I festival del vino sono un ottimo modo per immergersi nel mondo del vino, senza sborsare migliaia di dollari in corsi o viaggi in regioni in crescita. Nelle principali città e nei piccoli centri del Paese, i partecipanti al festival possono degustare vini prodotti da produttori di cui non hanno mai sentito parlare insieme a quelli che conoscono e amano.

Questi affari sono disponibili in tutte le forme e dimensioni. Gli eventi più grandi possono vantare migliaia di vini da provare, mentre i festival più piccoli possono mantenere le cose a livello locale ed evidenziare selezioni di una regione specifica o realizzate in uno stile particolare. Alcuni di questi incontri includono spettacoli dal vivo e installazioni artistiche, mentre altri possono concentrarsi sull'educazione al vino e presentare seminari durante il giorno. E poi c'è l'elemento culinario: molti festival del vino si concentrano sul rapporto tra cibo e vino attraverso dimostrazioni di abbinamento e deliziosi spuntini preparati dagli chef più famosi del paese.

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Per capire quali valgono di più il tempo e il denaro, abbiamo parlato con i professionisti del vino dei migliori festival enologici americani ai quali ritornano anno dopo anno. Queste scelte coprono un ampio spettro di incontri, dagli eventi che si rivolgono ai principianti con elementi di intrattenimento aggiuntivi a quelli che si rivolgono agli enofili di lunga data e offrono approfonditi riflettori regionali. Ecco le feste del vino da aggiungere al calendario 2024.

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Festival invernali

Charleston Vino + Cibo

Quando: dal 6 al 10 marzo 2024

Lanciato nel 2005, il Festival enogastronomico di Charleston (CHSWF) nella Carolina del Sud è diventato il festival 'it' del sud. Ciò che è iniziato come mezzo per celebrare, promuovere ed elevare Quello di Charleston La scena culinaria è sbocciata in un evento annuale di più giorni che mette in risalto la cucina del sud insieme a vini provenienti da tutto il mondo.

'Il team dietro CHSWF fa un ottimo lavoro nel mostrare la diversità culinaria della Città Santa, gli ingredienti locali di alta qualità e il rispetto per cibi e bevande di prima qualità', afferma Wanda, amico , uno scrittore di vino con sede a New York. “Dai classici Lowcountry all'alta cucina, dalla birra artigianale alla Champagne , il festival copre tutte le basi e sfida le nozioni preconcette sulla cucina del sud”.

È diventato anche un punto di ritrovo per chef famosi che ospitano attivazioni culinarie e feste enologiche durante il festival. Tuttavia, l’attrazione principale sono i talenti locali: i professionisti del settore alimentare e delle bevande che stanno plasmando il futuro culinario di una delle principali capitali culinarie degli Stati Uniti. “CHSWF sembra un vero evento comunitario”, afferma Mann. “L'ospitalità del sud è il vero affare.”

Assaggia Washington

Quando: 16-17 marzo 2024

Ci vorrebbe una vita per sperimentare tutto lo splendore della scena enogastronomica dello Stato di Washington. Eppure, le persone dietro Assaggia Washington sono riusciti a mettere insieme con successo il meglio di ciò che lo stato ha da offrire, tutto in un fine settimana.

L'evento principale è una grande degustazione con voli provenienti da oltre 200 aziende vinicole dello stato. Per coloro che cercano un'esperienza più intima o educativa, ci sono diverse cene e feste in programma durante il festival, oltre a seminari e pannelli interattivi ospitati da maestri del vino, maestri sommelier, viticoltori, coltivatori e alcuni dei più esperti esperti di vino dello stato. .

'È un ottimo modo per valutare e degustare l'annata più recente e iniziare ad emozionarsi per l'inizio della nuova stagione di crescita', afferma Sarah Timbrook-Nugent, account manager all'ingrosso per Distribuzione di Elliott Bay a Seattle. 'È il tipo di evento che può essere educativo o una festa grande quanto vuoi.'

Feste di primavera

Esperienza enogastronomica a Healdsburg

Quando: 16-19 maggio 2024

'IL Esperienza enogastronomica a Healdsburg si distingue per me perché è situato proprio nella famosa regione vinicola della California settentrionale', afferma Tara Herrick, responsabile marketing di OMvino a Monterey.

Luoghi come Cantine di apertura , Rodney forti vigneti , Vigneti di Cyrus Creek e altri forniscono uno splendido sfondo per il festival, che dura un fine settimana, e mette in luce gli agricoltori, i coltivatori, i viticoltori e gli chef che sostengono e sostengono Quella della contea di Sonoma ricco patrimonio agricolo. I partecipanti al festival possono incontrare, sorseggiare e festeggiare con alcuni dei viticoltori e agricoltori più venerati della regione. L'anno scorso si sono esibite le star della musica country Maddie e Tae. Sebbene il festival non abbia annunciato uno spettacolo per il 2024, non c’è dubbio che avrà di nuovo qualcosa di divertente in serbo.

Ciò che rende questa festa del fine settimana ancora più allettante, però, è che è anche un veicolo per restituire qualcosa. Una parte della vendita dei biglietti e delle sponsorizzazioni del festival è destinata alle organizzazioni locali che danno forma al settore agricolo della regione Futuri agricoltori d'America (Capitolo di Healdsburg) e Dalla fattoria alla dispensa , che aiuta a garantire l’eredità del patrimonio agricolo della zona e a rafforzare la comunità. 'È una celebrazione che cattura davvero l'essenza della cultura del vino di Sonoma', afferma Herrick.

