Il Consiglio dei vini della Valle della Loira ospiterà il 4thedizione di Spring to Loire, un percorso di degustazioni di oltre 350 vini e seminari guidati da esperti della regione.

Come parte dell'agenda 2017, Spring To Loire farà tappa a New York, Illinois e California, ospitando degustazioni itineranti e una serie di seminari che sveleranno alcune delle denominazioni della Valle della Loira. Dai rossi ai bianchi, dalle rose agli spumanti, la diversità e i sapori dei vini della Valle della Loira saranno esplorati e decodificati. L'evento riunirà i leader della regione, inclusi produttori, importatori, distributori e sommelier che fanno vivere e prosperare i vini della Valle della Loira negli Stati Uniti.

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I vini della Valle della Loira attingono da un profondo banco di terroir, varietà e produttori per offrire la più importante serie di eventi di degustazione della regione negli Stati Uniti. Spring To Loire è uno dei più grandi eventi del 2017 per la regione, aumentando la consapevolezza e la conoscenza di quei vini e facendosi conoscere come una delle principali degustazioni per l'industria del vino.

Tra gli articoli di stampa del 2016, 'I vini della Valle della Loira emergono in primo piano al Sepia' di Barbara Payne, redattore del Chicago Restaurant Examiner

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#SpringtoLoire era il nome di una recente presentazione di due rappresentanti delle aziende vinicole francesi della Valle della Loira. Isabel Moreau di Monmousseau e Juliette Monmousseau di Bouvet Ladubay hanno spiegato la complessità dei sapori in un'ampia selezione di deliziosi vini bianchi di questa regione che scorre lungo la valle del fiume Loira in Francia. Caratterizzati da aromi fruttati complessi e sapori croccanti e piacevoli al palato, i vini sono stati abbinati professionalmente dal sommelier Arthur Hon e serviti nella splendida cornice dell'elegante spazio da pranzo privato del Sepia Restaurant, 131 N. Jefferson. I partecipanti hanno appreso diverse selezioni secche e frizzanti e le hanno apprezzate con piccoli piatti di deliziose creazioni dello chef Sepia Andrew Zimmerman e del suo team.

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