1: Siccità sulla costa occidentale. La crescente siccità (da tre anni in poi) e le crescenti battaglie per l'accesso all'acqua per le aziende vinicole su e giù per l'intera costa occidentale sono state grandi novità quest'anno. Anche le rese di uva sono diminuite considerevolmente, sebbene la qualità di alcune uve da competizione sia effettivamente aumentata.

Due: L'impatto in corso del cambiamento climatico. La siccità non è stata l'unico ostacolo naturale anomalo quest'anno per i viticoltori. Le ondate di caldo in Italia, Austria, Germania e altri paesi, oltre a una stagione precoce e irregolare in California, mostrano che i cambiamenti climatici estremi sono il tallone d'Achille di un vignaiolo moderno.

3: La crescente importanza del crowdfunding nel vino . Siti come Kickstarter e Indiegogo aiutano le piccole imprese a prendere piede da anni, ma Naked Wines, Fundovino, Cruzu e Seedrs ha guadagnato uno slancio notevole nello spazio del vino. Ciò significa che i piccoli produttori e le imprese hanno effettivamente la possibilità di lanciarsi in un settore notoriamente costoso.

4: I social media diventano la principale piattaforma di conversazione di Wine. Seguendo le tendenze dei viaggi e dei ristoranti, quest'anno il vino è diventato davvero social, con hashtag di Twitter come #wineoclock che hanno ottenuto centinaia di migliaia di voci. Viticoltori, sommelier e blogger hanno anche coinvolto in modo aggressivo i follower, utilizzando Instagram per vetrina vigneti, bottiglie e altro ancora.

5: I vini equilibrati prendono l'America. Il gusto per i vini più acidi e meno alcolici ha ispirato i produttori nazionali a seguire l'esempio, soprattutto in California, dove la domazione di alcol e rovere, nonostante le annate calde, era al centro dell'attenzione. La popolarità dei bianchi secchi (Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner) e dei rossi croccanti(Pinot Noir, Cabernet Franc) hanno trainato anche gli acquisti di vino nazionali e internazionali.

6: I sommelier raggiungono lo status di celebrità. Liste di vini guidati dalla personalità, programmi TV e film incentrati sul vino con guardiani della lista dei vini, oltre a un approvvigionamento senza precedenti nei media di 'opinioni sommarie' ... tutto si è intensificato quest'anno, indicando un crescente seguito per le personalità del vino in America.

7: Decollano le applicazioni per il vino mobile. App come Hello Vino, Vivino e altre hanno dimostrato quest'anno che gli amanti del vino vogliono conoscere e acquistare vino sui propri dispositivi mobili. Ad agosto, la CNBC ha riferito che fino al 36% dei consumatori statunitensi utilizzava app per controllare i prezzi e le recensioni prima dell'acquisto di vino.

8: Sparkling non mostra segni di arresto. Studi rivelano che circa un terzo dei bevitori di spumante negli Stati Uniti, o 18 milioni di americani, ora beve vino spumante almeno una volta alla settimana. Questo include Prosecco italiano (un favorito), spumante della California, Champagne e Cava spagnolo, tra gli altri.

9: Dry Premium Rosé rimane caldo. Gli eleganti imbottigliamenti francesi guidano il gruppo nel nostro crescente gusto per la roba rosa, con nuovi prodotti sugli scaffali in tutto il paese che dimostrano che la sua versatilità sta risuonando con i bevitori di vino (di entrambi i sessi) ovunque.

10: Au Naturel è naturale. Di più disponibili, più apprezzati e geograficamente diversi che mai, i vini naturali (generalmente concordati per essere ottenuti da uve certificate biologiche o biodinamiche e fermentate con lieviti indigeni) seguono le tendenze alimentari 'dalla fattoria alla tavola' e dimostrano che i palati americani stanno diventando sempre più avventurosi.

Circa la foto: Con 268 pagine, il più grande nei nostri 28 anni di storia, questo doppio numero rappresenta l'evoluzione e la crescita della rivista in un momento in cui il vino è più popolare che mai.