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Il leggendario produttore di porto James Symington muore

James Symington, un pioniere nel mondo di Porta , è morto questa settimana. Lascia un'eredità di 40 anni che ha cambiato il mondo di Port come lo conosciamo.



Nato nel 1934, Symington era un produttore di Port di terza generazione. Ha lavorato come assaggiatore e frullatore prima di produrre gli eccellenti e rinomati porti vintage del 1966 e 1970 di Dow's e Warre, nonché del 1970 di Graham. Il matrimonio di Symington con la sua amata Penny.

Con la rinascita di Port negli anni '60, Symington decise di lavorare sul lato commerciale dell'industria portuale, individuando nuovi mercati nordamericani ed europei, cedendo i ruoli di degustazione e miscelazione a suo cugino Peter nel 1973.

Dopo anni più tumultuosi, Symington ha fondato Vini Porto Premium a San Francisco nel 1985, che è diventata la prima società di distribuzione di vino per Port negli Stati Uniti ed è ancora la forza trainante delle vendite del porto statunitense. La sua famiglia dice che 'aveva un amore travolgente per il Douro'.



La sensibilità imprenditoriale di Symington non si è fermata qui. Il suo amore per il porto, i drink e le storie è stato il catalizzatore dietro l'istituzione del Prime Famiglie del Vino (PFV) come uno dei membri fondatori, insieme al Antinori , Drouhin e torri famiglie. PFV è ora un'associazione di 12 membri di aziende vinicole a conduzione familiare. Lui e Penny hanno anche rinnovato una quinta portoghese su 350 acri, con 135 acri piantati a vite.

A Symington lascia Penny i suoi figli Rupert, che è l'amministratore delegato di Symington Family Estates e Hugh, che lavora per Premium Port Wines a San Francisco, due figlie, Clare e Miranda e sei nipoti.