Secondo uno studio pubblicato dalla Wine Division della Silicon Valley Bank, circa il 10% delle 4.989 aziende vinicole della West Coast sta valutando fortemente la possibilità di una vendita nei prossimi cinque anni. Transizioni di proprietà nell'industria vinicola, scritto dal fondatore della divisione Rob McMillan, è il seguito di uno studio del 2008 con lo stesso nome. Uno dei punti salienti dello studio dei 646 intervistati è che le piccole aziende vinicole, in particolare quelle che producono almeno 5.000 casse all'anno, hanno maggiori probabilità di essere vendute. Confrontando le vendite probabili per regione, lo studio ha concluso che le proprietà di Washington hanno maggiori probabilità di essere vendute a breve termine, seguite dall'Oregon. Questo è in linea con le recenti vendite di alto profilo in entrambe le regioni. Leggi il report completo >>>

La società britannica di liquori Diageo ha annunciato l'intenzione di costruire una nuova distilleria da 115 milioni di dollari nella contea di Shelby, nel Kentucky. Diageo afferma che spera di avere la distilleria operativa entro il 2016, con la proposta di costruzione su 300 acri nell'area di Benson Pike. La distilleria produrrà 1,8 milioni di galloni di Bourbon e whisky e ospiterà anche sei magazzini di stoccaggio di botti.

La polizia italiana ha sequestrato 30.000 bottiglie di Brunello, Chianti Classico e Sagrantino di Montefalco contraffatte in un raid dopo un'indagine di tre mesi. Le bottiglie, al prezzo dell'equivalente di $ 40 ciascuna, venivano vendute in bar, enoteche e negozi di alimentari e potevano ammontare a centinaia di migliaia di dollari. La polizia non ha identificato le parti dietro la frode.

La forza maggiore, della Red Mountain AVA dello Stato di Washington, ha nominato Todd Alexander come primo capo enologo e direttore generale. Alexander arriva a Force Majeure da Bryant Family Vineyard di Pritchard Hill nella Napa Valley. Inizialmente, Alexander supervisionerà l'assemblaggio e l'imbottigliamento dei vini della serie Collaboration delle annate 2012 e 2013. A partire dall'annata 2014, sarà responsabile della creazione del profilo dei vini della tenuta di Forza Maggiore.

Al 67 ° Festival di Cannes, Moët & Chandon ha messo all'asta 21 bottiglie di Champagne vintage dalla sua Grand Vintage Collection, comprese le annate che risalgono al 1911 e al 1914, in occasione del 21 ° gala annuale dell'amfAR, Cinema Against AIDS. Le bottiglie sono state vendute per più di $ 200.000, con i proventi a beneficio della ricerca sull'AIDS.

In seguito all'annuncio che Chicago ospiterà i James Beard Awards 2015, il sindaco Rahm Emanuel e l'ente per il turismo di Choose Chicago si sono impegnati a non utilizzare denaro pubblico per l'evento. Invece, il consiglio sta cercando di raccogliere 2 milioni di dollari in fondi privati. La catena di alimentari Mariano's e il concessionario di prodotti alimentari / vendita al dettaglio HMSHost hanno già impegnato quasi 800.000 dollari.