russo della contea di Sonoma, César Chávez, co-fondatore della National Farm Workers Association e Robert Parker, fondatore di The Wine Advocate.

Opici Wine Group ha annunciato l'espansione delle sue operazioni di distribuzione nel mercato di Washington, D.C., a partire dal 1 ottobre. Opici ha attualmente sedi in Connecticut, New York, New Jersey e Florida.

La distilleria di whisky scozzese Bowmore ha in programma di lanciare un single malt di 54 anni, Bowmore 1957. Verranno rilasciate solo 12 bottiglie di quello che la società afferma essere il più antico single malt di Islay mai rilasciato al pubblico. Le prime due bottiglie saranno messe all'asta da Bonhams a Edimburgo il 10 ottobre ea New York City il 28 ottobre, rispettivamente. I proventi netti totali saranno donati a cinque enti di beneficenza scozzesi. Delle rimanenti bottiglie, otto saranno vendute alla distilleria per $ 162.000 ciascuna, e due saranno conservate per l'archivio Bowmore. Il whisky è maturato in una botte di Sherry di secondo riempimento per 43 anni prima di essere trasferito in una botte di Bourbon di secondo riempimento nel 2000.



E. & J. Gallo ha acquisito Snows Lake Vineyard nella Red Hills AVA nella contea di Lake, in California. I termini finanziari non sono stati resi noti ufficialmente, ma l'acquisto comprendeva circa 2.000 acri di terreno, di cui 800 coltivati ​​a vigneto. Il vigneto ospita circa il 20% dei 3.500 acri di Cabernet di Lake County e ha fornito frutta a marchi come Cakebread, Rosenblum e Hawk Crestlabel di Stag’s Leap Wine Cellars.