Dalle vigne al laboratorio, al tavolo di degustazione, alla sala riunioni e oltre, le donne hanno da tempo fatto scalpore nella produzione di vino. Hanno sviluppato tecniche agricole, dimostrato lievito impatto e specificità clonale collegata al terroir hanno costruito aziende e marchi per condividere la ricerca e creato vini di qualità per tutti i palati. Tuttavia, hanno anche affrontato incredibili avversità nel mondo del vino semplicemente a causa del loro genere biologico.

Negli ultimi anni tali lotte sono state sempre più evidenziate dai media. E grazie soprattutto al lavoro e al consiglio delle donne pioniere prima di loro, così anche molte delle realizzazioni vinose delle donne. Questo riconoscimento può essere un passo significativo verso l'uguaglianza nel settore, ma le conversazioni cruciali sulla diversità e l'inclusione rimangono e non devono essere trascurate.

Per esplorare come gli ostacoli nel business del vino e le prospettive di coloro che li incontrano, sono e non sono cambiati nel tempo, si consideri i percorsi intrapresi da nove viticoltori statunitensi molto diversi.

Shalini Sekhar / Photolab

In generale, coloro che lavorano in azienda hanno intrapreso più a lungo un percorso più tradizionale verso il vino che è iniziato con l'istruzione formale o ha sottolineato l'importanza della formazione. Le varie direzioni prese dai produttori relativamente più recenti dimostrano che, mentre la borsa di studio formale aiuta, anche più punti di partenza più accessibili ora si dimostrano efficaci.

Theodora Lee, proprietario e vignaiolo presso Vigneti di Theopolis a Mendocino, CA, ha studiato legge inizialmente e ha avuto una carriera di successo come senior partner e avvocato di prova presso Littler Mendelson P.C. Lee lavora nel settore da 17 anni.

'Ho iniziato nella sala degustazione delle cantine Rosenblum ad Alameda [California] e sono diventato rapidamente uno dei gestori della sala degustazione', dice Shalini Sekhar, che ha studiato educazione musicale e performance musicale. Sekhar, l'enologo e proprietario di Ottavino Wines San Francisco Bay Area, è nel settore da 15 anni.

'Il vino è il risultato di una collaborazione tra molti sistemi viventi', afferma Cathy Corison. 'Questo mi ha attratto come biologo.' Corison ha una laurea in biologia e un master in scienze alimentari ed enologia. È nel settore da 42 anni ed è l'enologo e socio fondatore di Cantina Corison a St. Helena, CA.

'Questo campo è il modo migliore per combinare [arti creative e scienze] ... Ho lavorato per Lisa Van de Water al Wine Lab di St. Helena nel 1976 [ed] è stata la sua prima impiegata', afferma Carol Shelton, laureata nella scienza della fermentazione. È l'enologa, presidente e comproprietaria di Vini di Carol Shelton a Santa Rosa, CA ed è nel settore da 44 anni.

'Ho imparato lavorando nei ristoranti ... volevo viaggiare ed esplorare attraverso le lenti del vino ... non sapevo esattamente dove mi avrebbe portato professionalmente.' dice Rae Wilson, che ha studiato musica e fotografia. Wilson lavora nel settore da 13 anni. È l'enologo e proprietaria di Vino per la gente ad Austin, in Texas.

Leah Jorgensen, che lavora nel settore del vino da 20 anni, ha conseguito una laurea in letteratura inglese e scrittura creativa seguita da una laurea specialistica in nutrizione olistica. È proprietaria ed enologa di Leah Jorgensen Cellars a Newberg, OR.

Carol Shelton / Photolab

Per coloro che hanno iniziato nel vino prima, alcune delle maggiori sfide percepite includevano ipotesi basate sull'aspetto e sulla formazione o sul mantenimento di una famiglia. Questi ostacoli continuano ad affrontare le donne oggi.

'Dovevo sedermi sulle ginocchia di un acquirente se volevo che prendesse il mio ordine settimanale', dice Jorgensen. 'Nel frattempo, una linea di rappresentanti di vendita di altri distributori, tutti maschi, li guardava e se la prendeva'

“Essere piccoli e biondi [è stata una sfida]. Ho sentito troppe volte la frase 'quella piccola bionda in laboratorio' ', dice Shelton.

