Vuoi unirti a un gruppo di degustazione, ma non riesci a sopportare il pensiero di guadare verticali con un gruppo di muckety-mucks che usano 'estate' come verbo? Sei fortunato. In questi giorni, i tipi del 21 ° secolo non devono nemmeno alzarsi dai loro divani per fare la poetica sulle miscele di uva e sulla fermentazione a freddo. La degustazione di vini in tempo reale, come quasi tutto il resto in questi giorni, ha fatto la fine di Twitter.

Twitter, un'applicazione software che consente agli utenti di inviare brevi messaggi ad altri utenti su dove si trovano e cosa stanno facendo in questo momento, è in genere il dominio di adolescenti e ventenni i cui commenti spaziano da 'Questa festa è zoppa, io' Sto andando da Josh adesso 'per' Guardare il discorso. Palin è in corsa per PTA VP? '

Ma da quando Craig Drollett e John Hafferty, co-fondatori dell'enoteca Bin Ends di Braintree, Massachusetts, hanno iniziato i loro eventi mensili su Twitter Taste LIVE lo scorso luglio, sia i luddisti del computer che i tecnici hanno effettuato l'accesso al virtuale di Bin Ends. degustazioni, confronto di note su cose come l'abbinamento del Gewürztraminer con foie gras e lo stato del raccolto dell'Alsazia.

Bin Ends ospita queste degustazioni su Twitter il terzo giovedì di ogni mese. Poche settimane prima di ogni degustazione, svelano il tema dell'evento, l'ospite speciale e i vini che verranno discussi. I set di degustazione dei vini presentati, ovviamente, sono disponibili per l'acquisto (inclusa la spedizione gratuita) da Bin Ends. Molti partecipanti hanno “twittato” che stavano organizzando cene / feste di degustazione a casa propria: un'ottima idea, considerando che ogni kit di degustazione include cinque o sei vini.

Che tipo di persone accedono a Twitter Taste LIVE? Un mix di consumatori entusiasti e tipi di wine blogger, soprattutto, con 'personaggi famosi del vino' come Eric Solomon ed Etienne Hugel che guidano tutti attraverso i loro vini e rispondono allegramente alle domande della galleria di arachidi. Ma non temete, neofiti: nessuno di questi assaggiatori virtuali ha allevato i suoi cavalli da polo, i suoi forti portafogli o le mezze azioni 'sull'isola'. Per ulteriori informazioni sulle degustazioni su Twitter di Bin Ends, visita www.binendswine.com e fare clic sul collegamento 'Twitter Taste LIVE'.