Cibo + Vino Aspen classico

Quando: 14-16 giugno 2024

Cibo + Vino Aspen classico è senza dubbio il festival culinario più venerato negli Stati Uniti. 'Vale assolutamente la pena andarci', afferma Kim Kachmar, sommelier e creatore di contenuti dietro la piattaforma di educazione al vino Insieme al vino . 'Tutta la città si anima ogni sera con eventi temporanei in diversi ristoranti e bar.'

C'è molto da imparare. L'evento offre più di 40 dimostrazioni culinarie ospitate da rinomati chef, seminari sulle bevande (a volte con voli di rari vini d'annata) e tavole rotonde con leader globali delle industrie degli alcolici e del vino. L'evento principale è la grande degustazione, che combina viste mozzafiato sulle montagne con dozzine di tende dove i partecipanti possono trovare piatti di alcuni dei migliori ristoranti degli Stati Uniti e un'impressionante selezione di bevande.

'La selezione di marchi nei grandi tendoni di degustazione è piuttosto varia', afferma Kachmar. “Ci sono molti grandi marchi, ma anche quelli più nuovi e anche una selezione piuttosto ampia di liquori. È stato divertente vedere alcune aziende vinicole locali del Colorado e provare qualcosa di nuovo.”

Festival estivi

Festa del Vino e della Cultura

Quando: 25-30 luglio 2024

Per un festival del vino radicato nella diversità e nell'inclusione, sommelier con sede nel Maryland Jean-Wesley Michael raccomanda il Festa del Vino e della Cultura ad Atlanta presentato da La società di tonalità .

'Poter vedere e incontrare così tanti professionisti neri e appassionati di vino che mi hanno ispirato e motivato a considerare seriamente di lavorare nel vino è sorprendente', afferma Michael. 'Questo festival è importante non solo per l'industria, ma per i neri che meritano di essere visti nel vino'.

È dotato di grigliate, sessioni interattive, numerose feste e degustazioni di cibi e bevande che includono selezioni rare. Il momento clou del festival è la cerimonia di premiazione, che celebra le persone di colore che sostengono instancabilmente l’inclusione economica e il riconoscimento dei sottorappresentati nel vino.

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Yonah Mountain Vineyards Crush Fest

Quando: 24 agosto 2024

Se hai mai desiderato pigiare l'uva, avrai la possibilità di farlo Yonah Mountain Vineyards Crush Fest a Cleveland, Georgia. Il festival annuale di un giorno mette in mostra alcune delle migliori uve e vini che la Georgia ha da offrire e offre ai partecipanti un assaggio del raccolto con l'annuale pestaggio dell'uva a piedi nudi della comunità.

'È un pomeriggio festivo che attira gli appassionati di vino e coloro che esplorano casualmente il vino [con] musica dal vivo, camion di cibo, un mercato artigianale e, naturalmente, la possibilità di pigiare dell'uva', afferma lo scrittore di vino e professore del Purchase College Amy Beth Wright .

Festival autunnali

Cibo e vino Kohler

Quando: 17-20 ottobre 2024

Lusso e vino si allineano a Destination Kohler, l'omonimo resort a cinque stelle dell'iconica azienda di cucine e bagni nel Wisconsin. 'Lo amo Cibo e vino Kohler accade dove l'iconico marchio produce sanitari da 150 anni', afferma Ari Bendersky, lo scrittore di vino dietro Qualcosa di glorioso .

'Il festival annuale di solito si svolge quando le foglie raggiungono il massimo colore autunnale, creando l'ambiente più bello per passeggiare nel campus.' Rubinetti e attrezzature da cucina a parte, l'evento è allo stesso tempo esclusivo e rilassato, incoraggiando gli ospiti a rilassarsi nella vicina spa e godersi il campo da golf quando non partecipano a dimostrazioni e cene con alcuni degli chef più famosi del mondo. Per quanto riguarda il vino, si aspettano più di 90 annate che verranno versate da circa 30 rinomate aziende vinicole come Cantine di Ken Wright , Vigneti di crinale , Banfi Wines , M. Chapoutier E Vigneti Daou . 'È semplicemente un'atmosfera generale raffinata che è allo stesso tempo molto confortante', afferma Bendersky.

Carattere Natural Wine Festival di New York

Quando: novembre 2024

Per carattere è un festival del vino che mette in mostra il biologico, il biodinamico e vini naturali prodotto in Austria e nei paesi vicini. Questo festival annuale, che si svolge anche in primavera in Austria, offre ai consumatori americani la possibilità di provare vitigni e vini dell'Europa centrale e orientale che raramente si vedono negli Stati Uniti.

'Come importatore di vini austro-ungarici, sembra che il paradiso esista una volta all'anno in cima al 50 Rockefeller Plaza', afferma Charles Damanis di Importazioni dalla Cittadella . 'I produttori attraversano l'oceano per versare vini per un mix di persone del settore come noi, sperando che possano connettersi e trovare un mercato per i loro vini, e appassionati di vini da clima fresco della regione.'

Festival enogastronomico della Baia di San Diego

Quando: novembre 2024

Se vuoi vivere il meglio della costa occidentale, non c'è esperienza migliore di Festival enogastronomico della Baia di San Diego . Produttori provenienti da tutta la California escono per condividere le loro bottiglie con gli ospiti. Queste selezioni impressionanti sono ovviamente un'attrazione, ma c'è molto altro da fare oltre a degustare il vino.

'Ricordo che un anno un marchio di whisky trasformò un Port-o-Potty in un ingresso segreto per uno speakeasy nascosto', ricorda Devin Parr, consulente enologico e co-fondatore di Il Progetto Vignaiolo e piattaforma della comunità del vino Vite . “Il cibo è abbondante. Ci sono molte demo entusiasmanti, attivazioni di marchi e regioni interessanti come Basso E Valle di Temecula sono rappresentati. Tutto questo con un'atmosfera ventilata e baciata dal sole della SoCal. Lo amo.'