'Se vuoi avere una famiglia è difficile combinare, soprattutto nella produzione e durante il raccolto', afferma Anne Moller-Racke, proprietaria di Vini Blue Farm a Sonoma, CA. È nel settore da 39 anni.

'Le mie gravidanze erano ostacoli significativi', dice Sekhar.

'Le persone hanno l'immagine di un vignaiolo maschio o forse di una donna giovane, alta e snella - io non sono nessuno dei precedenti e presumono che qualcuno debba prendere le decisioni per me ... L'ipotesi, tra i tanti, che gli uomini siano quelli che fare vino [è la sfida più grande oggi.] ”afferma Corison.

'Le persone ipotizzano che [essere un'enologa] sia in qualche modo diverso dall'essere semplicemente un'enologa', afferma Rae Wilson.

Indipendentemente dall'esperienza o dall'identità del settore, tutte queste donne hanno ammesso una strategia coerente: continuare il duro lavoro per lottare per ciò che è giusto.

'Un tempismo molto fortunato e un sacco di duro lavoro mi hanno aiutato a raggiungere i miei obiettivi', afferma Corison.

'[Essere] risoluto e volitivo', dice Rae Wilson, 'e sarei nel settore sbagliato se non lo fossi'.

'Se [il tuo lavoro] mostra risultati, alla fine, non importa se sei una donna o un uomo', afferma Moller-Racke.

Anche se un po 'più visibile dopo che il Black Lives Movement è diventato più noto lo scorso anno, le voci BIPOC nel vino continuano a lottare per l'uguaglianza e il riconoscimento.

'Le barriere [razziali] esistono ancora per me e per gli altri ... Possiedo la mia attività e lavoro con persone fantastiche', afferma Sekhar. 'Ma qualsiasi persona BIPOC sa che se dovessi tornare a un ruolo più tradizionale in una singola azienda vinicola che la maggior parte di queste barriere saranno ancora lì'.

'Mi piacerebbe davvero che quel sentimento 'familiare' di cooperazione tra viticoltori di qualsiasi razza, nazionalità, genere o credo continuasse a fiorire', afferma Delia Viader, proprietaria e fondatrice di Viader a Napa, CA. È nel settore da 34 anni.

'[Abbiamo bisogno] di più diversità: ci sono così tanti ragazzi bianchi, specialmente in cantina', dice Jorgensen.

Katy Wilson / Photolab

Nel corso degli anni, l'esperienza pratica ha continuato a essere fondamentale per queste donne, indipendentemente dal background o dal livello di istruzione.

'Ho lavorato in un vigneto di 1.000 acri nella Central Valley [per] 10 ore al giorno, sei giorni alla settimana per il salario minimo senza straordinari', afferma Katy Wilson, titolare e vignaiolo presso LaRue Wines a Sonoma, CA. Lavora nel settore da 18 anni.

'Davvero la migliore educazione è arrivata crescendo con il vino a tavola', dice Viader.

'Ho sviluppato le mie capacità sul versante della viticoltura per i primi 20 anni', afferma Moller-Racke, 'espandendo e riqualificando i vigneti'.

'[Ho lavorato in] ​​ristoranti raffinati con grandi programmi di vino a St. Louis e Austin, in Texas', afferma Rae Wilson.

Rae Wilson / Photolab

Le sfide si accumulano costantemente più in alto per le donne che si identificano con altri gruppi emarginati.

“Razza, etnia e genere hanno tutti plasmato il mio percorso, nel bene e nel male. Dimostrare le mie capacità, il mio valore e il mio ruolo nella squadra faranno sempre parte della mia storia ', afferma Sekhar.

'In qualità di produttrice di vino nera ... le persone sono ancora sorprese di apprendere che sono il proprietario e possiedo la terra su cui vengono coltivate le uve', dice Lee.

I mentori sono sempre stati fondamentali per aumentare l'inclusività e la diversità del settore. In anni più recenti, tuttavia, le donne hanno fatto di tutto per aprire le porte agli altri.

'Con l'aiuto e la direzione di donne di diversa estrazione ... [spero di] costruire un programma di tirocinio / apprendistato per creare percorsi per donne che potrebbero non vedere un posto per se stesse in questo settore', dice Rae Wilson.

'Sto cercando di ritagliarmi del tempo per fare rete con i colleghi e fare da mentore ai giovani', afferma Sekhar.

'Far parte di Women-Owned Wineries e Bâtonnage', dice Katy Wilson, 'mi ha aiutato a vedere che ho sorelle nel vino in cui possiamo sostenerci a vicenda'.

Delia Viader / Photolab

Diverse donne produttrici di vino sono state ispirate a tracciare i propri percorsi da coloro che non hanno lavorato nel vino. Altri erano attratti dal vino stesso.

'Sebbene ci siano molte persone che ammiro nel settore del vino', afferma Corison. 'Stranamente, sono i grandi vini del mondo che mi hanno ispirato di più.'

Katy Wilson dice che la sua bisnonna è stata un'ispirazione. Lei 'ha avuto una così grande influenza nella mia vita che ho chiamato LaRue come lei: Veona LaRue'.

'Mio padre mi ha insegnato a guidare su un trattore all'età di otto anni e mi ha instillato l'amore per la terra', dice Lee.

'Mio marito Mitch Mackenzie è stato la forza più incoraggiante dietro le mie decisioni di carriera', dice Shelton.

Leah Jorgensen / Photolab

Non essere timido: quali diresti sono le più / sono alcune delle idee più innovative che hai portato finora all'industria del vino?

'Sono stato in grado di piantare il mio primo vigneto a metà degli anni '80, poi ripiantato a metà degli anni '90 utilizzando nuovi materiali vegetali e progetti di vigneto', afferma Moller-Racke. 'Dopo di che ho iniziato un enorme esperimento clonale presso The Donum Estate.'

'Non posso dire che sia unico', dice Corison, 'ma capire che le grandi uve producono un ottimo vino è stato fondamentale'.

'Fare in modo che le persone abbassino la guardia su ciò che credono sia il vino ... Una volta che qualcuno si apre da ciò che pensa di sapere già su un vino o un luogo, allora è lì che l'esperienza può davvero iniziare', dice Rae Wilson.

'Tutti i vigneti con cui lavoro si trovano entro sette miglia dall'Oceano Pacifico, offrendo una marcata influenza oceanica nei vigneti e nei miei vini', afferma Katy Wilson.

Notevoli le prime donne nella storia del vino

'Un progetto di vigneto per piantare filari non terrazzati in una configurazione 4' x 5 'e 4' x 6 ', che si traduce in una densità di 2200-1800 viti per acro', afferma Viader. 'La produzione di bacche, a sua volta, è diventata molto più ricca di sapore.'

“Esplora le varietà di vino bianco meno conosciute (in California) [come Grüner Veltliner e Fiano]. … Anche se amo queste varietà nei luoghi classici, crescono nel mondo e sono curioso di sapere come posso tradurle in California ”, dice Sekhar.

'Riconoscere il potenziale del Cabernet Franc in Oregon e diventare la prima azienda vinicola degli Stati Uniti a produrre Cabernet Franc Blanc', afferma Jorgensen.

'Negli anni '70 l'industria non credeva che i ceppi di lievito facessero molta differenza nei sapori del vino. Ho fatto esperimenti ... e sono stato in grado di dimostrare che si sbagliavano ', dice Shelton.

Anne Moller-Racke / Photolab

Istruzione, passione e tutoraggio sono importanti per tutte le donne e le persone che identificano le donne nel settore.

'Conosci il tuo valore e non accontentarti di niente di meno', dice Katy Wilson. 'Stai tranquillo, hai un'industria di donne produttrici di vino qui per sostenerti.'

'Non accettare' no 'come risposta. Comincia a camminare ', dice Corison.

'Nelle parole di Ruth Bader Ginsburg,' Combatti per le cose a cui tieni, ma fallo in un modo che induca gli altri a unirsi a te '', dice Lee.

'Cerca dei mentori', dice Rae Wilson, 'non aver paura di fare domande e non pensare di avere meno diritti di metterti nella stanza'.

'Rendi l'istruzione una priorità', afferma Jorgensen. 'Non è sufficiente essere aneddotici o concreti. Sii un esperto. Impara tutto quello che puoi. Abbi curiosità.

'Non posso sottolineare abbastanza l'importanza di costruire la tua rete ... se non solo per l'avanzamento di carriera, per il supporto, l'orientamento e il cameratismo', afferma Sekhar.

'Riconosci coloro che ti hanno sostenuto lungo la strada e ripagalo aiutando coloro che hanno appena iniziato', dice Shelton.